Sedapnya nampak Mee Goreng Budak Sekolah ni. Pasti ramai merasa pelik kenapa menu ini dipanggil dengan nama sedemikian. Menurut empunya resipi, saudari Umi Watie, ini kerana mi ini dimasak tanpa diletakkan sebarang sayur. Biasalah, anak-anak kurang gemar makan sayur. Sangat mudah dimasak dan sesuai dijadikan sarapan dan juga bekal anak ke sekolah. Malah boleh sahaja dinikmati pada bila-bila masa. Mengikut kesesuaian. Teksturnya yang basah-basah lembab, memang sangat sedap. Jom cuba. Anda dan keluarga pasti suka.

 

CARA MASAK MEE GORENG BUDAK SEKOLAH

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap

BAHAN-BAHAN:
1 bungkus mi kuning (450gm)
4 biji telur
2 biji bawang merah – kisar beli online disini
2 ulas bawang putih – kisar beli online disini
5 tangkai cili kering – kisar beli online disini
Hirisan daging secukupnya
Hirisan ayam secukupnya
2 sudu makan sos tiram beli online disini
5 sudu makan sos cili beli online disini
¼ cawan kicap manis beli online disini
½ cawan air 

CARA MEMASAK:

1.Mula-mula gorengkan telur hancur. Masak dan ketepikan.

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap
2. Dalam kuali yang sama, kisaran bawang merah, bawang putih, cili kering sampai garing. Kalau suka pedas boleh tambah lagi cili. Tapi anak-anak tidak makan pedas, jadi sesuaikan ikut selera.

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap
3. Bila bahan kisar sudah garing, masukkan lauk yang ada (hirisan daging dan ayam). Kalau nak letak sotong atau udang pun boleh.

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap
3. Bila ayam dan daging sudah masak, masukkan sos tiram, sos cili dan kicap manis. Kacau hingga mesra.

IKLAN

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap
4. Masukkan air. Biarkan mereneh sekejap.

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap
5. Seterusnya masukkan mi kuning. Empunya resipi guna mi jenama numee berat 450 gm. Sedang elok dengan bahan kisar tadi.

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap
6. Bila mi sudah sebati dengan semua bahan, masukkan telur goreng hancur yang sudah dimasak awal tadi.

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap
7. Gaul rata dan siap untuk dinikmati.

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap
8. Mee goreng yang sedap kenalah berkilat dan basah-basah. Memang enak.

Resipi Mee Goreng Budak Sekolah. Mudah Masak & Sangat Sedap

IKLAN

Kredit resipi & foto: Umi Watie

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Cucur Udang Tanpa Soda Yang Sedap & Tak Serap Minyak

Resipi Ayam Perattal. Cara Masak Ringkas Je Tapi Sangat Sedap

IKLAN

Resipi Bihun Goreng Singapore Versi Abah. Ringkas Je Tapi Sangat Sedap

Resipi Rojak Mamak. Masak Sendiri Baru Puas Makan

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official