Musim panas begini sesuailah buat ais krim ni.Mudah jer nak buat. Rajin atau tak saja. Hanya guna 3 bahan .Sedap pula tu. Bolehlah buat, gerenti anak-anak pun suka.
Aiskrim Nutella Homemade
Bahan-bahan:
Nutella
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
Cara membuat:
1.Masak susu pekat dengan susu cair,campur 3 tin air.Biarkan sehingga mendidih.Korang nak rasa manis lagi boleh tambah gula.
2.Bila susu dah mendidih, biarkan sejuk.
3.Isi nutella dalam plastik aiskrim.
4.Ambil susu tadi, isi dalam plastik aiskrim.Ikat simpul.
5.Siap.Masuk dalam peti ais beku. Tunggu beku dulu,baru makan.
Kredit: Fairuz Abu Hassan
Sedapnya Kek Apam Cheese Kukus, Cheese Meleleh-leleh Bila Makan Panas-panas
Buat Sendiri Mayones Homemade. Mudah & Tak Guna Banyak Bahan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Agar-Agar Permata 5 Bahan, Resipi Istimewa Dari Bonda Di Kampung
Wah… Lama tak rasa Agar-Agar Permata ni. Salah satu resipi Agar-Agar kampung ‘legend’ yang digemari ramai. Masa dulu-dulu, sebelum wujud resipi-resipi moden yang pelbagai seperti sekarang, Agar-Agar Permata ni dikira antara manisan istimewa yang dihidang ketika bulan puasa dan juga raya. Sebab rupanya yang cantik dan sedap. Mengimbau nostalgia betul kan? Saudari Nurul Amalina Anati Abdullah ada kongsikan resipi dari bondanya di kampung. Pasti sedap. Jom cuba!
RESIPI AGAR-AGAR PERMATA 5 BAHAN
BAHAN-BAHAN:
- 1 paket agar-agar tali (25gm) – beli online disini
- 6 cawan air (cawan minum kopi)
- 6 sudu makan gula – lebihkan jika suka manis – beli online disini
- 1/2 tin susu cair – beli online disini
- Pewarna merah, hijau, kuning – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Masukkan air, gula dan agar-agar ke dalam periuk yang bersesuaian.
2.Larutkan atas api sederhana sehingga betul-betul larut dan agar-agar cair sepenuhnya.
3.Bila sampai tahap ni, tutup api.
4.Ambil 3 senduk kecil larutan agar-agar tadi dan masukkan ke dalam 3 bekas berasingan.
5.Titiskan sedikit pewarna dalam setiap bekas dan sejukkan bawah kipas. Biarkan mengeras.
6.Panaskan baki agar-agar dalam periuk guna api sederhana dan masukkan susu cair. Sebatikan.
7.Tuang agar-agar susu ke dalam loyang.
8.Potong dadu agar-agar berwarna tadi dan masukkan ke dalam agar-agar susu.
9.Biarkan sejuk bawah kipas sekejap baru masukkan ke dalam peti sejuk.
10.Dinginkan agar-agar dan bolehlah dihidangkan.
Kredit resipi & foto: Nurul Amalina Anati Abdullah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Puding Roti Keju Guna Lebihan Roti Sandwic Yang Tak Habis.
Lebihan roti yang hampir tamat tempoh boleh diolah menjadi pemanis mulut yang sedap. Cara pembuatannya pun sangat mudah. Puding Roti Krim Keju Coklat Cip ni juga sangat lembut dan gebu. Sesuai sangat buat untuk berbuka puasa.
PUDING ROTI KRIM KEJU COKLAT CIP
BAHAN-BAHAN
- 10 keping roti
- 2 cawan susu segar
- 1/2 cawan gula perang
- 250 gram krim keju
- 1 biji telur
- Coklat cip/ potongan coklat
- Vanila Essence
CARA MEMASAK:
1. Potong 4 roti dan susun dalam loyang hingga habis.
2. Tuangkan susu segar atas roti. Rendam dalam 15 minit.
3. Pukul keju sampai gebu dan masukan telur. Pukul lagi.
4. Dalam bekas yang lain masukkan gula perang dan essen vanila. Pukul lagi hingga sebati.
5. Masukkan adunan keju ka atas roti dalam loyang tadi.
6. Taburkan coklat cip/potongan coklat diatas roti
7. Bakar suhu 180C, lepas 20 minit, turunkan ke 150 darjah. Bakar dalam masa 40 minit.
Nota: Oven guna kipas dan api atas bawah
Kredit resipi & foto: Maslina Meor Radhi
Cara Mudah Buat Tat Telur, Enak Rasa Dan Tidak Hanyir
Sukanya menikmati tat telur. Baunya saja sudah cukup buat anda terliur nak menikmatinya segera. Kalau dah suka boleh hadap semua sekali dalam satu masa. Pastri yang rangup, inti kurang manis dan tidak hanyir menjadikan tat ini sangat enak dinikmati pada bila-bila masa. Jom kita tengok bahan-bahan dan cara membuatnya.
BAHAN-BAHAN:
Inti tat:
- 5 biji telur
- 250ml krim putar
- 175gm gula kastor
- 125ml susu segar
- 1 sudu makan tepung gandum
- 1/2 sudu teh esen vanilla
Kulit Tat:
- 150gm tepung gandum
- 6 sudu makan mentega sejuk | dipotong dadu
- 125ml air sejuk
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu teh gula halus
CARA MEMASAK:
1. Bagi menyediakan kulit tat, panaskan ketuhar pada suhu 180C.
2. Pada masa yang sama, campurkan tepung gandum, garam dan gula ke dalam mangkuk besar.
3. Kemudian cubitkan mentega sejuk dengan campuran tepung sehingga bergumpal dan tambah air sejuk sedikit demi sedikit sedikit sehingga adunan lembut.
4. Kepalkan menjadi bola dan bungkus dengan pembalut plastik. Simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit.
5. Tabur sedikit tepung dan uli doh sederhana tebal dan letakkan doh ke dalam acuan. Cucuk- cucukkan pai dengan garfu supaya kulit pai masak sempurna.
6. Bakar selama 15 minit sehingga kulit tat kelihatan separuh masak. Sejukkan seketika sebelum diisi dengan inti.
7. Untuk menghasilkan inti tat, satukan kesemua bahan dan pukul hingga sebati. Tapis dan tuang ke dalam kulit pai yang telah dimasak tadi.
8. Masukkan kembali ke dalam ketuhar dan bakar sehingga tat masak.