Koleksi menu malas masak, campak-campak je dah siap. Kadang-kadang memang ada hari yang kita malas sangat nak masak, tapi tekak nak makan sedap. Selalunya...
Rendang ayam basah begini memang sesuai sangat bagi yang suka menyicah. Selain makan dengan nasi, rendang ayam basah ini boleh cicah dengan roti jala, pulut kuning atau paling senang lempeng saja.
Sekali pandang macam sup tapi kuah lagi pekat. Hidangan ini adalah stew ayam bersama kentang dan lobak. Berbanding sup, stew ayam memang lebih pekat kerana turut dimasukkan bancuhan tepung jagung dengan air.
Antara juadah yang menarik untuk kita sediakan esok hari adalah rendang ayam pencen cili hijau. Boleh ikut terus resipi yang dikongsi oleh Nazri Mat Zain kerana sukatannya untuk lima ekor ayam.
Dumpling antara masakan Cina yang sudah terbiasa dengan selera kita. Jika selalu menikmatinya di restoren apa kata cuba pula buat sendiri dumpling ini. Lagi pun ada resipi mudah yang boleh kita guna untuk menghasilkannya iaitu dengan menggunakan rice paper saja.
Bagi yang suka menyediakan hidangan kurma baik ayam atau daging, petua atau tip yang dikongsi oleh Syed Mohd Nazli Jamalullail boleh dicuba bagi memastikan hasil lauk kurma lebih lazat.