Dah lama tak makan putu bambu. Kalau makan pun bila ke pasar malam dapatlah merasanya. Kalau dah teringin kenalah buat sendiri. Boleh ikut resipi yang dikongsi ini. Petuanya jangan tekan hingga padat supaya hasilnya elok nanti. Dapat tiga biji confirm kenyang.

 

Putu Bambu

Cara Buat Putu Bambu Guna Acuan Lompang, Nak Elok Jangan Tekan Tepung Hingga Padat

Bahan-bahan:

2 cawan tepung beras

1 cawan air

Gula merah

Daun pandan

Sedikit garam

 

IKLAN

Cara memasak:

1.Masak air dalam periuk letak daun pandan dan garam.Garam dah sebati, air dah panas, bau pandan dah naik, padam api.

2.Dalam bekas yang lain, letak tepung beras, masukkan air yang di masak 13 sudu besar.

Cara Buat Putu Bambu Guna Acuan Lompang, Nak Elok Jangan Tekan Tepung Hingga Padat

3.Gaul tepung sampai jadi macam serbuk roti.

4.Ayak tepung guna penapis yang lubangnya agak besar. Penapis kecil susah nak ayak.

IKLAN

Cara Buat Putu Bambu Guna Acuan Lompang, Nak Elok Jangan Tekan Tepung Hingga Padat

5.Dah siap, masukkan sikit tepung tadi dalam acuan lompang, letak gula merah, tambah tepung lagi sikit.

Cara Buat Putu Bambu Guna Acuan Lompang, Nak Elok Jangan Tekan Tepung Hingga Padat

6.Kukus 15 minit.

7.Tudung periuk tu letak kain.nanti air masuk.

* jangan tekan tepung tu bagi padat.

IKLAN

Kredit: Azila Abdullah

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Cara Mudah Masak Sotong Stim Limau Thai Yang Sedap

Cara Masak Kacang Botak Homemade Yang Rangup & Sedap

Sedap & Mudah. Resipi Pengat Bebola Durian Best Untuk Minum Petang

Cara Buat Peanut Butter Homemade Lebih Sihat & Tanpa Gula

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official