Nugget ayam homemade ini lebih mengenyangkan. Kalau anak-anak makan satu pun dah boleh kenyang. Mungkin kerana ada nasi dan roti di dalamnya.
Bila buat sendiri, kita boleh pastikan bahan-bahan yang dimasukkan itu lebih sihat untuk dimakan oleh famili kita. Selain itu, lebih istimewa kerana saiz nugget juga terpulang kepada kita yang tentukan.
Macam-macam versi nugget ayam homemade. Apa kata kali ini cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Zuraini Ramli ini pula. Antara bahan asasnya ialah nasi sejuk dan roti.
NUGGET AYAM HOMEMADE
Bahan-bahan:
1 cawan nasi sejuk – Kisar hingga halus dengan 1 cawan lebih sikit air masak.
4 keping roti – carikkan halus-halus
3 sudu besar tepung beras – boleh beli online di sini
1 sudu besar tepung ubi – boleh beli online di sini
Sedikit isi ayam dicincang halus (ikut selera nak letak banyak mana)
Setangkai daun bawang – racik halus
2 ulas bawang putih – ditumbuk halus – boleh beli online di sini
1sudu besar gula – boleh beli online di sini
Garam secukupnya
Sedikit serbuk roti – boleh beli online di sini
Serbuk perasa (pilihan)
Minyak untuk menggoreng – boleh beli online di sini
Cara Memasak Nugget Ayam Homemade:
Masukkan nasi sejuk yang dikisar dengan air tadi dalam satu mangkuk. Tambahkan semua bahan lain ke dalamnya kecuali serbuk roti dan mnyak masak. Gaul kesemuanya hingga sebati.
Adunan ini akan sedikit lembik. Jadi, kena guna sudu untuk cedok dan bentukkannya.
Kemudian letakkan di dalam bekas berisi serbuk roti..Tekan-tekan bagi leper. Ulangi langkah hingga selesai.
Setelah siapkan semua, baru panaskan minyak. Goreng nugget di dalam minyak hingga kekuning-kuningan.
Angkat dan toskan. Siap untuk dimakan!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Cara Mudah Buat Kuih Lepat Jagung Yang Sedap, Balut Guna Kulit Je
Makaroni Bakar Ni Memang Padu Rasa,Sekali Makan Memang Nak Lagi
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ini Caranya Buat Churros Yang Rangup Di Luar, Gebu Di Dalam
Churros menjadi kegemaran anak-anak. Bila dimakan panas memang sedap tambah pula dicelup dengan coklat. Kalau tak pandai membuatnya, tekstur menjadi keras. Jika nak mendapatkan hasil yang gebu dan lembut, boleh ikut resepi yang dikongsi ini. Guna acuan yang besar, luar rangup dalam gebu lembut. Kalau guna acuan yang kurus sikit, churros jadi keras.
CHURROS
Bahan-bahan:
1 cawan air
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar butter
1 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanila
1 biji telur gred A
Cara membuat:
1.Didihkan air, masuk butter, gula, garam dan esen vanila. Tutup api.
2.Masukkan tepung gandum, kaup balik sampai sebati.
3.Masukkan telur, kacau juga sampai sebati.
4.Masuk adunan dalam piping bag dan guna nozzle bunga.
5.Paipkan terus dalam minyak atau boleh juga paip dulu atas dulang untuk dapat saiz yang sama.
DIP COKLAT
Bahan-bahan:
Coklat Beryl’s
Susu cair/susu fullcream
Cairkan cara double boiler.
Siap.
Kredit: Myra Myra
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Salad Buah Berkeju Super Sedap & Citarasa Mewah.
Suka makan Salad Buah? Jika ya, resipi perkongsian Mak Frida @fridajoincoffee ni antara yang anda boleh cuba. Menggunakan campuran buah-buahan segar dan dinikmati bersama sos enak. Hmm…Tengok gambar je pun dah terliur. Jom cuba. Anda pasti sukakannya.
SALAD BUAH PALING SEDAP
BAHAN-BAHAN:
- 1/2 biji buah tembikai susu ( honeydew)
- 1/2 biji buah tembikai
- 200gm buah mata kucing @ longan
- 1 biji buah nanas
- 1 biji buah naga
- 200gm buah anggur
- 160gm susu pekat manis
- 160gm yogurt Greek
- 160gm mayones
- 200gm keju cheddar
CARA MEMASAK:
- Potong buah-buahan berbentuk dadu kecil. Buah anggur dibelah dua dan buah mata kucing dibuang bijinya. Campurkan kesemua buah dan gaul rata.
- Dalam bekas berasingan, campur susu pekat manis, yogurt dan mayonis. Kacau sebati.
- Tuang sos tadi ke atas campuran buah.
- Seterusnya, parut keju cheddar di atas buah dengan secukupnya.
- Sejukkan salad buah sebelum dinikmati.
Kredit resipi & foto: Ig Mak Frida @fridajoincoffee
Sedapnya Sambal Bilis Crispy, Tak Sedar Dah Habis Sebalang
Mencari kudapan yang sedap, tapi adakala tak memenuhi cita rasa. Namun, keenakan sambal bilis crispy ini pasti tak dapat ditolak. Rasanya pedas manis, rangup pula tu. Sambil tengok tv, dalam tak sedar dah habis sebalang. Memang sedap sangat.
Kalau nak beli selalu, mungkin makan modal juga. Jadi, untuk dapatkan kuantiti yang lebih banyak dan boleh menikmatinya selalu, kita hanya perlukan sedikit sahaja usaha. Kita buat sendiri. Mudah je. Ikuti perkongsian resipi sambal bilis crispy daripada Ziela Mazlan yang buat anda tak boleh berhenti mengunyah.
BAHAN-BAHAN:
Ikan bilis – Boleh beli online di sini
Kacang tanah – Boleh beli online di sini
Bawang goreng
Cili kering – Boleh beli online di sini
Kiub ayam – Boleh beli online di sini
Garam dan gula
*Bahan boleh agak-agak untuk banyak mana kuantiti yang kita inginkan.
CARA MEMASAK:
Gorengkan ikan bilis sehingga garing. Ketepikan.
Goreng pula kacang tanah dan ketepikan.
Gorengkan bawang untuk dijadikan bawang goreng. Jika tidak, beli sahaja yang ada di pasaran.
Setelah itu, cuci bersih cili kering.
Gorengkan pula cili kering lalu dikisar kering. Ketepikan.
Pecahkan kiub ayam dalam minyak panas. Kadar minyak tu boleh agak-agak saja seperti kita nak menumis sambal. Kacau sebati dalam api yang sederhana.
Masukkan cili kering goreng yang telah dikisar kering tadi. Boleh guna chopper. Kacau sebati bersama dengan kiub ayam tadi.
Perasakan dengan garam dan gula. Pastikan secukup rasa ye.
Tutup api dan dan biarkan sambal betul-betul sejuk baru masukkan ikan bilis goreng, kacang tanah goreng dan bawang goreng. Gaul sebati dan dah siap.
Rasanya sama saja seperti mana kita beli di luar.
Bezanya kita boleh adjust tahap kepedasan cili, rasa manis gula dan masinnya, serta kuantiti yang kita inginkan sekiranya kita ingin buat stok lebih. Selamat mencuba.
Kredit: Ziela Mazlan
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Daging Dendeng Ni Dapat Ribuan Share, Simple Je Patutlah Ramai Suka
Kombinasi Nasi Daging, Air Asam Kerisik & Sup Tumis Darat Gerenti Bertambah Makan
Kuih Talam Pandan Mudah Buat dan Kenyal, Resipi Gerenti Jadi
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
