Jika anda suka minum susu kurma, pati kurma homemade ni pasti memudahkan anda bersahur. Campur dengan susu dan ia boleh terus boleh minum. Nampak simple tetapi minuman ni boleh buat perut anda rasa kenyang dan mampu bertahan sampai waktu berbuka. Nak cuba resipi perkongsian saudari Nadiah Latfi ni? Jom tengok cara-cara penghasilannya.
CARA BUAT PATI KURMA HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- Buah kurma
CARA MEMBUAT:
1. Buang biji dan basuh buah kurma. Toskan airnya.
2. Kukus buah kurma tadi selama 20 minit.
3. Masukkan ke dalam pengisar dan kisar hingga hancur.
4. Masukkan kisaran kurma tadi di dalam bekas dan boleh disimpan dalam peti sejuk supaya tahan lama.
5. Untuk menikmati susu kurma semasa sahur, campur 2 sudu makan pati kurma bersama susu. Kacau sebati. Boleh juga campur madu, badam, kismis dan sebagainya.
6. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Nadiah Latfi
ANDA JUGA BOLEH CUBA RESIPI NI:
https://www.rasa.my/aneka-resipi-menu-sahur-yang-mudah-sedap-untuk-30-hari/
https://www.rasa.my/cara-masak-garlic-nan-homemade-yang-sangat-mudah-sedap-2/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Laicikang Penyejuk Tekak, Buat Sendiri Boleh Letak Macam-macam Ikut Selera
Laicikang memang terasa nikmat apabila dapat diminum ketika cuaca panas. Sesuai sangatlah dibuat minuman untuk berbuka puasa. Segar apabila diminum. Apa kata jom cuba buat sendiri Laicikang seperti yang dikongsikan oleh Salizawati Salleh. Buat sendiri boleh letak macam-macam mengikut cita rasa masing-masing, baru puas hati.
RESIPI LAICIKANG
BAHAN-BAHAN:
Longan kering
Daun Pandan
Buah kembang semangkuk
Gula kabung/gula merah-BELI ONLINE
Barli
Gula batu (jika ada)- BELI ONLINE
Biji selasih
Buah kundur
Buah kabung (ditapis dan rendam dalam air baru)
Air secukupnya
*Anggaran terpulang kepada anda*
(Boleh juga tambah buah goji, kurma cina, buah teratai, telur puyuh, fungus dan apa saja yang kita suka)
CARA PENYEDIAAN:
1.Rendam longan kering, buah kembang semangkuk, barli dan biji selasih untuk seketika sehingga kembang.
2. Sambil itu, anda boleh rebus gula kabung, gula batu, daun pandan, bali dan longan kering. (Sekiranya anda gunakan gula merah, anda dinasihatkan untuk rebus asing dan tapis dahulu untuk buang habuk di dalam gulanya).
3. Apabila longan dan barli sudah kembang, anda boleh masukkan biji selasih dan kembang semangkuk(dibuang bijinya)
Kacau untuk seketika kemudian tutup apinya.
4. Kemudian masukkan buah kundur yang telah dipotong dadu dan buah kabung.
5. Kacau untuk kali terakhir. Siap! Bolehlah dihidang panas ataupun sejuk. Puas bila minum pada hari yang panas.
Sumber kredit: Salizawati Salleh via Group Loyang & Acuan
NAK BELI PERALATAN DAPUR, KLIK SINI
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara-Cara Bancuh Dan Masak Roti Jala Yang Sedap, Lembut & Lambat Basi.
Resipi Ikan Merah Masak Cuka Versi Simple. Kuah Masam, Rasa Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Mudah Turunkan Kolesterol Hanya Guna 5 Bahan Semulajadi Ni.
Kesihatan yang baik memang amat diinginkan oleh semua. Di pasaran terdapat lambakan produk-produk kesihatan namun kandungannya kita tak tahu. Bagi anda yang mengalami masalah kolesterol tinggi, jus ni boleh diamalkan. Ia menggunakan bahan-bahan semulajadi dan tanpa pengawet. Jom cuba resipi perkongsian saudari Nurhafizah Mohmadzaini.
Jus lega yang saya selalu buat. 100% natural, tanpa bahan pengawet. Nak beli mahal kan. Sebotol dah RM80. Baik buat sendiri, jimat & bersih. Ni saya share cara saya proses jus lega ni. Guna sukatan cawan je.
JUS TURUNKAN KOLESTEROL
BAHAN-BAHAN:
- 1 cawan halia
- 1 cawan bawang putih
- 1 cawan lemon
- 1 cawan cuka epal
- 3 cawan air
- Madu
CARA MEMASAK:
1. Kupas kulit halia, bawang putih dan Kisar halia, bawang putih dan lemon dengan 1 cawan air.
2. Dah siap kisar,satukan semua bahan dalam periuk dan masukkan cuka epal serta 2 cawan air. Masak hingga tinggal separuh dari cecair. Anggaran waktu masak selama 40 minit.
3. Padamkan api dan sejukkan selama satu jam. Kemudian masukkan madu.
4. Jumlah madu bergantung pada citarasa masing-masing. ( empunya resipi guna 1/2 cawan lebih ).
5. Bila dah betul-betul sejuk, tapis dan ambil jusnya sahaja. Isi dalam botol.
6. Kemudian bolehlah disimpan dalam peti sejuk. Jika nak simpan diluar pun boleh. ( empunya resipi sudah cuba. Setahun masih lagi dalam keadaan elok, rasa tak berubah dan tak basi.)
7. Resipi diatas boleh tahan selama 3-4 bulan. Jika nak banyak, boleh gandakan sukatan.
8. Cara minuma adalah: 1 sudu pagi & 1 sudu malam. ( goncang sebelum minum).
KHASIAT JUS TURUNKAN KOLESTEROL
Menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Menyingkirkan toksin dalam badan.
Menurunkan darah tinggi.
Menyembuhkan gout.
Membuang angin dalam badan.
Melawaskan
Melancarkan perjalanan darah.
Mampu menurunkan berat badan.
Kaya dengan vitamin c.
Kredit resipi & foto: Nurhafizah Mohmadzaini
Boba Kampung Ni Boleh Dimakan Panas & Ditambah Ais Pun Sedap
Selepas menikmati juadah tengah hari, apa menu pemanis mulut yang ingin sekali dirasai. Dah bosan dengan kuih muih, boleh cuba buat boba kampung ni,pemanis mulut dari negara Thai. Siap sedia dimakan masa panas-panas atau tambahkan ais pun sedap. Nikmatnya, jomlah cuba
‘BOBA KAMPUNG’ RESIPI THAI DESSERT
Bahan untuk boba:
1 cawan tepung ubi kayu
Air panas mendidih
1 sudu besar gula
Sedikit garam
Pewarna
Bahan-bahan kuah:
Santan
Gula
Garam
Daun pandan
Sagu
Jagung
Cara membuat:
- Sediakan air panas yang menggelegak. Masukkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam bahan boba yang telah disatukan. Uli hingga menjadi doh.
**Tip:masukkan air panas sikit lepas tu uli, kemudian masukkan lagi sikit-sikit selang seli begitu. Kalau air banyak sekaligus doh akan jadi melekit macam gam tu. Adunan tak jadi nanti.
- Bahagikan kepada beberapa bahagian. Masukkan pewarna kesukaan dan bentukkan guna acuan kuih siput. Rebus dalam air menggelegak. Dah terapung tos dan masukkan dalam ais supaya tidak melekat-lekat. ketepikan
- Dalam periuk masukkan air, gula, garam dan daun pandan. Kemudian masukkan santan. Bila menggelegak sikit masukkan sagu dan jagung.
- Toskan doh biji boba tadi dan masukkan dalam kuah santan.
5.Sedia untuk dinikmati.
Kredit:Cik Dayang Zuhaila
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official