Kuih Lepat Jagung ni memang sedap. Manis, lemak dan ada rasa jagung segar. Uniknya, kuih ini dibungkus menggunakan kulit jagung. Memang ‘rare’. Tapi jangan risau, jika tiada kulit jagung tu, boleh je guna daun pisang. Jom ‘try’! Kuih tradisi orang lama ni memang sedap. Tak rugi kalau kita cuba. Opah Mas Cotek ada kongsikan resipinya. Selamat mencuba! Anda pasti sukakan rasanya.

 

CARA MASAK KUIH LEPAT JAGUNG SEDAP & MUDAH

Cara Mudah Buat Kuih Lepat Jagung Yang Sedap, Balut Guna Kulit Je

BAHAN-BAHAN:

 

CARA MEMASAK:

1.Satukan kesemua bahan dan kacau sehingga sebati.

2.Dengan api perlahan, masak adunan sehingga pekat. Pastikan sentiasa dikacau. Angkat dan ketepikan.

3.Sediakan kulit jagung, sudukan 1 sudu makan adunan.

Ads

Cara Mudah Buat Kuih Lepat Jagung Yang Sedap, Balut Guna Kulit Je

4.Bungkus kulit jagung dan kemaskan. Cara opah lipat, gulung dan selisihkan daun sebelah bawahnya, kemudian ikat menggunakan kulit jagung yang disiat halus.

Cara Mudah Buat Kuih Lepat Jagung Yang Sedap, Balut Guna Kulit Je

5. Susun lepat dalam periuk kukusan dan kukus selama 20 minit.

6. Angkat dan sejukkan Kuih Lepat Jagung terlebih dahulu sebelum dinikmati.

Cara Mudah Buat Kuih Lepat Jagung Yang Sedap, Balut Guna Kulit Je Cara Mudah Buat Kuih Lepat Jagung Yang Sedap, Balut Guna Kulit Je

 

INFO: Pilih kulit jagung bersaiz besar untuk membungkus. Boleh juga guna daun pisang.

 

 

Kredit resipi & foto: Opah Mas Cotek

 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Ads

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Ads

 

 

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI