Kalau ada banyak stok kentang di rumah, bolehlah cuba buat bebola kentang. Nak lagi sedap, letak sikit keju dalam bebola tu. Hidangan macam ni boleh dijadikan kudapan. Kadang budak-budak suka kudapan yang bukan-bukan. Misalnya makanan ringan atau jajan. Kini emak-emak boleh sediakan kudapan yang mengenyangkan untuk anak-anak. Bebola kentang cheese ini boleh dijadikan kudapan yang memberi tenaga untuk anak.
BEBOLA KENTANG CHEESE
BAHAN-BAHAN
3 biji ubi kentang
Keju
1 biji telur ayam telur
Tepung Bestari
Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT
1. Rebus kentang sampai empuk. Kemudian lenyek sampai tak berketul-ketul supaya senang nak bulat-bulatkan nanti.
2. Selepas siap lenyek, ambik sikit letak di tapak tangan. Kemudian letak keju dalam adunan kentang sebagai inti dan bulatkan jadi bebola.
3. Pecahkan telur dan kacau. Kemudian salut adunan kentang dengan telur.
4. Golek adunan dalam Tepung Bestari.
5. Goreng sampai warna kekuningan atau sampai masak.
Tip
1. Pastikan minyak masak secukupnya dan kena betul-betul panas sebelum menggoreng.
2. Sedap dimakan dengan sos Cheese atau sos cili.
Resipi oleh Huda Seman dari Telegram KakiMakan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hanya Guna 2 Bahan, Coklat Nestum Bar Rasa Sama Macam Kitkat
Buatkan coklat nestum bar untuk anak-anak. Rasanya memang sama macam kitkat. Hanya guna 2 bahan je, nestum dan coklat.
Resipi yang dikongsi Ida Zaida ini, sangat simple dan yang penting tak perlu nak bakar.
RESIPI COKLAT NESTUM BAR
BAHAN-BAHAN:
500gm nestum (original) – beli online di sini
1kg coklat dark compaund beryls (yang ni rasanya kurang manis berbanding milk compound)
TONTON Dapur Rasa Live: Spageti Sos Rendang
TONTON Dapur Rasa Live: Kue Teow Goreng
CARA BUAT:
1. Cairkan coklat dengan kaedah double boiler, sampai jadi cair.
2. Lepas tu, masukkan 1 paket Nestum. Gaul sampai sebati biar bersalut elok.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Kemudian, bila dah gaul sebati, masukkan dalam bekas yang dilapik dengan plastik supaya senang nak keluarkan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Potong siap-siap baru letak dalam peti ais. Lepas dah mengeras, baru boleh potong. Selamat mencuba!
Kredit resipi: Ida Zaida
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Ada Roti Lebih Di Rumah? Boleh Buat Kudapan Roti Goreng Pedas
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
6 Resipi Overnight Oats Yang Sesuai Diambil Masa Sahur.
Bijirin oat sangat bagus untuk kesihatan dan boleh membantu anda mengurangkan berat badan, mengawal kadar kolesterol serta melancarkan sistem pembuangan. Namun, ramai yang kurang gemar makan bijirin ini. Mungkin dek kerana rasanya yang agak tawar dan hambar.
Menerusi perkongsian saudari Nurul Atikah, beliau kongsikan cara-cara menghasilkan Overnight Oats. Ia adalah salah satu cara yang boleh membantu anda menikmati bijirin ini dalam cara lebih sedap. Ada 6 resipi yang boleh dicuba. Sesuai sangat makan masa sahur nanti.
1. OVERNIGHT OATS WITH APPLES
BAHAN-BAHAN:
- 4-5 sudu besar rolled oats
- 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
- 1 sudu makan madu
- 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
- Separuh biji epal hijau – potong kecil
CARA-CARA:
- Campurkan kesemua bahan-bahan dalam bekas. ( INFO RASA: sebaiknya bekas kaca berpenutup).
- Simpan di dalam peti sejuk selama semalaman atau paling minimum 4 jam sebelum dinikmati.
2. OVERNIGHT OATS WITH GRAPES
BAHAN-BAHAN:
- 4-5 sudu besar rolled oats
- 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
- 1 sudu madu
- 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
- 5-6 biji anggur hijau
- 1 sudu besar greek yogurt
CARA-CARA:
- Campur kesemua bahan-bahan diatas.
- Biarkan dalam peti sejuk semalaman atau minimum 4 jam.
3. OVERNIGHT OATS WITH NUTS
BAHAN-BAHAN:
- 4-5 sudu besar rolled oats
- 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
- 1 sudu kecil hershey choc syrup
- 1 sudu kecil chia seeds
- 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
- 1 sudu besar pumpkin seeds / kuaci biji labu
- 1 sudu besar hazelnut
- 1 sudu besar greek yogurt
CARA-CARA:
- Satukan semua bahan dalam bekas bersesuaian.
- Biarkan dalam peti sejuk semalaman atau paling minimum 4 jam.
INFO: Yang ni sedap sebab ada kacang. Nak lagi rangup, letak kacang sewaktu nak makan.
4. OVERNIGHT OATS WITH NUTS, GREEN GRAPES AND APPLE
BAHAN-BAHAN:
- 4-5 sudu besar rolled oats
- 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
- 1 sudu kecil hershey choc syrup
- 1 sudu kecil chia seeds
- 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
- 1 sudu besar pumpkin seeds / kuaci biji labu
- 1 sudu besar hazelnut
- 1 sudu besar greek yogurt
- Suku biji epal hijau
- 3 biji green grapes / anggur hijau
CARA-CARA:
- Masukkan semua bahan dalam bekas bersesuaian.
- Sejukkan dalam peti sejuk minimum 4 jam. Lebih sedap jika dibiarkan semalaman.
5. OVERNIGHT OATS WITH BLACK GRAPES
BAHAN-BAHAN:
- 4-5 sudu besar rolled oats
- 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
- 1 sudu kecil chia seeds
- 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
- 1 sudu besar greek yogurt
- 5-6 biji black grapes/ anggur hitam
CARA-CARA:
- Campurkan sahaja bahan-bahan diatas dalam bekas bersesuaian.
- Biarkan dalam peti sejuk semalaman atau minimum 4 jam.
- Boleh dijadikan onn the go breakfast. Mudah!
6. OVERNIGHT OATS WITH POMEGRANATE AND KIWI
BAHAN-BAHAN:
- 4-5 sudu besar rolled oats
- 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
- 1 sudu kecil chia seeds
- 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
- 1 sudu besar greek yogurt
- 1 sudu besar delima
- Sebiji kiwi – kupas kulit dan potong kecil
CARA MEMASAK:
- Campur sahaja bahan-bahan diatas ni.
- Kemudian biar dalam peti sejuk semalaman atau paling cepat 4 jam sebelum dinikmati.
- Yang ni memang sedap sangat!
Selamat mencuba!
INFO DARI RASA:
- Greek yogurt boleh diperolehi di pasaraya.
- Selain bahan-bahan yang dinyatakan diatas, boleh tambah aneka buah-buahan, kekacang atau bijirin mengikut citarasa masing-masing.
- Sesuai dinikmati sewaktu sarapan. Boleh juga makan pada waktu-waktu lain.
- Overnight oats yang dibuat, sebaiknya dihabiskan. Jika baki disimpan dalam peti sejuk dalam masa yang lama, dikhuatiri tidak enak.
Kredit resipi & foto: Nurul Atikah
Kerepek Labu Rangup Lemak Manis, Kudapan Enak Masa Lapang
Buah labu selalunya sedap kalau dibuat masak lemak. Tapi selain tu, boleh juga dibuat kerepek. Selalu kita makan kerepek ikan. Kemudian macam-macam kerepek lagi muncul misalnya nangka dan peria. Kali ini RASA ingin tampilkan resipi kerepek labu pula. Nampak macam sedap.
KEREPEK LABU RANGUP LEMAK MANIS
BAHAN-BAHAN
1 biji labu
Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT
1. Potong labu kecil-kecil.
2. Buang kulit labu. Jangan kupas terlalu tebal. Sagat nipis-nipis.
3. Basuh di bawah aliran air. Tidak perlu rendam dalam air garam.
4. Keringkan atau jemur di bawah cahaya matahari untuk keringkan.
5. Panaskan minyak masak. Goreng dengan api yang sederhana.
6. Sejukkan dulu kerepek sebelum masukkan dalam balang.
Selamat mencuba!
Kredit: Pakcu Kek
Link: https://www.facebook.com/groups/2266202376809538/permalink/2865202103576226/