Pengasas rangkaian restoran BananaBro dan Boat Noodle, Tony Lim meninggal dunia, sekali gus meninggalkan legasi besar dalam industri makanan dan minuman tempatan.
Berita pemergiannya diumumkan hari ini menerusi akaun media sosial kedua-dua jenama makanan itu. Punca kematiannya tidak dinyatakan.
Pemergian usahawan serba boleh ini turut meninggalkan kesan mendalam kepada mereka yang pernah bekerja bersamanya, khususnya warga kerja BananaBro dan Boat Noodle yang mengenang sumbangan serta kepimpinannya dalam membangunkan kedua-dua jenama berkenaan.
Tony Lim Meninggal Dunia, Impian BananaBro Terus Hidup
Dalam hantaran di Instagram, BananaBro berkata mendiang mempunyai impian untuk memperkenalkan nasi daun pisang ke seluruh dunia, yang kemudiannya membawa kepada penubuhan rangkaian restoran itu.
Impian tersebut menjadi antara asas penting kepada perkembangan BananaBro sebagai sebuah jenama restoran yang memperkenalkan pengalaman menikmati hidangan nasi daun pisang kepada pelanggan.
Walaupun Tony Lim meninggal dunia, pihak BananaBro menegaskan bahawa impian dan semangat yang dibawanya akan terus menjadi sebahagian daripada perjalanan jenama tersebut.
“Tony bukan sekadar berkongsi visinya. Beliau mencurahkan sepenuh hati kepada orang di sekelilingnya dan perjalanan yang diyakininya.
“Walaupun beliau tiada lagi bersama kami, impiannya akan terus hidup dalam setiap hidangan daun pisang yang kami sajikan dan setiap insan.
“Terima kasih, Tony. Semangat anda memberi inspirasi kepada kami, kemurahan hati anda menyentuh kami dan legasi anda akan terus hidup,” katanya.
Penghargaan tersebut menggambarkan betapa besarnya peranan beliau bukan sahaja dalam membangunkan perniagaan, malah dalam memberikan inspirasi kepada individu yang menjadi sebahagian daripada perjalanan BananaBro.
Boat Noodle Kenang Tony Lim Sebagai Mentor Berjiwa Besar
Sementara itu, Boat Noodle menyifatkan Lim sebagai seorang yang berjiwa besar dan mentor yang membangunkan jenama itu dengan keyakinan terhadap mereka yang bekerja bersamanya.
Menurut perkongsian jenama berkenaan, mendiang sentiasa menekankan kepentingan keyakinan diri, semangat tidak berputus asa dan usaha untuk berkembang bersama dalam sesebuah organisasi.
Nilai tersebut menjadi antara prinsip yang dikenang oleh mereka yang pernah menerima bimbingan dan kepercayaan dari mendiang sepanjang perjalanan membangunkan Boat Noodle.
“Beliau mengajar kami supaya tidak berputus asa, percaya kepada diri sendiri dan paling penting, berkembang bersama.
“Bagi Tony, semua itu bukan sekadar kata-kata, tetapi prinsip yang dipegang dalam kehidupannya.
“Tony, terima kasih kerana mempercayai kami, atas segala yang anda ajarkan dan kerana meninggalkan sesuatu yang begitu bermakna untuk kami teruskan,” katanya dalam hantaran di Facebook.
Ucapan tersebut memperlihatkan penghargaan Boat Noodle terhadap kepimpinan dan kepercayaan yang diberikan oleh mendiang kepada pasukannya.
Selain dikenang sebagai pengasas, Tony turut dihargai sebagai seorang mentor yang mengutamakan perkembangan individu dan semangat kerjasama dalam membina kejayaan sesebuah jenama.
Legasi BananaBro dan Boat Noodle Dalam Industri Makanan
Ketika ini, Boat Noodle mempunyai 49 cawangan manakala BananaBro mempunyai lebih 40 cawangan di seluruh negara.
Jumlah tersebut memperlihatkan perkembangan kedua-dua rangkaian restoran yang diasaskan oleh mendiang dalam industri makanan dan minuman Malaysia.
Anda mungkin berminat dengan
Boat Noodle dikenali menerusi konsep hidangan mi berinspirasikan makanan Thailand, manakala BananaBro pula menampilkan hidangan nasi daun pisang yang menjadi identiti utama jenama berkenaan.
Kedua-dua jenama mempunyai konsep makanan yang berbeza, namun berkongsi kaitan dengan perjalanan keusahawanan Tony dalam membangunkan perniagaan restoran.
Perkembangan rangkaian cawangan tersebut turut mencerminkan skala operasi kedua-dua jenama yang kini mempunyai kehadiran di pelbagai lokasi di seluruh negara.
Pemergian Tony Lim Tinggalkan Kenangan Bermakna
Berita Tony Lim meninggal dunia bukan sahaja membawa kesedihan kepada warga kerja kedua-dua jenama, malah menjadi detik untuk mengenang kembali visi dan prinsip yang diterapkan mendiang sepanjang membangunkan perniagaannya.
Daripada impian memperkenalkan nasi daun pisang ke seluruh dunia sehinggalah kepada penekanan terhadap kepercayaan dan perkembangan bersama, kedua-dua jenama mengenang Tony sebagai individu yang mempunyai pengaruh besar terhadap perjalanan organisasi masing-masing.
Penghormatan yang diberikan BananaBro dan Boat Noodle menerusi media sosial turut menunjukkan bahawa sumbangan mendiang tidak hanya dinilai berdasarkan perkembangan perniagaan, tetapi juga hubungan yang dibina bersama individu di sekelilingnya.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
