Buah naga, selain dimakan begitu saja atau dijadikan salad buah, enak juga dijadikan puding. Sedap dinikmati ketika sejuk. Rasanya pun boleh disesuaikan sama ada nak manis atau kurang manis. Bahan-bahan pun mudah diperoleh.
Nak tahu cara mudah menghasilkan Puding Buah Naga yang enak? Ikuti resipi perkongsian daripada Ainafiqa Zamina ini. Memang berbaloi-baloi buat sendiri. Elok kejadiannya. Cantik warnanya dan sedap rasanya. Jom kita buat. Cuaca panas begini, enak dimakan sejuk-sejuk.
PUDING BUAH NAGA
BAHAN-BAHAN:
1 biji buah naga merah
20gm agar-agar tali – Boleh beli online di sini
Susu sejat/ susu cair – Boleh beli online di sini
1 cawan gula pasir (boleh kurangkan jika ingin kurang manis)
4 cawan air / 1000ml
Secubit garam
CARA MEMASAK:
Buah naga dipotong dadu.
Cuci bersih agar-agar tali dan rebus dengan air sehingga larut.
Setelah agar-agar larut, masukkan susu sejat atau susu cair, gula dan garam. Kacau sehingga gula larut.
Kemudian, kecilkan api dan masukkan buah naga yang telah dipotong dadu tadi.
Kacau ‘manja’ sahaja, jangan kasar. Bimbang nanti buah naga akan hancur. Agak-agak buah tersebut dah keluarkan warna, boleh tutupkan api.
Setelah itu, tuangkan ke dalam loyang. Tunggu suam, baru boleh masuk dan sejukkan di dalam peti sejuk.
Selepas 3 jam di dalam peti sejuk, bolehlah dipotong dan sedia untuk dinikmati.
Makan sejuk-sejuk, sedap je lalu di tekak.
Kredit: Ainafiqa Zamina
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Paprik Ayam Terbaik, Rasa Macam Makan Di Kedai Tomyam
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Teringin Lepat Pisang? Ini Resipi Yang Mudah Untuk Dibuat
Pisang ada dan daun pisang pun banyak di dapur. Apa menu yang boleh dibuat untuk makan petang?
Apa kata jom buat lepat pisang yang mudah sangat untuk dibuat. Ikut sahaja step-by-step oleh Tuan Adriana Arissa ini.
Makan panas-panas lagilah bertambah sedap.
LEPAT PISANG
BAHAN-BAHAN:
13-15 biji pisang berangan @ emas
1 – 1 1/2 cawan tepung gandum – beli online di sini
1/2 cawan gula – beli online di sini
Sedikit garam
INTI
2 cawan kelapa parut putih
Sedikit garam
CARA-CARA:
1.Lenyek pisang sehingga hancur. Lepas itu, masukkan gula dan garam. Gaul sebati.
2. Kemudian masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Ada yang suka pisang lebih atau tepung gandum lebih. Ikut citarasa.
3.Layur daun pisang terlebih dahulu, kemudian boleh mula buat lepat. Isi satu sudu besar penuh adunan ke dalam daun pisang dan letak kelapa parut.
4.Kukus selama 15-20 minit. Sedia untuk dihidang.
Kredit resipi: Tuan Adriana Arissa
Anda perlukan alat pengukus atau peralatan memasak yang memudahkan kerja? Boleh beli online di sini
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Buat Sendiri Aiskrim Goreng Sedap Guna Roti Sandwic. Mantap!
Sedap Tapi Tak Ramai Yang Tahu, Ini Resipi Lauk Masak Lada Ikan Pari
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Langkah-langkah Buat Dorayaki , Penkek Jepun Kini Milik Keluarga Anda.
Kalau anda pernah menonton kartun Doraemon kegemaran anak-anak, pasti anda kenal dorayaki yang menjadi kesukaan Nobita watak kartun utama.
Macam ala penkek, tapi ini versi Jepun. Tapi istimewanya ada madu di dalamnya. Gebu dan lembut sedap dimakan panas-panas. Lapiskan pula dengan jem di tengah dua keping dorayaki. Jom semak langkah demi langkah seperti yang dikongsikan oleh Nuhaz Kitchen.
DORIYAKI :
BAHAN-BAHAN :
• 3/4 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil baking powder
• 2 biji telur gred C
• 1/2 cawan gula halus
• 2 sudu besar madu
• 2 sudu besar susu segar
• 1 sudu besar minyak
CARA MEMASAK :
1. Satukan telur dan gula dalam bowl mixer.
2. Mix menggunakan speed tinggi sampai berbuih.
3. Sampai jadi macam ni
4. Masukkan susu segar.
5. Masukkan madu. Kemudian mix sebati.
6. Seterusnya masukkan tepung gandum dan baking powder.
7. Masukkan minyak dan mix lagi sehingga sebati.
8. Panaskan non stick pan dan tuangkan adunan ke atas kuali. Tak perlu sapu minyak atau butter.
9. Leperkan.
10. Masak menggunakan api kecil dan tutup kuali. Dalam 2 minit alihkan.
11. Dah siap bolehlah sapukan dengan jem.
Kredit foto & resipi : FB Nuhaz Kitchen
Terima kasih :Nurhaziqah
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
ANDA JUGA AKAN TERTARIK PADA RESIPI INI :
Muffin Telur Berkeju Dengan Inti Ayam, Ramuan Agak-agak Aje.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Resipi Cha Bang Ang. Dessert Thai Viral Yang Sangat Sedap.
Nampak sedap Cha Bang Ang ni. Ia adalah antara manisan Thailand yang sedang viral. Bahan-bahan yang digunakan sangat simple. Bagi yang nak cuba, resipi perkongsian saudari Acik Siti ni antara yang mudah. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
CARA MASAK DESSERT THAI VIRAL CHA BANG ANG
BAHAN-BAHAN:
- 1-2 tiub cincau manis
- Gula karamel – masak 1 cawan gula perang dengan 1 cawan air
- 3 sudu makan selasih – rendam air panas
- 2 cawan susu penuh krim
- 1 cawan susu cair
- 3 sudu makan susu pekat manis
- 1 sudu teh esen vanilla
- Secubit garam
- Ais secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Satukan susu penuh krim, susu cair, susu pekat manis, esen vanilla dan garam. Goncang sebati. Ketepikan.
2. Potong cincau manis jadi bentuk dadu kecil. Masukkan dalam mangkuk.
3. Masukkan juga gula karamel, biji selasih dan campuran susu tadi. Kacau rata.
4. Tambahkan ais dengan secukupnya. Nikmati segera.
Kredit resipi & foto: Acik Siti
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
