Pembukaan Kedai Ke-300 Eco-Shop, Tanda Perkhidmatan Selama 21 Tahun Untuk Rakyat Malaysia

Dalam setiap hidangan rakyat Malaysia, nasi bukan sekadar pelengkap. Ia adalah asas kepada pelbagai hidangan tradisional seperti nasi lemak, lauk kampung, kari, rendang hingga ke hidangan moden. Namun, pernah tak anda terfikir kenapa ada nasi yang rasanya biasa sahaja, dan ada pula yang wangi, gebu dan begitu menyelerakan?

Jawapannya mungkin terletak pada jenis beras yang digunakan. Antara pilihan yang semakin mendapat perhatian ramai ialah Beras Wangi SAJI Aroma, produk tempatan berkualiti tinggi keluaran FGV Holdings Berhad (FGV) di bawah jenama SAJI.

BERAS WANGI TEMPATAN DENGAN AROMA SEMULA JADI

Keistimewaan utama Beras Wangi SAJI Aroma terletak pada haruman semula jadi yang seakan aroma pandan. Apabila nasi sedang dimasak, bau wangi yang terhasil mampu memenuhi ruang dapur dan terus menaikkan selera.

Berbeza dengan beras biasa, beras wangi ini terkenal dengan rasa yang lebih enak dan aroma yang menyenangkan, menjadikan setiap hidangan terasa lebih istimewa walaupun dimakan dengan lauk yang sederhana.

TEKSTUR GEBU, KENYAL & LEMBUT

Selain aroma yang menyelerakan, tekstur nasi daripada Beras Wangi SAJI Aroma juga sangat memikat. Selepas dimasak, nasi akan menjadi:

Tekstur ini menjadikan nasi mudah digaul dengan lauk dan sangat sesuai untuk pelbagai jenis masakan Malaysia. Sama ada dimakan dengan sambal, kari, lauk tumis atau hidangan kampung, nasi kekal lembut dan menyelerakan.

CARA MEMASAK YANG SANGAT MUDAH

Satu lagi kelebihan SAJI Aroma ialah cara memasaknya yang sangat mudah dan konsisten. Anda hanya perlu menggunakan nisbah yang ringkas iaitu 1 pot beras : 1 pot air.

Langkah memasaknya juga mudah. Anda hanya perlu:

Dengan nisbah ini, nasi yang terhasil akan kekal gebu, lembut dan tidak terlalu lembik.

DITANAM DI MALAYSIA OLEH PETANI TEMPATAN

Menariknya, Beras Wangi SAJI Aroma merupakan produk tempatan sepenuhnya. Beras ini ditanam di kawasan jelapang padi terkenal di Malaysia seperti di Seberang Perak dan Sekinchan, Selangor

Kawasan ini sememangnya terkenal dengan hasil padi berkualiti tinggi. Beras SAJI Aroma juga diusahakan oleh petani-petani tempatan, sekali gus menyokong ekonomi komuniti pertanian negara.

Setiap butir beras dituai segar dari ladang dan diproses dengan standard yang tinggi bagi memastikan rasa, aroma dan teksturnya sentiasa terjaga.

PILIHAN RAKYAT MALAYSIA SEJAK 25 TAHUN

Jenama SAJI bukanlah nama asing di dapur rakyat Malaysia. Malah, jenama ini telah menjadi pilihan pengguna selama lebih 25 tahun dengan pelbagai produk makanan berkualiti.

Di bawah Kumpulan FGV, SAJI terus mengekalkan reputasi sebagai jenama yang dipercayai dengan menawarkan produk tempatan berkualiti tinggi yang sesuai dengan cita rasa masyarakat Malaysia.

LEBIH DARIPADA SEKADAR BERAS

Beras Wangi SAJI Aroma bukan sekadar beras biasa. Ia menawarkan gabungan kelebihan yang lengkap:

Dengan semua kelebihan ini, tidak hairanlah semakin ramai pengguna menjadikan Beras Wangi SAJI Aroma sebagai pilihan utama untuk hidangan nasi di rumah.

Jika anda mahukan nasi yang lebih wangi, gebu dan menyelerakan setiap hari, mungkin sudah tiba masanya untuk mencuba Beras Wangi SAJI Aroma, produk kebanggaan hasil bumi Malaysia.

SAJI BAWA AROMA BERAS WANGI MALAYSIA DALAM 16,000 PEK BUBUR LAMBUK RASA REWANG ABANG BOMBA

Tahun ini dengan izin yang Maha Esa, Majalah RASA sekali lagi berpeluang mengimarahkan bulan Ramadan dengan menganjurkan program RASA Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba.

Berlangsung pada 14 Mac 2026 lalu, program ini berjalan dengan sempurna dan penuh kemeriahan dimana sebanyak 16,000 pek Bubur Lambuk berjaya dimasak.  Ya…angka itu bukanlah satu jumlah yang kecil. Namun seiring dengan tema “Bila Bersama, Lagi Jadi”, segala cabaran yang muncul berjaya ditangani apabila semua pihak berganding bahu memastikan proses memasak dan pengagihan berjalan lancar.

Sejak dari awal pagi lagi, suasana di Dataran Merdeka dipenuhi semangat gotong-royong apabila anggota-anggota dari Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) bersama pegawai Bulan Sabit Merah Malaysia (BSMM), penguat kuasa DBKL, RELA, PEMADAM, sukarelawan dari Management and Science University (MSU) serta pasukan RASA bersama-sama menyediakan Bubur Lambuk.

Menerusi program ini, kawasan ikonik di tengah ibu kota berubah menjadi simbol kebersamaan apabila barisan wira negara dan orang ramai duduk merewang bersama sambil mengacau periuk-periuk Bubur Lambuk.

Daripada keseluruhan 16,000 pek bubur lambuk yang disediakan:

Agihan ini turut disempurnakan melalui majlis simbolik penyerahan kepada wakil masjid serta acara flag-off kenderaan edaran yang membawa bubur lambuk ke pelbagai lokasi komuniti di sekitar bandar raya.

Lebih membanggakan, jumlah edaran ini turut mendapat pengiktirafan rasmi Malaysia Book of Records (MBOR) bagi kategori Edaran Bubur Lambuk Terbanyak oleh Portal Masakan bersama Badan Beruniform, sekali gus menjadikan program ini antara inisiatif komuniti Ramadan terbesar pernah dianjurkan oleh platform digital masakan di Malaysia.

BERAS WANGI TEMPATAN JADI RAHSIA KEENAKAN BUBUR LAMBUK

Apa yang menjadikan program ini lebih istimewa ialah penggunaan Beras Wangi SAJI Aroma sebagai bahan utama bagi menjayakan penyediaan Bubur Lambuk dalam skala luar biasa ini.

Dalam penyediaan Bubur Lambuk yang dimasak dalam periuk gergasi, kualiti beras memainkan peranan yang sangat penting. Beras Wangi SAJI Aroma dipilih kerana keistimewaannya yang tersendiri.

Beras ini terkenal dengan aroma pandan semula jadi yang harum ketika dimasak, sekali gus menjadikan bubur lambuk lebih menyelerakan. Selain itu, tekstur nasi yang dihasilkan juga gebu, lembut dan sedikit kenyal, menjadikannya sangat sesuai untuk hidangan bubur yang memerlukan tekstur halus dan sekata.

Keistimewaan ini menjadikan setiap pek bubur lambuk yang diagihkan kepada masyarakat lebih beraroma, lembut dan enak dinikmati ketika berbuka puasa.

PRODUK LOKAL KEBANGGAAN MALAYSIA!

Lebih daripada sekadar memasak, Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 menjadi simbol bagaimana tradisi rewang terus hidup dalam masyarakat moden.

Sokongan daripada pelbagai pihak termasuk FGV melalui tajaan Beras Wangi SAJI Aroma memperlihatkan bagaimana sektor korporat turut memainkan peranan penting dalam menjayakan program komuniti berskala besar.

Seronok melihat para sukarelawan berbilang bangsa, bergotong royong memasak dan membungkus Bubur Lambuk. Ia adalah tentang semangat gotong-royong, kebersamaan dan penghargaan kepada masyarakat yang mana ia adalah nilai yang sentiasa menjadi inti sebenar Ramadan.

Jutaan terima kasih buat semua yang menjayakan program ini.  Jumpa lagi di program seumpama ini di tahun hadapan. Selamat berpuasa dan salam lebaran!

Rice cooker bantu masak nasi impit lebih cepat dan mudah

Tengok Sini

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Malaysia #QuranHour tahun ke-7, diteruskan lagi dengan tema ‘Formula Menuju Malaysia Berbudi dan Penyayang’ yang berlangsung pada 30 Ogos.

Berlangsung selama sejam dari studio TV Al-Hijrah sebagai penyiar rasmi, Malaysia #QuranHour berjaya mengumpulkan 3,548 lokasi berdaftar di dalam negara dan 18 lokasi di luar negara.

Setiap tahun, Yayasan Warisan Ummah Ikhlas (WUIF) sebagai penganjur utama akan memilih satu surah utama bagi misi #QuranHour.

Pada tahun ini, Surah Al-Mulk yang bermakna Kerajaan menjadi surah utama yang diangkat bagi membawa misi Malaysia Berbudi dan Penyayang.

Al-Quran Mukjizat Luar Biasa

Pengasas WUIF, Datuk Hussamuddin Yaacub berkata, sasaran Malaysia #QuranHour adalah untuk rakyat Malaysia beragama Islam, di dalam dan luar negara kerana mereka adalah majoriti di dalam negara ini.

“Lebih 20 juta orang beragama Islam daripada 32.7 juta rakyat Malaysia. Kita perlu bangkit menjadi model untuk merawat rakyat kerana bersama dengan kita ada mukjizat luar biasa iaitu Al-Quran.

“Malaysia #QuranHour adalah seruan untuk berinteraksi dengan al-Quran selama satu jam sebagai permulaan sehingga lahir karakter Muslim sejati dengan panduan al-Quran,” katanya.

Sementara itu, Ketua Pegawai Eksekutif WUIF, Marhaini Yusoff berkata, program berinteraksi dengan al-Quran kali ini, kita terus meneroka formula daripada Surah Al- Mulk melalui tadabbur al-Quran dengan al-Quran, iaitu memahami panduan lanjut daripada tujuh Surah Al-Musabbihat sebagai formula kejayaan untuk negara ini.

Surah Al-Musabbihat adalah surah yang dimulakan dengan tasbih, iaitu puji syukur kepada ALLAH. Surah terakhir dalam tujuh surah ini, Surah Al-A’la membawa makna Yang Paling Tinggi. Pada ayat 14 dan 15 dalam surah yang sama, ia membawa Solusi daripada Ilahi agar kita zikir dan solat.

“Pelaksanaan #QuranHour bagi dua tahun terakhir ini berlaku dalam musim pandemik Covid-19. Pada tahun ini, kes kematian yang tinggi berbanding tahun lepas, membuat kesedaran untuk hidup berQuran lebih bermakna lagi.

“Berita kematian saban hari semakin dekat dengan kita, ia membuatkan kita berasa amat dekat dengan perintah ingat mati daripada Surah Al-Mulk. Ia mendorong kita agar berusaha untuk melakukan kebaikan berterusan (Ahsanul Amala) dan menjadi motivasi untuk mencipta kejayaan.

“Namun sejak dua tahun ini, fokusnya adalah setiap rumah dan organisasi dapat mengikuti melalui tayangan di TV Al-Hijrah, Astro Oasis, Bernama TV, RTM serta digital di FB Sinar, Bernama Radio, Radio IKIM, WorldQuranHour dan Denaihati Network serta ramai juga yang melakukan secara atas talian Google Meet, YouTube, Zoom dan Facebook,” katanya.

Penaung bagi Malaysia #QuranHour 1443H/2021 adalah Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) dengan kerjasama rakan sinergi, iaitu Islamic Tourim Centre (ITC), Majlis Pengarah-Pengarah Perpustakaan Awam SeMalaysia (MAPAM), Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIAM), Malaysia Tourism Council, Rumah Ngaji dan Sahabah Al-Quran.

Program Malaysia #QuranHour yang bersiaran selama sejam ini menampilkan pentadabbur, Ketua Pegawai Penyelidik WUIF, Fazrul Ismail dan tetamu jemputan Pensyarah Kanan, Kolej Universiti Islam Antarabangsa, Prof Dr Farid Ravi Abdullah untuk memberi pengisian ilmu.

Manakala bacaan Surah Al-Mulk dan 2 Surah Musabbihat dibimbing oleh Qari My #QuranTime, ustaz Ahmad Tarmizi Abdul Rahman dan Ustaz Ahmad Tirmizi Ali.

Orang ramai juga berpeluang turut serta secara langsung Malaysia #QuranHour secara atas talian di platform Zoom. Mereka juga boleh saksikan juga di semua platform digital rakan media sinergi.

Sebanyak 3,548 lokasi berdaftar di dalam negara. Ini termasuk organisasi, Sahabah Al-Quran, Rumah Ngaji, sekolah dan individu.

Antara agensi yang mendaftar ialah Majlis Pengarah-Pengarah Perpustakaan Awam Malaysia (MAPAM) di semua perpustakaan negeri dan daerah di seluruh negara, Pusat Pelancongan Islam (ITC), Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIAM), Jabatan Penjara Malaysia (25 penjara), Polis Diraja Malaysia (PDRM), Jabatan Pendidikan Daerah dan sekolah seluruh negara, Bahagian Kanak-kanak di Jabatan Kebajikan Malaysia (JKM) termasuk 37 Institusi Kanak-kanak JKM dan Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga & Masyarakat, LPPKN dan Institut Sosial Malaysia.

Manakala sebanyak 18 lokasi berdaftar di luar negara dengan Kerjasama Kementerian Luar Negara, Kedutaan Malaysia dan Suruhanjaya Tinggi Malaysia di luar Negara.

Negara yang turut serta termasuk Australia, Republik Czech, Brunei, Mesir, Jepun, Singapura, Ireland, Netherlands, Arab Saudi, Korea, Thailand, Oman, Indonesia, China, dan Taiwan.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Santan sememangnya menjadi antara bahan masakan yang cukup sinonim dengan masyarakat Malaysia. Daripada gulai, rendang, masak lemak, pengat hinggalah pelbagai jenis kuih tradisional, santan sering menjadi ramuan utama yang memberikan rasa lemak berkrim dan aroma yang menyelerakan.

Namun, apabila bercakap tentang khasiat santan, masih ramai yang menganggap ia sekadar bahan yang tinggi lemak dan perlu dielakkan. Hakikatnya, jika diambil secara sederhana sebagai sebahagian daripada diet yang seimbang, santan turut mempunyai beberapa manfaat yang baik untuk tubuh.

Santan diperoleh daripada isi kelapa matang yang diperah bersama air. Ia mengandungi lemak semula jadi, vitamin, mineral dan antioksidan yang boleh memberi manfaat kepada kesihatan apabila dinikmati dalam kuantiti yang bersesuaian.

Berikut ialah lima khasiat santan yang mungkin ramai tidak tahu.

Salah satu kelebihan santan ialah kandungan Medium Chain Triglycerides (MCT) atau trigliserida rantaian sederhana. Berbeza dengan lemak biasa, MCT lebih mudah dicerna dan ditukarkan kepada tenaga oleh badan.

Sebab itulah makanan yang menggunakan santan sering membuatkan kita berasa lebih bertenaga selepas makan. Lemak jenis ini tidak memerlukan proses penghadaman yang panjang seperti lemak rantaian panjang.

Walaupun begitu, pengambilannya tetap perlu berpada-pada kerana santan masih mengandungi kalori yang tinggi.

Tip: Santan sangat sesuai digunakan dalam masakan seperti kari, sup berkrim atau smoothie bagi menambahkan tenaga, terutama untuk mereka yang aktif.

Ramai tidak sedar bahawa santan sebenarnya mengandungi pelbagai nutrien penting seperti:

Mineral-mineral ini memainkan peranan penting dalam membantu fungsi otot, sistem saraf, pembentukan tulang serta penghasilan sel darah merah.

Selain itu, santan juga mengandungi sedikit vitamin C, vitamin E dan vitamin B yang membantu menyokong kesihatan tubuh secara keseluruhan.

Walaupun jumlah vitamin tersebut tidak terlalu tinggi, ia tetap menyumbang kepada pengambilan nutrien harian apabila digabungkan dengan diet yang seimbang.

Kelapa mengandungi beberapa sebatian antioksidan yang membantu melindungi sel badan daripada kerosakan akibat radikal bebas.

Radikal bebas boleh terhasil daripada pelbagai faktor seperti pencemaran, tekanan, merokok dan proses metabolisme badan. Jika jumlahnya terlalu banyak, ia boleh menyebabkan tekanan oksidatif yang dikaitkan dengan pelbagai masalah kesihatan.

Walaupun santan bukanlah sumber antioksidan utama seperti buah-buahan atau sayur-sayuran, kandungan sebatian semula jadinya tetap memberikan manfaat apabila diambil sebagai sebahagian daripada pemakanan yang pelbagai.

Kandungan lemak semula jadi dalam santan membantu memperlahankan proses penghadaman makanan. Ini menyebabkan seseorang berasa kenyang lebih lama berbanding makanan yang rendah lemak.

Perasaan kenyang yang lebih lama boleh membantu mengurangkan keinginan untuk makan snek secara berlebihan di antara waktu makan.

Namun begitu, ini bukan bermaksud kita boleh mengambil santan tanpa had. Oleh kerana kandungan kalorinya agak tinggi, pengambilan yang berlebihan masih boleh menyumbang kepada lebihan kalori harian.

Cara terbaik ialah menikmati hidangan bersantan bersama nasi dalam kuantiti sederhana dan dipadankan dengan sayur-sayuran serta sumber protein.

Selain memberikan rasa yang lebih sedap, santan juga membantu meningkatkan tekstur makanan supaya lebih berkrim dan lembut.

Lemak dalam santan turut membantu penyerapan vitamin larut lemak seperti:

Vitamin-vitamin ini memerlukan lemak untuk diserap dengan lebih berkesan oleh tubuh.

Sebab itulah hidangan seperti masak lemak, kari atau gulai bukan sahaja lebih menyelerakan, malah membantu badan menyerap nutrien tertentu dengan lebih baik apabila digabungkan bersama sayur-sayuran dan bahan makanan lain.

Walaupun khasiat santan menarik untuk diketahui, pengambilannya tetap perlu dikawal. Santan mengandungi lemak tepu yang agak tinggi, justeru individu yang mempunyai masalah kolesterol tinggi, penyakit jantung atau dinasihatkan oleh doktor untuk mengehadkan pengambilan lemak tepu perlu lebih berhati-hati.

Mengikut saranan pemakanan sihat, santan masih boleh dinikmati sebagai sebahagian daripada diet seimbang tanpa perlu dielakkan sepenuhnya. Kuncinya ialah mengawal saiz hidangan serta memastikan menu harian turut dipenuhi dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh dan sumber protein yang berkualiti.

Jadi, jangan terus menganggap santan sebagai “musuh” di dapur. Digunakan secara sederhana, bahan tradisional ini bukan sahaja menyedapkan masakan, malah turut membekalkan pelbagai nutrien yang memberi manfaat kepada tubuh. Dengan memahami khasiat santan serta mengamalkan konsep kesederhanaan, anda masih boleh menikmati keenakan masakan bersantan tanpa mengabaikan kesihatan.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Kerabu Jantung Pisang Santan Paling Sedap, Pedas Manja & Sangat Membuka Selera

Perbezaan Santan, Susu Cair dan Krim, Panduan Lengkap & Mengejutkan untuk Masakan Lebih Sedap

Ayam Cili Bersantan Padu & Berlemak: Resipi Pedas ‘Kick’ Paling Menggoda Selera

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!