Kebiasaannya, bila buat lempeng mesti kita akan gunakan tepung gandum kan.
Namun untuk resipi yang dikongsi Umi Watie ini, langsung tidak menggunakan tepung gandum dan sesuai untuk mereka yang tak boleh makan gandum.
Hanya menggunakan baki nasi sejuk, terhasillah lempeng lembut dan gebu je.
RESIPI LEMPENG GEBU & LEMBUT
BAHAN-BAHAN:
2 cawan nasi sejuk
5 sudu besar tepung beras | diayak – beli online di sini
1 sudu besar madu asli – beli online di sini
2 biji telur saiz A
¼ cawan air
Sedikit garam – beli online di sini
TONTON Dapur Rasa Live: Muffin Coklat Biscoff Lotus
TONTON Makan Di Mana Eps 19: Rugi Aihhh Tak Cuba!!!
CARA-CARA:
1. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kisar sampai bahan jadi halus.
2. Panaskan kuali. Saya gunakan kuali anti lekat. Sapukan sedikit minyak, tuangkan sesenduk adunan atas kuali. Saya buat saiz kecil-kecil comel saja.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Masak kedua bahagian hingga masak. Masak garing sikit baru best. Jangan risau, takkan kerasnya lempeng ni. Lagi garing lagi syok.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Dah siap. Saya bancuh 2 adunan. Lempeng ni sedap, wangi dan gebu. Makan kosong pun sedap. Macam sarapan di hotel pula dah rasanya. Selamat mencuba!
*lempeng boleh dimakan dengan mentega, madu dan buahan segar. Boleh juga dengan nutella dan biscoff spread.
Kredit resipi: Umi Watie
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Resipi Kulit Karipap Rangup, Sukatan Cawan & Sukatan Timbang
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
