Manis, lembut dan penuh nostalgia, inilah keistimewaan manisan tradisi Lengat Pisang!
Kalau anda membesar di kampung, pasti pernah merasa keenakan sajian tradisional yang satu ni. Ia berupa pisang emas yang dicampur dengan beberapa bahan tertentu dan kemudiannya dikukus. Sangat sedap! BAgi yang nak cuba, saudari Lieza MD Chl ada kongsikan resipi mudah untuk hasilkan Lengat Pisang sendiri di rumah. Ssesuai dijadikan pencuci mulut atau sajian minum petang yang menggamit memori lama. Jom cuba!

RESIPI LENGAT PISANG VIRAL YANG SEDAP & MUDAH

Resipi Lengat Pisang Viral Kegemaran Ramai. Manis, Lemak & Wangi, Memang Sedap!

BAHAN-BAHAN:

Pisang emas secukupnya
Gula beli online disini
2 cawan tepung gandum beli online disini
4-5 cawan santan beli online disini
Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:

1.Kupas pisang dan belah 3. Susun dalam bekas yang sesuai untuk kukus.

Resipi Lengat Pisang Viral Kegemaran Ramai. Manis, Lemak & Wangi, Memang Sedap!2.Tabur gula di atasnya. Boleh letak ikut selera masing-masing cuma jika letak sedikit, rasa Lengat jadi kurang enak.

Resipi Lengat Pisang Viral Kegemaran Ramai. Manis, Lemak & Wangi, Memang Sedap!3.Dalam mangkuk berasingan, satukan tepung gandum, santan dan garam.
4.Bancuh hingga sebati. Teksturnya seakan bancuhan kuih Tepung talam. Jangan terlalu pekat supaya kuih tidak terlalu keras bila sudah dimasak.
5.Tuang bancuhan ke dalam bekas berisi pisang tadi.

Resipi Lengat Pisang Viral Kegemaran Ramai. Manis, Lemak & Wangi, Memang Sedap!6.Panaskan periuk kukusan dan kukus Lengat Pisang hingga masak. Anggaran waktunya dalam 20 minit.
7.Nak tahu Lengat Pisang sudah masak atau belum, ambil pisau dan cucuk pada kuih. Kola bersih, maksudnya kuih telah masak. Jika adunan masih melekat, sambung kukus lagi hingga masak.
8.Lengat Pisang sedia untuk dinikmati.

Ads

Resipi Lengat Pisang Viral Kegemaran Ramai. Manis, Lemak & Wangi, Memang Sedap!

Kredit resipi & foto: Lieza MD Chl

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Power, Masak Asam Pedas Rebus Stail Orang Utara

Resipi Kerabu Telur Masin Mudah & Sedap. 10 Minit Je Dah Siap.

Adunan Tepung Pisang Goreng Sedap, Rangup & Tak Serap Minyak

Cara Buat Sira Buah Cermai. Resipi Orang Dulu-Dulu Yang Sedap & Wajib Cuba

5 Resipi Sajian Air Asam Pembuka Selera. Memang Sedap!

Sedap…Begini Cara Buat Coleslaw Sebijik Macam KFC

Ads

Cara Mudah Buat Tat Telur Portugis Homemade Yang Sedap

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI