Resipi Ikan Tenggiri Masak Lemak Padang, Ikan Lumur Garam Kunyit & Goreng Baru Autentik!

27 Mei 2024

Isi Kandungan

Resipi Ikan Tenggiri Masak Lemak Padang ini cukup unik dan nampak menyelerakan. Resipi autentik yang dikongsikan ini rupanya masakan yang berasal dari Padang, Sumatera Barat, Indonesia.

Persis dengan masak lemak cili api dari negara kita namun ada beberapa bahan yang turut digunakan dalam resipi ini.

Yang suka makan ikan tenggiri dan nak sedikit kelainan, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan ini.

RESEPI IKAN TENGGIRI MASAK LEMAK PADANG

BAHAN_BAHAN:

5 atau 6 ketul ikan tenggiri

½ kotak kecil santan

2 cm halia *

2 cm lengkuas*

2 Hirisan lengkuas

1 cm kunyit hidup*

½ biji bawang besar@3 biji bawang merah*

3 ulas bawang putih*

Ads

2 biji buah keras*

Cili merah 2 batang*

Serai 1 batang

Daun salam 1 helai

Tomato 1 biji

Minyak secukupnya

Garam

Ads

Serbuk perasa

Air 1½ cawan

P/s(kisar bahan Yang bertanda*

CARA MEMASAK

1)Ikan dibasuh bersih dan lumurkan kunyit Dan garam.,Serta goreng ikan sehingga masak

2)Panaskan minyak,masukkan hirisan Lengkuas,serai,Dan daun salam..masak seketika

RM15 RM15

Buy Now

1 / 5

Ads

4)Masukkan air,santan,..masak sehingga sedikit mendidih.

5)Masukkan tomato Dan ikan Yang telah digoreng.perasakan dengan garam Dan serbuk perasa.Masak seketika,Dan tutup api

Kredit: Nurul Ateekah

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA

Asam Pedas Kuah Berempah Ikan Tenggiri, Makan Kuah Banjir Memang Layan. Nasi Confirm Bertambah!

Masak Ikan Tenggiri Berlado Untuk Berbuka, Gerenti Puas Makan

Resipi Ikan Tenggiri Jeruk Homemade. Boleh Buat Berniaga

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

∞

Berat Badan Naik Selepas Puas Beraya Ke? 5 Jenis Diet Ini Boleh Cuba

Putri Adila Saari

1 Jul 2018

‘Esok nak diet lah!’ ialah antara kata-kata atau ayat yang kita sendiri kadang- kala tidak mampu nak laksanakan.

Berikut ialah jenis-jenis diet yang popular bagi menghilangkan lemak tepu yang telah anda kumpul semasa berkunjung ke rumah terbuka rakan-rakan mahupun sanak saudara. Nak sihat dan kurus haruslah kene disiplinkan diri kan? Selamat mencuba!

Diet Paleo

Diet Paleo atau dikenali sebagai diet orang zaman batu mempunyai teori bahawa sakit moden yang masa sekarang ini adalah disebabkan pengambilan bahan-bahan seperti bijiran, tenusu dan juga makanan yang telah diproses. Diet Paleo lebih fokus pada pemakanan seperti sayuran, buah-buahan, kekacang dan mengelak pengambilan makanan yang diproses, gula, tenusu dan juga bijiran.

Diet Atkins

Diet Atkins merupakan antara diet yang popular di Malaysia. Diet atkins akan menolong dari segi kawalan tahap insulin dalam badan anda menerusi cara pemakanan yang betul.

Diet Atkins dikatakan berkesan kerana makanan yang anda ambil haruslah merupakan makanan yang mengandungi protein dan lemak serta mengelak daripada mengambil karbohidrat. Antara sebab utama diet ini berkesan adalah kerana ianya mengurangkan selera anda untuk mengambil makanan yang akan meningkatkan berat badan anda.

Diet Vegetarian

Kebanyakan vegetarian adalah lacto-ovovegetarians, dalam erti kata lain, mereka tidak makan makanan yang berasaskan haiwan, kecuali telur, susu, dan madu.

Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kajian menunjukkan bahawa golongan vegetarian mempunyai berat badan yang lebih rendah, kurang mendapat penyakit, dan secara umumnya mempunyai jangka hayat yang lebih panjang daripada orang yang makan daging.

Diet Makanan Mentah (Raw Food)

Diet makan makanan mentah atau raw foodism, melibatkan makanan dan minuman yang tidak diproses, makanan tersebut berasaskan tumbuhan serta bahan organik yang ideal.

Bagi mereka yang ingin mencuba Raw Foodism, tiga perempat daripada pengambilan makanan anda harus terdiri daripada makanan yang belum dimasak. Sejumlah besar pengamal raw foodism turut merupakan vegan iaitu mereka tidak makan atau minum apa-apa yang berasaskan haiwan.

Terdapat empat jenis makanan mentah utama: vegetarian mentah, vegan mentah, omnivora mentah, dan karnivora mentah.

Intermittent fasting

Puasa secara berselang-seli adalah corak makan yang mana kitaran pemakanan adalah antara tempoh puasa dan makan. Daripada menyekat anda daripada makan, diet ini menandakan masa untuk anda perlu makan.

Puasa secara berselang-seli biasanya diamalkan untuk menurunkan berat badan kerana memudahkan proses penyekatan kalori anda.

Terdapat 4 kategori Puasa berselang-seli iaitu

Tapi haruslah ingat amalkanlah mengikut kemampuan anda. Diet, diet juga, senaman tetap kena buat juga. Lemak tepu itu takkan dapat hilang dengan mudah.

Selamat Berdiet!

Kredit: Y.Helmy

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Koleksi Resipi Rendang Sedap & Mudah Untuk Sajian Tetamu Di Hari Raya

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Koleksi Resipi Rendang Sedap & Mudah Untuk Sajian Tetamu Di Hari Raya

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly