Bebola Keju

Bebola keju ini istimewa kerana kejunya boleh ditarik panjang. Wah! Menarik ni. Cara nak membuatnya pun tak susah. Kos bahan pun taklah mahal sangat dan taklah murah sangat.

Tapi kalau nak beli, makan kos juga apatah lagi kalau ahli keluarga yang ramai. Nak lebih jimat sendiri. Puas makan anak beranak.

Ikuti perkongsian daripasa puan Nor Azmawani Ismail ini. 

BEBOLA KEJU

Bahan-bahan:

Bebola Keju. Boleh Tarik Panjang Kejunya

500 gram ubi kentang – direbus empuk dengan sedikit garam 
1 cawan tepung gandum 
Keju mozzarella – potong kiub

2 sudu besar minyak masak

1 kiub pati ayam – boleh beli online di sini

Sedikit serbuk lada sulah – boleh beli online di sini

Serbuk roti – boleh beli online di sini

IKLAN

Minyak masak – boleh beli online di sini

Cara Memasak:
Ubi kentang dilenyek hingga lumat. Masukkan tepung gandum ke dalam kentang lenyek.

Ramas adunan sampai menjadi doh. Boleh tambah tepung gandum sikit demi sedikit sekiranya adunan masih lembik.

Bebola Keju. Boleh Tarik Panjang Kejunya

Bulat-bulatkan doh menjadi bebola. Leperkan dan masukkan kiub keju di tengahnya. Bulatkan semula doh. Bentuk belola sampai habis adunan doh.

Celupkan bebola ke dalam telur yang telah dipukul.

Bebola Keju. Boleh Tarik Panjang Kejunya

Kemudian golekkan bebola ke dalam serbuk roti hingga bersalut semuanya. Setelah itu bolehlah digoreng hingga ia bertukar menjadi kuning keemasan. Angkat dan toskan.

IKLAN

Bebola Keju. Boleh Tarik Panjang Kejunya

Sedia dinikmati!

Nota:Boleh guna sama ada keju jenis mozzarella atau cheddar. Tapi nak kesan tarik panjang, kena guna keju mozzarella. Nak rasa lebih lemak dan kesan meleleh, boleh guna cheddar.

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

IKLAN

Masak Sendiri Tauhu Isi Guna Resipi Ni. Sedap, Mudah & Lebih Jimat

Masak Sendiri Kacang Kuda Tumis Kari, Modal Tak Sampai 5 Ringgit

Kacang Pool Makan Dengan Roti Memang Enak

Kerepek Bawang Putih Sekali Makan Memang Ketagih Nak Lagi

Kudapan Minum Petang Ni Rangup & Disukai Ramai

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI