Cuti sekolah bakal berakhir. Ibu-ibu dah fikir nak bekalkan makanan apa untuk anak-anak ke sekolah? Tortilla wrap ini mungkin salah satu idea bekal yang mudah dan berkhasiat untuk anak-anak.
Nak sediakan pun tak renyah. Waktu pagi pun masih sempat lagi nak buatkan untuk bekalan anak-anak. Bila digulung, anak-anak nak pegang dan makan pun mudah. Tak comot!
Ikuti perkongsian Nur Mimie menyediakan tortilla wrap yang lazat ini. Selain dijadikan sarapan pagi, sesuai juga dijadikan snek minum petang.
BAHAN-BAHAN:
Roti tortila
Isi ayam
Tepung Bestari – Boleh beli online di sini
Cornflake – Boleh beli online di sini
Nestum – Boleh beli online di sini
Telur
Sos cili
Sos Thousand Island – Boleh beli online di sini
Sos Kewpie Roasted Sesame
Mayones – Boleh beli online di sini
Timun
Tomato
Salad
CARA MEMASAK:
1. Perap seketika isi ayam dengan tepung Bestari. Lagi lama, lagi sedap.
2. Campurkan tepung Bestari, Cornflake dan Nestum dan gaul rata. Ketepikan.
3. Ketika nak menggoreng, celupkan ayam yang telah diperap tadi ke dalam telur.
4. Kemudian, celupkan pula ke dalam campuran tepung Bestari, Cornflake dan Nestum tadi untuk menambahkan kerangupan ayam goreng. Sedap kan nampak. Krup krap krup krap lagi bertambah crunchy!
5. Selesai menggoreng, potong isi ayam goreng tadi menjadi kepingan-kepingan kecil.
6. Letakkan roti tortila, sapu rata mayones di atasnya. Susunkan pula sayuran seperti kepingan salad, tomato dan juga timun yang telah dihiris.
7. Selepas itu, bolehlah diletakkan isi ayam di atasnya. Lagi banyak, lagi sedap dan mengenyangkan.
8. Letakkan pula sos-sos pilihan seperti sos cili, sos Thousand Island dan sos Kewpie.
9. Kemudian, bolehlah digulung mengikut kreativiti masing-masing.
Nah, mudah kan buat tortilla wrap. Buat lebih beberapa keping. Boleh juga dijadikan sarapan untuk kita dan juga pasangan.
Kredit: Nur Mimie
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Roti Puri Kelapa Tanpa Yis, Mengimbau Memori Ketika PKP Dulu
Boba Kampung Ni Boleh Dimakan Panas & Ditambah Ais Pun Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri Jeruk Betik Yang Sedap Rangup, Tanpa Pengawet. Chef Asma Ajar Caranya
Jeruk betik antara asam yang jadi kegemaran ramai. Ia jadi sebahagian jajan terutama selepas makan. Jeruk betik ini kalau nak yang sedap kena buat sendiri supaya rasa masam dan manis boleh ikut cita rasa sendiri.
Jika di rumah ada tanam pokok betik, elok sangat cuba buat. Petik tiga atau empat biji betik muda dah boleh jadi jeruk. Panduan membuatnya boleh ikut cara yang diajarkan oleh chef terkenal, Chef Asma. Jeruk betik ini tak gunakan pengawet dan rangup, itu yang buat makin sedap.
Buat sendiri jeruk betik rangup tanpa pengawet
Bahan-bahan
3 – 4 biji betik mangkal- betik yang keras bukan yang dah masak
3 sudu besar kapur makan
1 cawan cuka
1 cawan gula pasir kasar
5 sudu kecil garam halus
15 biji asam boi putih
20 biji cili padi – ( 10 biji di hiris, 10 biji tak perlu hiris) – boleh kurangkan jika tak suka pedas
Cara membuat
1.Kupas kulit buah betik nipis sahaja. Kemudian potong seperti dalam gambar di atas. Tebal lebih kurang setengah sentimeter, jangan nipis dan jangan tebal sangat.
2. Rendam dengan air paras buah betik sahaja. Masukkan kapur makan, ramas sikit kapur supaya hancur. Rendam selama 1 – 2 jam.
3.Selepas rendam, tos hingga kering bagi kering.
4. Masukkan betik ke dalam bekas, satukan dengan cuka, gula, garam, asam boi & cili padi.
5. Pakai sarung tangan, gaul hingga sebati. Masukkan ke dalam bekas. Simpan dalam chiller.
6. Simpan semalaman, enak dimakan sejuk. Simpan di luar pun ok.
TIP
- Wajib rendam dengan air kapur supaya betik rangup & pejal.
- Pastikan jangan letak air, semasa gaul jeruk betik. Cukup dengan cuka dan gula, ini kerana gula dan betik itu akan berair. Kalau tambah air, jeruk tak boleh tahan lama dan akan menghasilkan buih.
- Kalau nak buat jualan, kira sendiri kos, betik murah sahaja tapi bila jadi jeruk memang dijual mahal. Sedap… krup krap…
Selamat mencuba.
Sumber: Chef Asma
Resipi Roti Sosej Cheese Meleleh Paling Sedap & Mudah Nak Buat.
Sajian yang cukup mudah untuk dibuat tanpa memerlukan masa yang lama. Gabungan keju, roti, sosej dan telur menghasilkan hidangan yang cukup lengkap untuk sarapan atau makan malam anda. Nak buat untuk minum petang pun boleh. Anak-anak pasti suka.
ROTI GORENG SOSEJ CHEESE LELEH
BAHAN-BAHAN:
- 1 bungkus roti sandwic
- Sosej secukupnya
- Keju cheddar
- 2 biji telur – lebihkan jika nak buat banyak
CARA MEMASAK:
1. Mula-mula sediakan 2 keping roti.
2. Letakkan keju di atas roti diikuti sosej yang dipotong kecil.
3. Letakkan sekeping lagi keju diatas hirisan sosej diikuti dengan sekeping lagi roti.
4. Pecahkan 2 biji telur di dalam mangkuk atau pinggan dan pukul sedikit.
5. Celupkan roti tadi ke dalam bancuhan telur hingga rata.
6. Panaskan kuali dan goreng roti hingga keperangan.
7. Sedia untuk dinikmati
Kredit resipi & foto: Noor Haffiza Mohd Rashid
Buat Sendiri Kerepek Bawang Ni, Sedap & Rangup
Leka dapat makan kudapan yang disukai. Misalnya kerepek bawang, boleh layan makan sampai habis sepaket. Kalau suka dengan kudapan seperti ini , boleh buat sendiri dan ikut citarasa masing-masing. Moga perkongsian resipi oleh Suzi Yanti yang diwarisi dari arwah maknya boleh buat anda puas makan.
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 3 biji bawang besar dicincang halusssss
- 1/2 cawan minyak masak yg dipanaskan
- 1/2 cawan udang kering cincang halussss
- Segengam daun bawang dicincang hausss
- Sedikit garam
- Air secukupnya
Cara-cara:
- Masukan semua bhn kedalam bekas dan uli sehingga tidak melekat di tangan.
- Masukkan dalam peti sejuk lebih kurang 15 ke 20 minit supaya mudah untuk dihiris
susun yg telah dihiris ke dalam dulang. - Kemudian goreng sehingga masakkk….siappppp
slmt mencuba💞
Credit : Suzi Yanti Md Hane
#mahn
