Baked milk cheese pudding ni memang berkrim dan sedap rasanya.Nak-nak kalau makan sejuk dikeluarkan dari peti sejuk. Ada ramuan keju, susu dan tepung jagung memang enak berkrim
Jom kita lihat resipi perkongsian Farisha Sofea dalam FBnya. Lima bahan aje tak termasuk kuning telur untuk sapuan.
BAKED MILK CHEESE PUDDING VIRAL
.
BAHAN-BAHAN
- 2 cawan susu penuh krim
- 4 sudu besar tepung jagung – beli online DI SINI
- 3 sudu besar gula / pes kurma / madu* – beli online DI SINI
- 2 keping keju / 1 sudu serbuk keju fawwaz
- 2 biji kuning telur
Bahan Sapuan :
- Kuning telur secukupnya
.
CARA MEMASAK :
1. Satukan ke semua bahan-bahan dan kacau sebati .
*untuk versi baby, empunya resipi gantikan gula dengan pes kurma atau madu dan gantikan kepingan keju dengan serbuk keju fawwaz daripada @An_Babyfood .
2. Tapis dan tuangkan ke dalam periuk .
3. Masak di atas dapur menggunakan api perlahan .
4. Sentiasa kacau sehingga adunan menjadi likat .
5. Tutupkan api dan tuangkan adunan ke dalam acuan .
6. Setelah adunan sedikit suam , simpankan di dalam peti sejuk selama 2 jam .
7. Kemudian keluarkan daripada acuan dan letakkan di dalam loyang pembakar .
8. Sapukan permukaan adunan dengan bahan Sapuan .
9. Panaskan oven .
10. bakar pada suhu 230C selama 15 – 20 minit atau sehingga keperangan .
11. Untuk corak garis garis di atas tu boleh sapukan lagi kuning telur apabila adunan hampir masak .
.
12. Siap , selamat mencuba
Kredit foto & resipi :FB Farisha Sofea
IG : _farisha_sofea
INGIN MEMBELI PETI SEJUK BARU, JOM LAYARI DI SINI
ANDA MUNGKIN JUGA MEMINATI VIDEO MASAKAN INI :
DAN JUGA RESIPI-RESIPI INI :
Buat Puding Sedap Guna Biskut Lemak. Makan Sejuk Memang Best!
Koleksi Puding Yang Sedap , Masukkan Sekali Dalam Sajian Aidiladha
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ayam Goreng Meletop Sedap
Biasa masak ayam goreng dengan cara biasa, letak garam dan kunyit. Boleh cuba cara ini rasa lebih umphh , dengan ramuan yang membangkit selera.Tak cukup satu pasti merebut nanti.
Bahan-bahan:
10 potong ayam
5 ulas bawang merah -kisar halus
3 ulas bawang putih -kisar halus
2 biji buah keras -kisar halus
2 inci halia -kisar halus
serbuk kunyit
serbuk ketumbar
serbuk lada
garam secukup rasa
2 batang serai
daun salam
air asam jawa
air secukupnya
Cara memasak:
1. Masukkan bahan yang dikisar halus dalam kuali berisi ayam
2.Tambahkan serbuk kunyit, bubuk ketumbar, serbuk lada dan garam.
3.Masukkan serai dan daun salam.
4.Tambah air secukupnya dan air asam jawa.
5.Masak hingga empuk.
6.Goreng sekejap saja kerana ayam sudah empuk.
7.Siap untuk dihidang.
Kredit:@yendaniels
Kerabu Perut Gaya Siam Penuh Rasa. Sedap Bak Hang!
Bagi penggemar kerabu, sajian kerabu perut pastinya menjadi pilihan dan kegemaran pada setiap masa. Rasanya yang kenyal, masam, pedas dan berperisa memang menaikkan selera. Kalau badan dan tekak rasa tidak sihat, suapan kerabu ini mampu memberikan rasa yang berbeza. Jom cuba!
KERABU PERUT SIAM
BAHAN-BAHAN:
- 1/2 kg perut lembu telah direbus
- 2 batang serai | mayang halus
- 1 biji bawang besar | mayang halus
- 1/2 batang bunga kantan | mayang halus
- 1 biji buah tomato | potong kecil
- 10 biji cili padi | mayang halus
- 1 biji limau nipis | perah jusnya
- Cuka secukup rasa
- Sos ikan/sotong secukup rasa
- Garam dan gula secukup rasa
CARA MEMASAK:
- Perut lembu yang telah direbus dihiris kecil dan memanjang, kemudian ketepikan.
- Campur perut yang telah dihiris bersama hirisan bawang, serai, bunga kantan. Cili padi dan tomato.
- Dalam mangkuk lain campurkan garam, gula cuka dan perahan jus limau nipis.
- Kacau rata, kemudian tuangkan dalam mangkuk berisi bahan hirisan tadi.
- Sekali lagi gaul rata.
- Setelah secukup rasa, kerabu perut sedia dihidangkan.
Info chef: Boleh ditambah hirisan timun atau kacang panjang jika suka.
Penangan Sambal Ketuk Ikan Bilis Cili Api & Belimbing Buluh Memang Bertambah Makan
Orang kata makan tanpa sambal seakan tidak lengkap menikmati hidangan. Jadi bila ada sambal, dari kurang berselera pasti bertambah nanti makan. Hari ni jom buat sambal ketuk ikan bilis ,cili api dan belimbing buluh. Makan dengan nasi panas bersama ikan goreng, pergh memang terbaik.
SAMBAL KETUK IKAN BILIS, CILI API DAN BELIMBING BULUH
Bahan-bahan:
Cili api merah
Cili hijau
Cili merah
2 biji bawang merah
1 biji bawang putih
Ikan bilis -direndam & ditoskan
Stok ikan bilis
Sedikit gula
Belimbing buluh -hiris halus
Cara membuat:
1.Goreng kesemua bahan dengan sedikit sahaja minyak sehingga kekuningan. Tidak terlalu rangup ikan bilisnya.
2.Ditumbuk lumat dan sedikit gula.
3.Tumbuk belimbing tu pecah pecah saja.
Kredit:Nazura Zainal Abidin
Resipi Dessert Ala Korea, Omlet Bbang @ Korean Dessert Sandwich
