Resipi Cendawan Enoki Goreng Kudapan Sedap Dan Mudah

Resipi cendawan enoki goreng ini sedap dijadikan kudapan ketika menontont TV bersama famili.

Mudah je cara membuatnya. Bahan pun tak banyak. Tapi sedap tau. 

Resipi Cendawan Enoki

Bahan-bahan:

2 pek cendawan enoki – potong

Tepung goreng serba guna BESTARI

Sedikit Air

Lada sulah – boleh beli online di sini

Minyak untuk menggoreng – boleh beli online di sini

Cara Memasak Resipi Cendawan Enoki Goreng:

Resipi Cendawan Enoki Goreng Kudapan Sedap Dan Mudah

Ads

Mula-mula, potong cendawan kepada saiz yang dikehendaki. Berhati-hati kerana ia mudah terlerai.

Dalam satu mangkuk, masukkan tepung Bestari dengan sedikit air. Kacau rata. Kemudian masukkan sedikit serbuk lada sulah. Kacau lagi.

Resipi Cendawan Enoki Goreng Kudapan Sedap Dan Mudah

Dalam satu mangkuk lain, masukkan tepung Bestari.

Ambil cendawan Enoki dan celupkan ke dalam adunan tepung dan air tadi. Setelah itu, masukkan ke dalam tepung yang kering. Biarkan tepung bersalut sepenuhnya pada cendawan.

Resipi Cendawan Enoki Goreng Kudapan Sedap Dan Mudah

Panaskan minyak di dalam kuali dan bila minyak benar-benar panas, bolehlah masukkn satu persatu cendawan enoki.

Goreng hingga garing. Angkat dan toskan.

Resipi Cendawan Enoki Goreng Kudapan Sedap Dan Mudah

Sedap dimakan sebagai kudapan ringan atau boleh dijdikan lauk tambahan untuk dimakan dengan nasi.

Apa Khasiat Cendawan Enoki?

Korang sebenarnya dah biasa dengar tak tentang cendawan enoki ni? Bubuh dalam tomyam pun sedap tau.

Di negara kita lebih dikenali dengan nama cendawan jarum emas atau cendawan musim sejuk.

 

Cendawan yang turut dikenali dengan nama Flammulina velutipes ini merupakan sejenis kulat yang boleh dimakan. Ia berasal dari negara China, Jepun dan Korea.

Cendawan ini mula mendapat tempat dan digunakan dalam banyak resepi seperti goreng celup tepung, dicampur dalam sambal tumis, dicampur dalam tomyam, goreng dengan sos tiram dan macam-macam masakan lain-lain lagi.

Ads

Kiranya cendawan enoki ini dah popular di kalangan rakyat di negara kita ni.

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Resipi Kuih Gunting Sedap Dan Rangup, Mudah Saja Cara Buatnya

Keropok Homemade Guna Kuetiau Kering, Perisa Kari Penyedap Rasa

Popia Pisang 3 Bahan, Pencuci Mulut Sangat Sedap Dan Mudah Buat

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Ads

 

 

 

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI