Jika di dapur anda ada pisang, keledek dan sagu tetapi tak tahu nak masak apa dengan bahan-bahan ni, anda boleh cuba aneka resipi manisan yang RASA kongsikan ni. Mudah, sedap dan membuka selera, Malah sesuai juga dinikmati pada bila-bila masa. Jangan lupa salin resipi manisan ni tau. Memang best!

 

 1. PISANG BAKAR PENYET

Resipi Manisan Boleh Masak Guna Pisang, Sagu & Keledek.

BAHAN-BAHAN:

  • 5 biji pisang nangka muda
  • Sedikit garam halus
  • Keju cheddar
  • Coklat rice secukupnya

BAHAN SOS:

  • 175gm coklat masakan
  • 100ml susu cair
  • 50ml susu pekat
  • 1/2 sudu makan mentega

CARA MEMASAK:

  1. Mula-mula, sediakan sos coklat terlebih dahulu. Satukan semua bahan sos dan masak menggunakan teknik ‘double-boiler’.
  2. Sepelah semua bahan sebati, angkat sos dan ketepikan seketika.
  3. Kupas kulit pisang dan bakar hingga garing dan sedikit hangus.
  4. Angkat dan lenyek perlahan-lahan hingga leper. Tabur sedikit garam halus.
  5. Kemudian sapu sos coklat dengan secukupnya diikuti parutan keju cheddar serta coklat rice.
  6. Enak dinikmati semasa masih panas.

Info chef: Lebih enak jiga menggunakan pisang nipah. Jangan guna pisang yang terlalu muda kerana rasa kelat dan kurang enak.

 

 2. SAGU GULA MELAKA

Resipi Manisan Boleh Masak Guna Pisang, Sagu & Keledek.

IKLAN

BAHAN SAGU:

  • 200gm biji sagu halus
  • 3 liter air
  • Sedikit pewarna merah, dan hijau

BAHAN SANTAN:

  • 100ml santan kotak
  • 100ml air
  • 1 sudu teh tepung beras
  • ¼ sudu teh garam

BAHAN SIRAP GULA MELAKA:

  • 150gm gula melaka
  • 50 ml air
  • 1 helai daun pandan

CARA MEMASAK:

  1. Siram sagu dengan air kemudian toskan dan bahagi dua bahagian.
  2. Bahagikan air kepada dua bahagian, didihkan air dalam periuk berasingan.
  3. Satu warna hijau dan satu bahagian lagi warna merah.
  4. Setelah mendidih, masukkan satu, kacau hingga pekat.
  5. Tutup api, tuang dalam bekas dan sejukkan.
  6. Lakukan cara yang sama untuk satu warna lagi.
  7. Satukan semua bahan santan, masak hingga agak pekat. Ketepikan.
  8. Satukan semua bahan sirap. Masak hingga mendidih. Angkat dan sejukkan.
  9. Keluarkan sagu dari bekas, masukkan dalam kotak daun yang telah disediakan.
  10. Hidangkan bersama santan dan sirap gula Melaka.

INFO CHEF: Resipi manisan mudah. Ia lebih sedap dihidangkan sejuk. Oleh itu simpan dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

 

IKLAN

3. THAI COCONUT PUDING

Resipi Manisan Boleh Masak Guna Pisang, Sagu & Keledek.

BAHAN LAPISAN BAWAH:

  • 1 cawan tepung beras
  • 3 cawan air
  • 1/3 cawan nasi sejuk
  • 1/2 cawan kelapa kering
  • 1/2sudu teh garam

BAHAN LAPISAN ATAS:

  • 1 cawan santan kotak
  • 1/4 cawan gula pasir
  • 1/4 sudu  teh garam

BAHAN HIASAN:

  • Daun bawang | hiris halus
  • Bawang goreng

CARA MEMASAK:

IKLAN
  1. Satukan semua lapisan bawah di dalam pengisar dan kisar sehingga halus. Ketepikan.
  2. Satukan semua lapisan atas, ketepikan.
  3. Gris acuan kuih cara dengan minyak masak. Panaskan sebentar.
  4. Kacau lapisan bawah dan tuang satu senduk kecil adunan ke dalam acuan hingga penuh.
  5. Biarkan seketika hingga bahagian bawah berlekuk.
  6. Masukkan satu sudu kecil adunan atas. Tabur dengan hirisan bawang dan bawang goreng.
  7. Kecilkan api dan masak sehingga bahagian tepi keperangan. Angkat menggunakan chopstick atau sudu.

INFO CHEF: Selain menggunakan acuan kuih cara atau tako, puding ini diisi dalam loyang dan dibakar macam kuih bakar biasa.

 

 4. BEBOLA KELEDEK DENGAN BIJAN

Resipi Manisan Boleh Masak Guna Pisang, Sagu & Keledek.

BAHAN-BAHAN:

  • 500gm keledek warna unggu
  • 100gm kelapa parut | putih sahaja
  • 50gm gula pasir
  • Tepung gandum secukupnya
  • Secubit garam
  • Bijan secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Bersihkan keledek, kemudian kukus dengan kulitnya sekali hingga empuk. Angkat dan ketepikan.
  2. Setelah sejuk, buang kulit, dan lenyek keledek hingga lembut.
  3. Tambahkan dalam keledek kelapa parut, gula dan garam secukup rasa.
  4. Gaul rata dan tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil menguli hingga mendapat doh lembut.
  5. Bulat-bulatkan doh dan golekkan di dalam bekas yang berisi bijan supaya keseluruhan permukaan bebola kentang.
  6. Panaskan minyak dengan api sederhana, kemudian goreng bebola kentang hingga bijan bertukar wana keemasan.
  7. Angkat dan hidangkan pana-panas.

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Kek Mentega Simple Guna 4 Bahan Sahaja, Sedap Lemak Manis Rasanya

By
-
July 27, 2020
Kek Mentega Simple Guna 4 Bahan Sahaja, Sedap Lemak Manis Rasanya

 

Melalui facebook, Deyana Hatazad berkongsi resipi membuat kek mentega yang simple. Tak perlu ambil masa lama pun. Kalau anak tiba-tiba minta kek, bolehlah kita buatkan mereka kek yang macam ni. Senang sangat.

Hanya menggunakan empat bahan asas untuk membuat kek. Mentega, gula perang, telur ayam dan tepung naik sendiri. Resipi ini juga sangat senang. Hanya menggunakan sukatan cawan. Jadi kita tak perlu ada penimbang pun. Jom cuba!

KEK MENTEGA SIMPLE

Kek Mentega Simple Guna 4 Bahan Sahaja, Sedap Lemak Manis Rasanya

BAHAN-BAHAN
250 gram mentega
1 cawan gula perang
4 biji telur ayam
2 cawan tepung naik sendiri

CARA MEMBUAT
1. Panaskan ketuhar dahulu. Dengan menggunakan pemukul telur, pukul mentega dengan gula perang sampai kembang.
2. Kemudian, masukkan telur ayam satu persatu. Pukul telur perlahan-lahan.
3. Masukkan tepung naik sendiri. Kacau rata sampai jadi adunan.
4. Sapu bekas pembakar menggunakan mentega. Tuang adunan dalam bekas pembakar.
5. Bakar pada suhu 180 darjah selama 30 minit, api atas bawah.

Kek Mentega Simple Guna 4 Bahan Sahaja, Sedap Lemak Manis Rasanya

Kredit: Deyana Hatazad

Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU. Nanti boleh kisar bawang nak masak daging masak hitam dengan blender. Yeeha!

Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)

NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/nasi-lemak-kukus-ikan-siakap-goreng-menu-luar-biasa-di-restoran-ngeteh-santai/
https://rasa.my/nak-petua-bantu-masalah-angin-dalam-badan-jom-buat-dua-jus-kesihatan-ini/
https://rasa.my/jom-try-buat-ikan-kembung-rebus-air-asam-memang-syok/
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/

Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7

Teruskan Membaca

14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

By
-
April 18, 2019
14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

 Selain sedap, bentuk dan hiasan adalah tarikan utama tetamu  untuk menjamah biskut-biskut yang terhidang di meja bila lebatan. Dengan menggunakan kreativiti,  korang boleh pelbagaikan hiasan, corak dan warna dipermukaan biskut dengan mengguna gula aising  sebagai hiasan. Tak salah mencuba korang mencuba untuk kelainan di Hari Raya nanti.

14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT MENTEGA

BAHAN-BAHAN:

  • 150 gm mentega
  • 200 gm tepung gandum
  • 50 gm gula aising
  • 60 gm tepung jagung
  • 1/2 sudu teh esen vanila

BAHAN HIASAN:

  • Gula aising

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, gula aising dan esen vanila. Kacau rata.
  2. Masaukkan tepung jagung dan gaul rata lagi.
  3. Masukkan pula tepung gandum dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  4. Canaikan doh dan terap dengan acuan kesukaan.
  5. Susun dalam loyang dan bakar selama 15 minit dengan suhu 170◦C.
  6. Bila masak, keluarkan dari ketuhar.
  7. Setelah sejuk hias permukaan biskut dengan gula aising.
  8. Setelah gula aising keras,baru simpan dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT CORNFLAKES BERKEJY

BAHAN-BAHAN:

  • 100gm tepung gandum
  • 80gm mentega
  • 40gm gula halus
  • 10gm conflakes | kisar
  • 20gm keju parut
  • 10gm conflakes kisar
  • 1 sudu kecil esen vanila

BAHAN HIASAN:

  • Gul asing

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, gula halus dan esen vanila. Kacau rata.
  2. Masukkan conflakes kisar dan keju parut. Terus kacau.
  3. Kemudian masukkan tepung gandum dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  4. Canaikan adunan dan terap dengan acuan kesukaan.
  5. Susun ke dalam loyang pembakar.
  6. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170C.
  7. Bila biskut sejuk, hiaskan dengan gula icing.
  8. Simpan dalam bekas kedap udara.

14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

 BISKUT  BADAM NESTUM

BAHAN-BAHAN:

  • 125gm tepung gandum
  • 90gm mentega
  • 60gm gula aising
  • 30gm serbuk badam
  • 20nestum | kisar
  • 10gm tepung jagung
  • 1 sudu kecil esen vanila

BAHAN HIASAN:

  • Gula aising

 CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, gula aising dan esen vanila. Kacau rata.
  2. Masukkan serbuk badam, nestum dan tepung jagung. Terus kacau rata.
  3. Masukkan tepung gandum dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  4. Canaikan adunan dan terap dengan acuan kesukaan.
  5. Susun ke dalam loyang pembakar.
  6. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170C.
  7. Bila biskut sejuk, hiaskan dengan gula aising yang telah disiapkan.
  8. Simpan dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT NESTUM

BAHAN-BAHAN:

  • 120gm mentega
  • 70gm gula halus
  • 1 sudu kecil shortening
  • 1/2 biji kuning telur
  • 160gm tepung gandum
  • 30gm nestum | kisar halus
  • 30gm tepung jagung

BAHAN HIASAN:

  •  Gula aising

 CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, shortening, gula halus dan kuning telur. Kacau rata.
  2. Masukkan nestum dan tepung jagung. Terus kacau rata.
  3. Kemudian masukkan tepung gandum.
  4. Uli hingga  menjadi doh yang lembut.
  5. Canaikan doh, kemudian terap dengan acuan mengikut pilihan anda.
  6. Susun dalam loyang dan bakar selama 15 minit dengan suhu 170◦C.
  7. Bila masak, sejukkan.
  8. Akhir sekali, hias dengan gula aising.
  9. Simpan dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT OAT

BAHAN-BAHAN:

  • 140gm tepung gandum
  • 100gm mentega
  • 30gm gula halus
  • 20gm croquant
  • 30gm oat kisar
  • 30gm tepung kentang
  • 10gm lemak sayuran

BAHAN HIASAN:

  • Gula aising

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, gula halus dan lemak sayuran. Kacau rata.
  2. Masukkan croquant dan oat. Terus kacau rata.
  3. Masukkan tepung kentang adan tepung gandum.
  4. Uli hingga menjadi doh yang lembut.
  5. Canaikan adunan dan terap dengan acuan kesukaan.
  6. Susun ke dalam loyang pembakar.
  7. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170C.
  8. Setelah biskut sejuk hiaskan dengan gula aising.
  9. Simpan dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

 BISKUT  CORNFLAKES KELAPA

BAHAN-BAHAN:

  • 100gm tepung gandum
  • 80gm mentega
  • 40gm gula halus
  • 10gm conflakes | kisar
  • 10 kelapa kering
  • 1 sudu teh esen vanila

BAHAN HIASAN:

  • Gula aising

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, gula halus dan esen vanilla. Kacau rata.
  2. Masukkan conflakes kisar dan kelapa kering. Terus kacau rata.
  3. Masukkan tepung gandum dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  4. Canaikan adunan, kemudian terap dengan acuan kesukaan.
  5. Susun ke dalam loyang pembakar.
  6. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170C.
  7. Bila biskut sejuk, hiaskan dengan gula aising di atasnya.
  8. Jika belum sedia dihidangkan masukkannya dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

 BISKUT BADAM

BAHAN-BAHAN:

  • 125gm mentega
  • 100gm gula aising
  • 1/4 sudu teh vanila
  • 30gm serbuk badam
  • 40gm susu tepung
  • 30gm kelapa panggang
  • 40gm tepung beras
  • 100gm tepung gandum

BAHAN HIASAN:

  • Gula aising

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, gula aising dan vanilin. Kacau rata.
  2. Masukkan serbuk badam, susu tepung, kelapa panggang, tepung beras dan tepung gandum. Kacau rata.
  3. Uli hingga menjadi doh yang lembut.
  4. Canailan adunan dan terap dengan acuan kesukaan. Susun ke dalam loyang pembakar.
  5. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170C.
  6. Bila biskut sejuk, hiaskan dengan royal icing.
  7. Setelah gula aising keras, simpan dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT LEMON

BAHAN-BAHAN:

  • 110gm mentega
  • 50gm gula aising
  • 20gm crisco
  • 1/3sudu teh serbuk penaik
  • 1/2 sudu tEh lemon pes
  • 10gm tepung kastad
  • 160gm tepung gandum
  • 10gm tepung kentang

BAHAN HIASAN:

  • Gula Aising

CARA MEMASAK:

  1. Pukul mentega,Crisco, pes lemon dan gula aising.
  2. Masukkan semua bahan kering dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  3. Canaikan adunan dengan acuan kesukaan dan susun ke dalam loyan.
  4. Bakar selama 15 minit dengan suhu 170◦C.
  5. Bila masak, sejukkan. Hiaskan dengan royal aising.
  6. Setelah gula aising keras, simpan biskut di dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT NESTUM  OAT

BAHAN-BAHAN:

  • 120 m mentega
  • 20 gm conflakes | kisar
  • 40 gm gula perang
  • 150 gm tepung gandum
  • 30 gm coklat urai
  • 30 gm oat | kisar halus

BAHAN HIASAN:

  • Gula Aising
  • Coklat

 CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega dan gula perang. Kacau rata.
  2. Masukkan conflakes kisar, oat dan Terus kacau lagi.
  3. Kemudian masukkan pula tepung gandum dan uli hingga jadi doh lembut.
  4. Akhir sekali masukkan coklat urai, uli rata.
  5. Canai doh, kemudian terap dengan acuan kegemaran anda.
  6. Susun doh yang telah diterap di dalam dulang pembakar.
  7. Bakar selama 15 minit dengan suhu 170◦C.
  8. Bila biskut, hiaskan di atasnya dengan royal icing
  9. Setelah gula aising mengeras, hiaskan di atasnya dengan huruf SELAMAT HARI RAYA menggunakan coklat yang telah dicairkan di atasnya.
  10. Simpan dalam bekas kedap udara jika belum sedia dihidangkan

14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT COCO CRUNCH NESTUM

BAHAN-BAHAN:

  • 170gm tepung gandum
  • 140gm mentega
  • 40gm gula halus
  • 20gm conflakes | kisar
  • 10gm coco crunch | kisar
  • 20gm tepung jagung
  • 1 sudu tehNescafe | bancuh dengan sedikit air

BAHAN HIASAN:

  • Gula aising

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, gula halus dan nescafe. Kacau sebati.
  2. Masukkan conflakes kisar, tepung jagungr dan cococrunch. Kacau rata lagi .
  3. Masukkan tepung gandum dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  4. Canailan adunan, kemudian terap dengan acuan kesukaan.
  5. Susun ke dalam loyang pembakar.
  6. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170C.
  7. Bila biskut sejuk, hiaskan dengan royal icing.
  8. Setelah gula aising keras, simpan biskut dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT  BADAM RANGUP

BAHAN-BAHAN:

  • 100gm mentega
  • 40gm gula halus
  • 10gm shortening
  • 1/2 biji kuning telur
  • 180gm tepung gandum
  • 20gm tepung jagung
  • 1/4 sudu teh serbuk penaik
  • 20 gm badam cincang

BAHAN HIASAN:

  • Royal icing

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, shortening, gula halus dan kuning telur. Kacau rata.
  2. Masukkan serbuk penaik dan tepung jagung. Terus kacau rata.
  3. Masukkan badam cincang. Kacau lagi.
  4. Kemudian masukkan tepung gandum dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  5. Canaikan doh, kemudian terap dengan acuan kesukaan anda.
  6. Susun dalam loyang dan bakar selama 15 minit dengan suhu 170◦C.
  7. Bila masak, sejukkan. Hiaskan dengan royal icing.
  8. Setelah royal icing sejuk, boleh simpan biskut dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT GAJUS

BAHAN-BAHAN:

  • 120gm mentega
  • 56gm gula halus
  • 10gm shortening
  • 1/2biji kuning telur
  • 180gm tepung gandum
  • 20gm tepung jagung
  • 1/4sudu teh serbuk penaik
  • 10 gm gajus | kisar halus

BAHAN HIASAN:

  • Gula Aising

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega, shortening, gula halus dan kuning telur. Kacau rata.
  2. Masukkan serbuk penaik dan tepung jagung. Terus kacau.
  3. Masukkan gajus dan adun lagi
  4. Kemudian masukkan tepung gandum dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  5. Canaikan doh dan terap dengan acuan kesukaan anda.
  6. Susun dalam loyang dan bakar selama 15 minit dengan suhu 170◦C.
  7. Bila masak, sejukkan. Hiaskan dengan royal icing.
  8. Setelah royal icing keras, biskut sedia dihidangkan.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

BISKUT HAZELNUT

BAHAN-BAHAN:

  • 100gm mentega
  • 40gm gula halus
  • 170gm tepung gandum
  • 20gm tepung jagung
  • 10gm hazelnut | kisar halus
  • 1/4 sudu teh serbuk penaik
  • 1 sudu teh  pes kopi

BAHAN HIASAN:

  • Gula Aising

CARA MEMASAK:

  1. Satukan mentega dan gula halus. Kacau rata.
  2. Masukkan serbuk penaik dan tepung jagung. Terus kacau rata.
  3. Masukkan hazelnut dan tepung jagung. Kacau rata.
  4. Kemudian masukkan tepung gandum dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  5. Canaikan doh kemudian terap dengan acuan kesukaan anda.
  6. Susun dalam loyang dan bakar selama 15 minit dengan suhu 170◦C.
  7. Bila masak, sejukkan.
  8. Hiaskan dengan royal icing.
  9. Bila royal icing keras, simpan biskut dalam bekas kedap udara.

 14 Koleksi Biskut Raya Sedap, Rangup & Cantik Sungguh Dengan Hiasan Gula Aising.

 TAT PUJANGGA
BAHAN-BAHAN:

  • 160gm tepung gandum
  • 1 1/2 sudu makan tepung jagung
  • 100gm mentega
  • 1 sudu makan gula aising
  • 1 biji kuning telur
  • Jem nenas secukupnya

BAHAN HIASAN:

  • Gula Aising

 CARA MEMASAK:

  1. Satukan tepung gandum, tepung jagung dan gula aising.  Gaul rata.
  2. Masukkan mentega dan gaul sebati.
  3. Masukkan kuning telur dan gaul hingga menjadi doh.
  4. Canaikan adunan terap dengan acuan berbentuk bunga.
  5. Ambil jem nenas dan letakkan ditengah tengahnya.
  6. Susun ke dalam loyang.
  7. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170C.
  8. Bila sejuk, hiaskan dengan royal icing.
  9. Setelah icing sejuk, simpan dalam bekas kedap udara.

 

 

 

Teruskan Membaca

5 Jenis Roti Yang Sedap Untuk Sarapan

By
-
November 6, 2019
5 Jenis Roti Yang Sedap Untuk Sarapan

 

 

Roti adalah salah satu hidangan sarapan yang senang nak disediakan. Malah turut mengenyangkan. Jom lihat 5 jenis hidangan roti yang boleh anda cuba buat untuk sarapan seisi keluarga.

ROTI TELUR SARDIN VIRAL

5 Jenis Roti Yang Sedap Untuk Sarapan
.

BAHAN-BAHAN
1 tin kecil sardin
4 biji telur
Garam
3 tangkai cili padi (dicencang)
Lada sulah
½ biji bawang holland (dicencang)
Sedikit daun sup dan daun bawang (dicencang)
Roti keping
Minyak masak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT
1. Lenyek ikan sardin dan sedikit sosnya.
2. Gaul ikan sardin tadi dengan telur, garam, cili padi, lada sulah, bawang holland, daun sup dan daun bawang sampai sebati.
3. Celup roti dalam adunan sardin.
4. Goreng dalam minyak masak panas seperti menggoreng roti telur biasa tu. Siap.

Resipi oleh Zur Ain Salim dari Telegram KakiMakan Channel

ROTI SUSU GORENG LEMAK MANIS

5 Jenis Roti Yang Sedap Untuk Sarapan
.

BAHAN-BAHAN
3 biji telur ayam gred A
3 sudu makan susu pekat manis
Secubit garam
Roti potong (roti sandwic)
Minyak masak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT
1. Pecahkan telur ayam. Masukkan susu dan garam. Kacau sehingga sebati.
2. Potong roti ikut suka.
3. Bila minyak masak sudah panas, celup roti dalam adunan tadi. Kemudian goreng sampai masak.
4. Angkat. Sedia untuk dinikmati.

Gambar & resipi: Ratna Sari Zain

ROTI GEBU GEBAS

5 Jenis Roti Yang Sedap Untuk Sarapan
.

BAHAN-BAHAN
• 250 gram tepung high protein
• 250 gram tepung gandum
• 80 gram majerin
• 80 gram gula
• 6 gram yis
• 2 gram garam
• 2 gram pelembut roti (Ikut sukatan untuk 500 gram tepung)
• 2 sudu besar susu pekat
• 250 gram air (tambah atau kurangkan sukatan ikut keperluan doh)

CARA MEMBUAT
1. Satukan semua bahan di atas dan uli sampai doh betul-betul elastik dan licin.
2. Kemudian bahagi-bahagi doh, rounding dan bentukkan.
3. Biarkan doh kembang.
4. Dah kembang bakar pada suhu 200°C selama 20 minit.

Selamat mencuba!

Resipi oleh Amida Ida dari Telegram KakiMakan

ROTI BAWANG PUTIH & SUP CENDAWAN

5 Jenis Roti Yang Sedap Untuk Sarapan
.

BAHAN ROTI BAWANG PUTIH
• Bawang putih
• Mentega
• Secubit garam (jika mahu)
• Daun parsley
• Roti Gardenia

CARA MEMBUAT ROTI BAWANG PUTIH
1. Tumbuk bawang putih. Masukkan ke dalam mentega. Gaul rata.
2. Masukkan garam dan daun parsley. Gaul sehingga sebati.
3. Sapu ke atas roti.
4. Bakar dalam oven menggunakan api atas bawah.

BAHAN SUP CENDAWAN
• 300 ml air
• 500 ml susu segar
• 1 kiub ayam
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 1 tin cendawan butang (hiris atau cencang)
• 1/2 sudu teh daun parsley
• 1/2 sudu besar mentega
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 cawan tepung gandum

CARA MEMBUAT SUP CENDAWAN
1. Tuang air dan susu ke dalam periuk. Biar mendidih. Masukkan kiub ayam.
2. Masukkan lada hitam dan cendawan butang. Kacau sebati.
3. Masukkan daun parsley, mentega dan sedikit garam. Kacau lagi.
4. Bancuh tepung dengan air. Kemudian tapis dan masukkan ke dalam periuk. Kacau lagi.
5. Reneh agak lama sedikit sup. Biarkan sehingga sedikit pekat. Siap.

Resipi oleh Bur Sakinah dari Telegram KakiMakan Channel

ROTI BAKAR TELUR HANCUR BERKEJU

5 Jenis Roti Yang Sedap Untuk Sarapan
.

BAHAN-BAHAN
• 4 biji telur ayam
• 60 ml susu
• Garam dan lada hitam
• Mentega 10 gram
• 25 gram keju cheddar (parut)

BAHAN HIASAN
• Mayones
• Serbuk lada hitam

CARA MEMBUAT
1. Pukul telur ayam dan susu. Perasakan dengan garam dan lada hitam.
2. Cairkan mentega dalam kuali nonstick dan goreng telur ayam dengan api yang sederhana kecil.
3. Kacau telur ayam sesekali. Jangan terlalu hancur. Biarkan selama 4 minit. Akhir sekali masukkan keju.
4. Bakar roti. Letakkan salad dan telur hancur berkeju tadi.
5. Letak mayones dan sedikit serbuk lada hitam kalau nak cantikkan.

Resipi Oleh unknown dari Telegram KakiMakan

 

Selamat mencuba!

Teruskan Membaca