Kalau ke gerai masakan panas, menu Kuetiau Ladna adalah antara menu popular yang digemari ramai. Tapi anda sebenarnya boleh je masak menu ni di rumah secara homemade. Mudah sahaja cara masaknya. Hasilnya sedap dan kos pun tak mahal. Jom cuba resipi perkongsian saudari Ameera ni. Pasti puas hati.

RESIPI KUETIAU LADNA HOMEMADE SEDAP

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

BAHAN-BAHAN:
1 paket kuetiau
Kicap manis secukupnya beli online disini
1-2 ulas bawang putih beli online disini
Sedikit bawang merah cincang
Udang secukupnya
3-4 cawan air
1 kiub pati ayam beli online disini
2 sudu makan sos tiram beli online disini
Lobak merah secukupnya
Jagung secukupnya
Kubis secukupnya
Sawi secukupnya
2 biji telur
2 sudu makan tepung jagung – bancuh dengan sedikit air beli online disini
Minyak masak secukupmya

CARA MEMASAK:

1.Basuh kuetiau terlebih dahulu. Toskan.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
2. Renjis kicap secukupnya pada kuetiau dan gaul rata.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
3. Ambil kuali dan masukkan sedikit minyak. Masak kuetiau seketika.

Ads

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
4. Angkat dan masukkan ke dalam pinggan. Ketepikan seketika.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
5. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

6. Masukkan udang. Boleh juga digantikan dengan ayam, sotong dan sebagainya.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
7. Tambahkan air.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
8. Masukkan juga kiub pati ayam dan sos tiram untuk melengkap rasa.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
9. Seterusnya masukkan lobak merah, jagung, kubis dan sawi.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
10. Tambah telur. Biarkan hingga telur masak.

Ads

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
11. Akhir sekali masukkan bancuhan air tepung jagung. Gaul rata hingga kuah pekat.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
12. Siram kuah ladna ke dalam pinggan berisi kuetiau.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam
12. Kuetiau Ladna sedia untuk dinikmati. Enak dimakan bersama hirisan cili.

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Kredit resipi & foto: Ameera via Masakan Berpuaka

 

Ads

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Begedil Daging Sedap. Rasa Sempoi & Sangat Mudah

Korean Japchae. Resipi Mi Kaca Korea Sangat Sedap & Mudah Masak

Resipi Kuih Serabai Kuah Durian & Petua Supaya Adunan Tak Melekat Di Acuan

2 Petua Buat Kek Butter Kampung Jadi Lebih Sedap

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI