Sedapnya bila dapat makan lempeng untuk minum petang. Makan bersama dengan sambal tumis telur, pergh memang tak cukup satu. Kalau rasa nak cuba buat lempeng gebu, boleh ikut resipi yang dikongsikan ini.

Lempeng Lembut Gebu

Lempeng Legend Lembut Gebu Gerenti Tak Cukup Satu

BAHAN-BAHAN:
2 cawan tepung gandum
500ml air
1 biji telur
2 sudu besar minyak masak
1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula
1 sudu kecil baking powder

 

CARA MEMBUAT:
1.Masukkan telur, minyak masak, garam, gula dan sedikit air dalam blender. Blend hingga telur kembang.

2.Kemudian masukkan tepung dan baking powder berselang-seli dengan air, blend hingga tepung sebati.

IKLAN

3.Tuang adunan dalam jug, biarkan selama sejam supaya baking powder bertindak balas untuk dapatkan lempeng yang lembut dan gebu.

 

Dapatkan SHOGUN TWISTER 40CCM JUMBO WOK dengan HARGA ISTIMEWA DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!

 

CARA MEMASAK:

IKLAN

1.Guna kuali saiz 18. Satu adunan boleh dapat 12 keping ikut saiz tu. Kalau nak cepat siap boleh guna kuali saiz besar.

Lempeng Legend Lembut Gebu Gerenti Tak Cukup Satu

Kredit: Suzana Othman

 

IKLAN

Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:

Suka Makan Sup Tulang Kedai Tomyam? Macam Ni Resipinya

Buat Sendiri Sos Bolognese Homemade, Lagi Puas Makan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official