Bila ada lebihan nasi dingin di rumah, mesti kita akan buat nasi goreng tanpa berfikir panjang. Namun anak-anak pula mesti bosan kalau asyik nasi goreng.
Nama laksa kuah putih atau juga dipanggil kuah mentah ini kerana dikatakan orang dulu-dulu buat kuah ini tidak dimasak, sebaliknya menggunakan air panas.