Suka makan Kacang Kuda Tumis Kari macam ni? Biasa kudapan ini boleh dibeli di pasar malam kan? Sangat sedap lebih-lebih lagi jika dimakan sambil menonton tv. Ralit dibuatnya. Tapi jika dibeli, tak puas makan. Tengah sedap menyuap, dah habis. Alahai… Jangan risau kerana saudari Atiqah Zaki ada kongsikan resipi yang boleh anda cuba. Nah… Masak sendiri lagi puas hati. Sekali buat, modal tak sampai RM5 tapi dapat banyak. Barulah puas makan.

 

RESIPI KACANG KUDA TUMIS KARI

Masak Sendiri Kacang Kuda Tumis Kari, Modal Tak Sampai 5 Ringgit

BAHAN-BAHAN:

 

CARA MEMASAK:

1.Kacang kuda direndam semalaman kemudian rebus sampai lembut dan toskan airnya.

2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah serta bawang putih sampai kekuningan.

3.Masukkan cili kering dan daun kari. Kacau-kacau.

Masak Sendiri Kacang Kuda Tumis Kari, Modal Tak Sampai 5 Ringgit

4.Seterusnya masukkan bancuhan serbuk kari. Gaul sikit kemudian masukkan air. Jangan banyak sangat, cukup sekadar untuk buat salut kacang.

5.Bila sudah mendidih, masukkan garam dengan secukupnya. Kacau-kacau.

IKLAN

6.Masukkan kacang. Gaul sampai sebati.

Masak Sendiri Kacang Kuda Tumis Kari, Modal Tak Sampai 5 Ringgit

7. Masak hingga puas hati kemudian tutup api dan sejukkan kacang terlebih dahulu sebelum dinikmati.

Masak Sendiri Kacang Kuda Tumis Kari, Modal Tak Sampai 5 Ringgit

INFO: Lebih sedap kalau kacang disimpan di dalam peti sejuk terlebih dahulu sebelum dimakan. Ia akan menyebabkan salutan meresap ke dalam kacang dan jadi lebih enak. Kalau baru masak, rasa rempah belum cukup meresap.

Jika suka, boleh letak ikan bilis sebagai penambah rasa.

 

 

Kredit resipi & foto: Atiqah Zaki

IKLAN

 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

IKLAN

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI