Sederhana Dengan 4 Bahan Siap Satu Hidangan Ikan Selar Masak Berlada Padang

Sangat mudah dengan menggunakan hanya 4 bahan boleh siap satu hidangan yang buat anda bertambah selera.

IKAN SELAR MASAK BERLADA PANDANG

BAHAN-BAHAN:

  • 20 biji cili padi
  • 1 biji bawang merah besar
  • Ikan Selar
  • Asam keping

 

CARA MEMASAK:

1. Mula mula goreng ikan selar sehingga garing.

Sederhana Dengan 4 Bahan Siap Satu Hidangan Ikan Selar Masak Berlada Padang

 

IKLAN

2. Tumbuk cili padi dengan sebiji bawang sehingga separa lumat

Sederhana Dengan 4 Bahan Siap Satu Hidangan Ikan Selar Masak Berlada Padang

 

3. Panaskan minyak. Lebih sedikit tak mengapa untuk elakkan sambal hangus. Bila minyak sudah panas, masukkan cili padi yang ditumbuk tadi.

Sederhana Dengan 4 Bahan Siap Satu Hidangan Ikan Selar Masak Berlada Padang

IKLAN

 

4. Masukkan satu asam keping.

Sederhana Dengan 4 Bahan Siap Satu Hidangan Ikan Selar Masak Berlada Padang

 

5. Masukkan garam ikut suka hati dan penyedap makanan.

IKLAN

Sederhana Dengan 4 Bahan Siap Satu Hidangan Ikan Selar Masak Berlada Padang

 

6. Selepas sambal tadi separa masak, masukkan ikan selar yang di goreng tadi.

Sederhana Dengan 4 Bahan Siap Satu Hidangan Ikan Selar Masak Berlada Padang

 

7. Biarkan sebentar ikan itu sebati di dalam sambal. Agak agak dah masak tu boleh la angkat. Siap !

Sederhana Dengan 4 Bahan Siap Satu Hidangan Ikan Selar Masak Berlada Padang

KREDIT RESIPI & GAMBAR:Nor Shafinaz Radzuan