Pernah cuba Sandwich Goreng? Jika tidak pernah, anda harus cuba. Sangat sedap dan sesuai disajikan pada bila-bila masa. Intinya boleh diperlbagaikan. Boleh guna sardin, sambal tumis bilis, tuna dan sebagainya. Ikut selera masing-masing. Cara masaknya juga cukup senang malah tidak menggunakan banyak bahan. Jom cuba resipi perkongsian saudari Zila Nur Aril ni. Pasti puas hati.

RESIPI SANDWICH GORENG INTI SARDIN SEDAP

BAHAN-BAHAN:
1 bungkus roti sandwic
1 tin kecil sardin – beli online disini
1 biji bawang besar – dicincang
4 biji cili padi – hiris
1 hiris jus lemon
Secubit garam

BAHAN BANCUHAN TEPUNG:
1 cawan tepung gandum – beli online disini
2-3 sudu makan tepung jagung – beli online disini
1 biji telur
Secubit garam
Air secukupnya
Pewarna kuning / serbuk kunyit jika suka – beli online disini

CARA MEMASAK:
1. Untuk membuat inti, cincang bawang besar dan cili boleh tambah jumlah ikut cita rasa.
2. Tuang sardin ke dalam bekas dan hancurkan. Campur hirisan bawang, cili, garam dan perahan lemon untuk mengurangkan bau hanyir. Gaul sebati. Ketepikan.

3. Untuk bancuhan tepung, campur semua bahan dan sebatikan. Pastikan adunan tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair. Boleh masukkan sedikit pewarna kuning atau serbuk kunyit untuk menaikkan warna.

4. Potong roti menajdi bentuk segi tiga begini.

5. Sapukan inti sardin pada kepingan roti denga secukupnya. Kapitkan dengan sekeping lagi roti.

6. Tekan sedikit bahagian hujung roti supaya rapat dan melekat sebegini.

7. Masukkan roti ke dalam bekas berisi bancuhan tepung. Salut dan ratakan di seluruh bahagian termasuk tepi roti. Amat penging supaya roti tidak terbuka bila digoreng.

8. Panaskan minyak dan goreng roti tadi sehingga keemasan.

9. Angkat dan toskan minyaknya. Sandwich Goreng Inti Sardin sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Zila Nur Aril

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Siti Sarah Insan Terpilih. Memori Indah Saat Rakaman Kini Tinggal Kenangan

10 Idea Masakan Homemade Sesuai Makan Dari Pagi Sampai Malam

Goreng Isi Ayam & Tambah Sambal Kicap. Ini Rahsia Bihun Sup Jadi Lebih Sedap

Goreng Guna Api Sederhana. Ini Rahsia Buat Karipap Kentang Sedap & Rangup

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Seminggu sekali masak gulai memang tidak dapat dipisahkan dengan orang utara. Kalau boleh hari-hari mesti masak gulai baru namanya orang utara.

GULAI IKAN TERMENUNG

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 kilo ikan termenung
• 1 sudu makan halba campur
• 2 paket kecil rempah kari 
  
• 1 inci halia
  
• 4 ulas bawang merah
  
• 4 ulas bawang putih
  
• 2 tangkai daun kari
  
• 2 biji tomato
  
• Asam jawa secukup rasa
  
• 1 sudu makan serbuk cili
  
• Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Hiris bawang merah, putih dan halia. Tumis bersama daun kari dan halba campur sampai naik bau.

2. Rempah kari dan cili serbuk  dibancuh dengan sedikit air. Jadikan ia seperti pes dan tumis sekali dengan bawang tadi.

3. Tumis dan kacau sampai pecah minyak.

4. Masukkan ikan termenung dan air asam jawa. Perasakan secukupnya masukkan tomato atau pun bendi dan tutup tudung periuk anda dalam 10 mnt

5. Masukkan daun ketumbar sikit boleh kalau tidah mahu letak pun. Resepi ini memang tidak gunakan santan.

KREDIT RESIPI & GAMBAR: Haerme Abd Rahman

ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:

Sukatan Masak Kari Ikan Gunakan Santan Untuk Famili Kecil

Ikan Masak Cuka Sedap & Tahan Lama

http://www.rasa.my/lauk-campak-campak-kuoh-singgang-ikan-tenggiri-cara-terengganu/

Ikan Tilapia Bakar Tempoyak Pedas Sedap Sampai Menangis Dibuatnya

Siapa pernah dengar atau buat Bihun Cakar Madu? Rupanya seperti kuih karas, tetapi yang ini ditekap dalam bentuk bulat.

Resipi yang dikongsi Ida Zaida ini, menggunakan bihun dan rasanya rangup serta manis-manis buah.

Anak-anak mesti suka dengan hidangan ini yang comel dan sedap dikudap macam tu je.

BIHUN CAKAR MADU

BAHAN-BAHAN:

1 cawan air
1 cawan gula
1 plastik bihun
1 tutup pewarna

TONTON Lasagna Goreng Bersama Sos Cendawan Yang Sedap & Menyelerakan

TONTON Biscoff Brownies

CARA-CARA:

1. Masukkan air dan gula dalam kuali. Kacau sampai air gula menggelegak, kemudian masukkan pewarna pilihan.
2. Kacau-kacau sekejap. Bila agak-agak warna dah sebati, masukkan bihun.
3. Kacau lagi sampai warna dan bihun bersalut rata.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

4. Bila dah bersalut elok, boleh angkat letak dalam dulang atau apa-apa bekas.
5. Panaskan minyak dalam 1kg. Bila minyak dah panas, ambil sedikit bihun dan goreng sekejap, masukkan dalam apa-apa acuan.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

6. Saya masukkan dalam gelas plastik dan tekap (bahagian menekap ni kena cepat-cepat sebab dia tak kan melekat kalau dah sejuk).

saya guna gelas plastik ini untuk menekap

7. Kalau ada yang tak faham, boleh rujuk link video DI SINI.

Kredit resipi: Ida Zaida

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Cara Masak Simple Menu Nasi Ayam Briyani, Memang Sedap!

Mudah Sangat Masak Rendang Ayam Jawa, Tak Sampai 1 Jam Dah Siap

Kuih Tepung Kapur, Rupa Seperti Kuih Kaswi Tapi Rasa Berbeza 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: