Air halba ni dipercayai banyak khasiatnya untuk kesihatan kecantikan tubuh badan. Buatnya mudah aje hanya biji halba dan air. Anda boleh juga menambah halia, serai dan lemon juga jika suka.

Cara nak buatnya, hah senang aje, jom ikut resipi yang dikongsikan Farisha Sofea ini. Sebelum tu ketahui antara khasiat air halba ini. Pun begitu bergantung juga dengan keserasian masing-masing. Mungkin ada yang tak kenal biji halba ni, ramuan ini digunakan untuk memasak Nasi Dagang.

Sebelum tu jom ketahui,di antara khasiat air halba , ia dipercayai mempunyai banyak kebaikannya untuk tubuh badan yang sihat dan cantik:

• badan rasa segar & ringan
• mencantikkan kulit
• melancarkan haid
• membantu menurunkan berat badan
• melancarkan pengaliran darah dalam badan
• baik untuk sistem penghadaman
• menghilangkan kembung , sebu & senak
• menguatkan jantung
• menghilangkan lendir tekak
• melegakan sakit kepala / migrain
• membuang angin
• menyembuhkan buasir
• merangsang rahim
• mengawal kencing manis
• mengurangkan ketagihan merokok
• kecergasan & kekuatan badan
• memperbanyakkan susu ibu
• menambah nafsu lelaki & wanita
• menurunkan bacaan gula dalam darah

1. AIR HALBA (CARA PERTAMA)

.

BAHAN-BAHAN :

• 1 sudu besar halba – beli online DI SINI
• 2″ halia – beli online DI SINI
• 2 batang serai dititik – beli online DI SINI
• 3 cawan air
• 1/2 biji lemon

CARA MEMBUAT:
1. Rebus halba , halia dan serai bersama 3 cawan air sehingga mendidih .
2. Biar seketika sehingga sedikit suam .
3. Kemudian tapiskan dan perahkan 1/2 biji lemon .
4 Kacau sebati.
5. Siap sedia untuk diminum

2. AIR HALBA (CARA KEDUA)

.

BAHAN-BAHAN :

• 1 sudu halba – beli online DI SINI
• 1 cawan air

CARA MEMBUAT :
1. Rebuskan halba bersama 1 cawan air sehingga mendidih .
2. Tapiskan .
3. Biarkan seketika sehingga sedikit suam , barulah diminum .
4. Boleh juga ditambahkan madu atau pun lemon jika suka .
5. Dah boleh minum

Kredit foto & resipi  FB : Farisha Sofea
IG : _farisha_sofea

ANDA INGIN MEMBELI DAN SEDANG MENCARI PERKAKAS DAPUR ELEKTRIK YANG MEMENUHI KEHENDAK ANDA, JOM LAYARINYA DI SINI.

ANDA MUNGKIN JUGA MENYUKAI RESIPI INI :

ATAU MUNGKIN JUGA RESIPI INI :

Koleksi Resipi Jus Buah Homemade Sedap Penyejuk Badan

Baru beli dua tiga hari buah strawberri dah lembik, ada yang busuk dan langsung tak segar, ruginya!  Jangan mengeluh, ini ada tip  bagaimana memilih, membersih dan menyimpan buah strawberri yang dibeli supaya tidak mudah busuk dan kekal segar.

Perkara pertama perlu anda lakukan adalah pastikan anda pilih buah yang tidak layu dan tiada cacat cela. Kemudian tekan buah strawberri untuk kenalpasti masih segar dan tidak lembik. Pastikan juga buah berwarna merah terang dan berkilat.

Semasa membersihkannya, cuci segala kotaran yang melekat pada strawberri di bawah air mengalir. Kemudian rendam dalam air garam selama beberapa minit, kemudian toskan airnya. Untuk tahan lebih lama,  simpan dalam freezer.

Tip menjaga kesegaran buah stawberri

• Pilih strawberri yang masih berdaun segar dan warna buah berwarna merah cerah.
• Segera cuci dan simpan dalam peti sejuk di dalam bekas bertutup.  Elak meletak strawberri di luar aromanya boleh hilang dan buah menjadi kecut.
• Sebelum sedia digunakan, seeloknya letakkan di tempat dengan suhu bilik. Ini membantu penyerapan vitamin.
• Boleh juga cuba dengan cara cuci strawberri dan rendam dalam larutan air garam beberapa minit kemudian tos dan keringkan di atas tisu dapur sebelum dimasukkan dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk.

Cara yang sama boleh digunakan untuk mencuci buah-buah berri yang lain.

Ikan bilis goreng memang sedap. Teksturnya yang rangup serta berperisa menjadikan ia sesuai dinikmati bersama hidangan nasi dan sebagainya. Ramai juga dikalangan ibu-ibu yang gemar menyimpan stok ikan bilis goreng tetapi ada kalanya ikan bilis yang digoreng menjadi tidak rangup dan kurang enak setelah lama disimpan. Panduan di bawah boleh membantu anda untuk hasilkan ikan bilis goreng yang sedap dan rangup. Puan-puan boleh cuba.

CARA HASILKAN IKAN BILIS GORENG YANG SEDAP, RANGUP & TAHAN LAMA.

1. PILIH IKAN BILIS BERKUALITI

Terdapat pelbagai jenis ikan bilis yang dijual dan harganya juga berbeza mengikut gred serta kualiti. Untuk mendapatkan ikan bilis goreng yang mudah dimasak, garing serta enak, guna ikan bilis yang berkualiti. Ia boleh dilihat dari segi ikan bilis yang bersih, berwarna terang dan tidak hapak.

2. GUNA BILIS SAIZ SEDERHANA

Sebelum membeli ikan bilis, pilih ikan bilis yang bersaiz sederhana dan tidak terlalu besar. Bilis yang besar lebih liat serta agak lambat untuk garing ketika digoreng.

3. PASTIKAN BETUL-BETUL KERING

Selepas membasuh ikan bilis, pastikan ia dikeringkan dengan sepenuhnya sebelum dimasak. Guna tisu dapur sudah memadai bagi mengurangkan kelembapan.

4. TAMBAH CUKA

Ada juga yang menggunakan cuka bagi mendapatkan bilis goreng yang rangup. Caranya mudah sahaja, masukkan ikan bilis ke dalam bekas dan renjiskan cuka hingga rata. Biarkan 5 minit dan goreng seperti biasa. Sebelum menggoreng, pastikan minyak telah dipanaskan terlebih dahulu dalam kuantiti yang secukupnya.

5. GORENG GUNA MINYAK PANAS

Setelah ikan bilis goreng sejuk, masukkan segera ke dalam balang kedap udara. Ia amat penting bagi mengelakkan ikan bilis masuk angin dan menjadi lemau.

6. GUNA API SEDERHANA

Semasa menggoreng, perlahankan api agar ikan bilis yang digoreng tidak cepat hangus. Guna api sederhana dan masak sehingga ikan bilis menjadi kuning keemasan.

7. TOS MINYAK SEPENUHNYA

Setelah diangkat, toskan lebihan minyak menggunakan tisu dapur. Ia bagi mengelakkan ikan bilis menjadi berminyak sewaktu disimpan.

8. SIMPAN DALAM BEKAS KEDAP UDARA

9. GORENG SECARA BERPERINGKAT

Jika anda mahu menggoreng ikan bilis dalam kuantiti yang banyak, lakukan secara berperingkat. Elakkan menggoreng dalam kuantiti yang banyak secara sekaligus. Ia bukan sahaja menjadikan ikan bilis tidak garing bahkan melambatkan proses memasak.