Selain mi Udon yang tebal dan kasar, mi nipis semacam lidi iaitu Mi Soba memang cukup popular di Jepun. Ia dibuat daripada ‘buckwheat’ iaitu tepung gandum kuda yang juga dikenali juga sebagai gandum hitam.
Setiap kali menjelang Tahun Baru Cina , tentulah macam-macam sajian Cina memikat selera. Resipinya mudah dan ringkas, dan yang min perhatikan mereka amat menjaga kesegaran bahan ramuan dan tidak terlebih masak.
Frittata, lasagna, volcano beef dan shepard pie, sebut nama resipi snek barat ni pun dah terbayang keenakkannya. Keju, susu, mentega adalah tiga bahan asas yang biasanya ada dalam masakan barat.
Bebola daging memang sedap dimakan macam tu saja. Cara nak masak pun senang sesangat tau. Korang sebenarnya boleh buat sendiri bebola daging ni. Puas...
Akhir tahun ini pastinya pelbagai jamuan diadakan. Jika tema potluck ditetapkan, kadangkala terasa buntu apa yang mahu dibawa sebagai hidangan. Menu berikut boleh bantu...