Rasa kini berada di dalam aplikasi   
Rasa kini berada di dalam aplikasi   
Login or Register

Petua Dapur

Buah Pun Boleh Frozen, Bukan Saja Tahan Lama Rasapun Lebih Sedap. Ini Caranya

Rose -
Jarang kita dengar frozenkan buah atau buah disejuk beku. Selalunya peti ais bahagian sejuk beku ini penuh dengan ikan, ayam, serai, lengkuas, serai bunga kantan, daun bawang, dan sebagainya.

Teknik Celur Bihun Supaya Tak Hancur, Tahan Lama Tak Berlendir

Petua Dapur Rose -
Hajat jamu tetamu dengan bihun sup, supaya mudah kerja ramai yang mencelur bihun awal. Ada juga terjadi selepas dicelur, bihun hancur dan tak tahan lama. Malah jadi berlendir.

Tip Dapur Lama Kekal Kemas & Bersih, Jangan Letak Barang Atas Table Top

Petua Dapur Rose -
Dapur ini sudah lama, sudah berbelas tahun digunakan tapi kekal bersih dan kemas. Tak nampak pun kesan kotor bercapuk atau barang bersepah.

Cara Betul Bersihkan Sudip Kayu, Jangan Rendam Air Panas

Rose -
Sudip kayu antara peralatan memasak yang akan ada di dapur kita. Ada yang bertaraf 'legend' kerana sudah lama digunakan. Biasanya sudip kayu yang lama ini mesti akan ada kesan kotoran akan melekat di bahagian hujungnya. Kalau cuci dengan sabun biasa memang tak tanggal. 

Cara Mudah Kilatkan Sinki Lama Supaya Nampak Berkilat Macam Baru

Petua Dapur Nur -
Cara mudah untuk bersihkan sinki dapur agar berkilat dan kelihatan baru hanya guna cara mudah.

Kenapa Ada Orang Bau Daun Ketumbar Wangi Tapi Ada Yang Kata Baunya Busuk Macam Kumbang?

Rose -
Daun ketumbar memang selalu kita gunakan dalam masakan. Tapi hairannya ada yang mengadu kata daun ini baunya busuk macam bau kumbang. Sedangkan pada kita bau daun ketumbar ini wangi dan membangkitkan selera.

Cara Lembutkan Semula Kulit Popia Yang Keras & Kering Bila Simpan Dalam Freezer

Petua Dapur Rose -
Baki kulit popia biasa kita simpan dalam bahagian sejuk beku. Tapi bila dikeluarkan untuk guna kembali ia kulit popia ini jadi keras dan kering.

Petua Rendang Masak Awal Tahan Lama, Lambat Basi

Petua Dapur Rose -
Sehari sebelum raya biasanya, kaum ibu dah sibuk menyediakan rendang. Selalunya dimasak dalam jumlah yang banyak.

Tip Buat Kerisik Supaya Tahan Lama, Waktu Kisar Masuk Bahan Ini

Rose -
Masuk bulan Syawal nanti kerisik ini antara yang kita guna dalam masakan. Elok juga kalau buat siap-siap untuk mudahkan kerja memasak rendang.

Tip Simpan Baki Santan Kotak Supaya Tak Berketul-Ketul Bila Guna Untuk Masak Gulai

Rose -
Baki santan kotak biasanya kita simpan dalam freezer atau chiller. Tapi selalu berlaku bila simpan dan nak guna semula selepas beberapa hari, santan jadi berketul-ketul setelah dinyahbekukan. Bila dah masak gulai pun jadi tak cantik.

Mesti baca!

22 Selebriti Kongsi Resipi Menarik Dalam Rasa Mak Ajar Masak

Naqiyatul Uzma -
Rasa Mak Ajar Masak merupakan program masakan yang menampilkan 22 selebriti tanah air yang berkongsi menu tradisi keluarga masing-masing.

Ikuti kami di:

© Hakcipta Terpelihara Nu Ideaktiv Sdn. Bhd ❤️ Dikendali Oleh Astro Group