Bagi penggemar menu Sotong Bakar, resipi pes yang dikongsi dari saudari Rosmawati Mohammad ni antara yang terbaik untuk dicuba. Ringkas dan tidak menggunakan banyak bahan menjadikan resipi ini begitu menarik sekali. Hanya menggunakan tiga bahan utama ditambah dengan garamserta gula bagi melengkapkan rasa, lauk ini tentunya pilihan terbaik untuk membuka selera keluarga. Ada yang tak sabar nak cuba? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

RESIPI PES SOTONG BAKAR 3 BAHAN YANG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:
Sotong segar secukupnya

BAHAN SOS PERAPAN:
Sos 3 rasa Mahsuri (atau boleh guna campuran sos cili & sos tiram) – beli online disini
1 sudu serbuk kari beli online disini
1 sudu teh serbuk kunyit beli online disini
Garam buluh -boleh gantikan dengan sos ikan atau garam biasa
Sedikit pemanis Sweetality – boleh gantikan dengan madu atau gula biasa

CARA MEMASAK:
1.Bersihkan sotong dan kelar. Jumlahnya bergantung cita rasa masing-masing. Jika guna sotong yang banyak, gandakan bahan sos perapan.
2. Satukan bahan-bahan sos perapan. Gaul semua bahan hingga rata.
3. Lumurkan pada sotong yang telah dibersihkan dan dikelar tadi. Lagi lama diperap, lagi sedap rasanya.


4. Panaskan kuali atau pan tahan lekat dan bakar sotong tadi hingga masak.
5. Bila sudah masak, angkat dan sedia untuk dinikmati.

IKLAN

Kredit resipi & foto: Rosmawati Mohammad

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

IKLAN

Sedap & Puas Makan. Begini Cara Masak Kuah Oden Ala Family Mart

Masak Siakap Kengsom Sedap. Cuba Resipi Ni Tak ‘Try’ Lain Dah

Mudah Masak Pisang Goreng. Tepung Rangup Krup Krap Memang Sedap

Cara Masak Kerabu Maggi Thai Sedap Untuk Makan Malam

IKLAN

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official