Kalau anda makan di Chicken Rice Shop semangkuk lebih kurang RM8-RM9. Apa kata buat dumpling soup homemade ni, sekali buat cukup satu family dapat makan.Buat dumpling kena rajin dan sabar. Buat sendiri lagi puas makan. Hirup sup panas-panas memang berselera makan.

DUMPLING SOUP HOMEMADE HALAL

Inti Dumpling:

Dumpling Soup Homemade, Adunan Ni  Boleh Dapat 40 Biji  

Cara membuat:

1.Campur semua bahan-bahan kecuali dumpling pastry.

Dumpling Soup Homemade, Adunan Ni  Boleh Dapat 40 Biji  

2.Gaul sebati dan perap sekejap 10 minit.

3.Masuk inti dalam pastry kemudian kelim pastry ikut kreativiti.

Dumpling Soup Homemade, Adunan Ni  Boleh Dapat 40 Biji  

Dumpling Soup Homemade, Adunan Ni  Boleh Dapat 40 Biji  

IKLAN

4.Susun dumpling atas pinggan letak dalam pengukus. Kalau direct letak atas pengukus nanti melekat. Kukus dumpling selama 10 minit.

5.Siap kukus boleh makan dengan sos kicap atau goreng dumpling

Sup dumpling

  • 6 ulas bawang putih (ketuk & cincang)
  • 1 inci halia (ketuk & cincang)
  • 1 sudu kecil minyak bijan
  • Serbuk lada sulah sikit
  • Kiub ayam maggi (separuh kiub)
  • Garam & gula

Cara membuat:

1.Tumis bawang putih dan halia sampai naik bau.

2.Letak satu mangkuk air dalam periuk.

3.Masuk bahan-bahan lain sampai mendidih.

IKLAN

4.Letak dumpling yang dah siap kukus tadi dalam periuk sekali. Biarkan 2-3 minit sekejap.

Dumpling Soup Homemade, Adunan Ni  Boleh Dapat 40 Biji  

5.Kemudian tabur sikit daun bawang.

6.Akhir sekali buat sos pakai sos thai campur sikit dengan daun ketumbar yang dah cincang halus. Gaul sebati kemudian boleh makan dengan sup.

*Ada orang buat sos pakai kicap cair tapi lagi suka sos thai lagi padu rasanya.

Kredit: Dahlia Irdina

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Cuci Periuk & Kuali Guna Sabun Ni Je. Berkilat Macam Baru

Resipi Sambal Tempe Basah, Sangat Sedap & Cara Masak Pun Mudah

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI