Sedapnya Puding Milo Oreo. Jika dimakan sejuk-sejuk, pastinya sangat menyegarkan. Resipi yang dikongsi oleh saudari Fauziah Yahya ini pun mudah sahaja dan tidak menggunakan banyak bahan. Memang ‘ngam’lah. Malah beliau juga berkongsi perua membuat puding ini supaya setiap lapisannya melekat elok dan tidak terpisah bila dipotong. Jom cuba. Anak-anak dan suami pasti suka.
CARA MEMBUAT PUDING MILO OREO SEDAP & MELEKAT SEMPURNA
BAHAN-BAHAN:
1 bungkus agar-agar @ 25gm – beli online disini
1400ml air
2 cawan gula – beli online disini
1 tin susu cair (400gm) – beli online disini
1 cawan serbuk milo – beli online disini
1 bungkus Oreo (137gm) – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Panaskan agar-agar bersama air hingga agar-agar larut.
2.Kemudian masukkan gula. Kacau dan biarkan hingga larut baru masukkan susu cair. Masak hingga mendidih. Kacau betul-betul ya.
3. Asingkan 4 cawan adunan agar-agar ke dalam periuk yang lain dan campurkan serbuk milo. Kacau hingga sebati.
4. Tuangkan 2 cawan campuran milo ke dalam loyang/acuan. Masa ini api untuk periuk adunan Milo dikecilkan dan sentiasa dikacau untuk elak agar2 membeku.
5. Apabila permukaan agar-agar milo dalam acuan sudah mengeras, tuangkan kesemua adunan periuk yang asli (warna putih) dalam acuan. Taburkan kesemua Oreo.
6. Apabila permukaan agar-agar putih oreo sudah mengeras, tuang lapisan akhir dengan lebihan agar-agar milo. (puding akan ada 3 lapisan)
7. Biarkan membeku dalam suhu bilik, kemudian bila sudah dingin baru masukkan dalam peti sejuk.
TIP UNTUK MELAPIS SUPAYA PUDING MELEKAT SEMPURNA
1.Jangan tunggu sehingga lapisan membeku, takut tidak melekat dengan lapisan berikutnya.
2. Jika sudah mengeras, guriskan permukaan lapisan dengan garpu sebelum tuang lapisan seterusnya.
3. Pastikan adunan agar-agar sentiasa panas di atas api supaya dalam melekat dengan baik dengan adunan sebelumnya.
Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Fauziah Yahya
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Ikut Resipi Ni, Kuah Asam Laksa Cina Jadi Sedap & Pekat Sempurna
Resipi Bingka Ubi Guna Santan Kotak, Ikut Petua Ni Barulah Sedap
Buat Sendiri Jeruk Limau Nipis Homemade. Mudah, Sedap, Pelbagai Guna
Resipi Udang Butter Nestum Sedap Untuk Makan Besar Tahun Baru Cina
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.youtube.com/watch?v=SzpT6Ci3EGQ
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Suka Makan Cendol? Jom Belajar Cara-Cara Menghasilkan Cendol Secara Homemade.
Cendol boleh dikatakan sebagai salah satu makanan kegemaran rakyat Malaysia. Macam-macam masakan boleh dihasilkan dari bahan ini. Anda boleh hasilkan kuih, minuman, manisan dan banyak lagi. Paling popular cendol yang dicampur dengan santan, gula melaka dan ais. Perghh..Sesuai sangatlah minum dikala musim panas ni kan. Jom kita belajar cara-cara membuat cendol homemade perkongsian dari blog Nina Mahdar.
Menurut saudari Nina Mahdar, ada tiga resipi cendol yang beliau cuba dan hasilkan, beliau lebih menggemari cendol dari resipi 1 cuma hasil cendolnya tidak begitu halus dan cantik. Tetapi rasa dan kekenyalan menepati citarasa si pemilik resipi. Resepi no 2 dan 3 pula, cendolnya kelihatan cantik dan berkilat tetapi agak lembut dan mudah patah. Anda boleh pilih resipi mana yang anda nak cuba.
RESEPI CENDOL 1
BAHAN-BAHAN:
- 100gm tepung jagung
- 500gm air pandan
- 1 sudu makan air abu
CARA MEMASAK:
- Satukan kesemua bahan. Kacau sebati.
- Masak menggunakan api perlahan sehingga adunan pekat dan kental.
- Sediakan air sejuk/ais di dalam bekas besar.
- Bila cendol dah masak, ceduk adunan dan tekan ke dalam acuan cendol. Boleh juga guna acuan maruku, penapis lubang besar atau masukkan ke dalam piping bag. Picit perlahan-lahan.
- Picit adunan sewaktu doh masih panas kedalam bekas berisi ais. Alas tangan dengan kain.
RESEPI CENDOL 2:
BAHAN-BAHAN:
- 50gm tepung jagung
- 50gm tepung beras
- 450gm air pandan
- 1 sudu makan air kapur
CARA MEMASAK:
- Satukan kesemua bahan. Kacau sebati.
- Masak menggunakan api perlahan sehingga adunan pekat dan kental.
- Sediakan air sejuk/ais di dalam bekas besar.
- Bila cendol dah masak, ceduk adunan dan tekan ke dalam acuan cendol. Boleh juga guna acuan maruku, penapis lubang besar atau masukkan ke dalam piping bag. Picit perlahan-lahan.
- Picit adunan sewaktu doh masih panas kedalam bekas berisi ais. Alas tangan dengan kain.
RESEPI CENDOL 3:
BAHAN-BAHAN:
- 100gm tepung beras
- 1 sudu makan air abu
- 450gm air pandan
CARA MEMASAK:
- Satukan kesemua bahan. Kacau sebati.
- Masak menggunakan api perlahan sehingga adunan pekat dan kental.
- Sediakan air sejuk/ais di dalam bekas besar.
- Bila cendol dah masak, ceduk adunan dan tekan ke dalam acuan cendol. Boleh juga guna acuan maruku, penapis lubang besar atau masukkan ke dalam piping bag. Picit perlahan-lahan.
- Picit adunan sewaktu doh masih panas kedalam bekas berisi ais. Alas tangan dengan kain.
Kredit gambar & resipi: Blog Nina Mahdar (http://belogninamahdar.blogspot.my/2017/05/resepi-homemade-cendol.html )
Pankek Pandan Gebu, Lapis Dengan Sos Kastard Sedapnya Tak Terkata
Pankek biasa mungkin sudah jemu kita makan, apa kata ubah selera dengan membuat pankek pandan bersama sos kastard ini.
Teksturnya pankek yang lembut gebu dengan rasa pandan dilapis sos kastard pekat memang sedap bila dimakan. Sesuai dihidangkan untuk sarapan ataupun makan petang.
Resipi pankek pandan gebu dengan sos kastard
Bahan adunan
3 biji telur
20g gula putih
200ml santan
30g krim pekat (heavy cream)
10g susu pekat manis
300g tepung gandum
3g yis segera
120ml jus pandan
Bahan kastard
3 kuning telur
30g gula putih
300ml santan
120ml jus pandan
60g tepung gandum
Cara membuat kastard
- Campurkan semua bahan kastard dalam mangkuk tahan panas.
- Masak menggunakan kaedah double boiler (mangkuk di atas periuk air mendidih) sambil kacau hingga pekat (10-15 minit).
Cara membuat pankek
1. Pukul telur dan gula hingga berbuih.
2. Masukkan santan, krim pekat, susu pekat manis, dan jus pandan. Kacau hingga sebati.
3. Tambah tepung dan yis, kacau sehingga adunan menjadi licin.
4. Perap adunan rehat selama 15 minit.
5. Sapu minyak pada kuali dan panaskan pada api perlahan.
6. Tuangkan adunan lempeng dan masak hingga berbuih. Buat pancake dalam saiz kecil.
7. Tambah kastard dan sebarang sos atau inti pilihan dan kapit dengan satu lagi pancake. Biarkan sejuk dan sedia dinikmati.
Sedia untuk dinikmati!
Kredit resipi dan foto: 2day’s Delights
Resipi Aiskrim Nutella Guna 3 Bahan Sahaja Dah Menjadi
Cuaca panas memang sedap kalau dapat makan aiskrim kan? Kalau buat sendiri dirumah rasa lebih puas hati sebab boleh buat lebih dan simpan dalam peti kalau terasa nak makan tinggal ambil je. Resipi Aiskrim Nutella yang dikongsikan oleh Fairuz Abu Hassan di Facebook ni memang mudah sangat, hanya perlu sediakan 3 bahan dah menjadi Aiskrim Nutella. Sedapnya Aiskrim Nutella ni jomlah kita cuba resipi Aiskrim Nutella ni sekarang buat awal cepat beku cepatlah kita dapat makan Aiskrim Nutella ni.
AISKRIM NUTELLA 3 BAHAN
BAHAN-BAHAN:
Nutella – BELI DI SINI
Susu pekat 1 tin – BELI DI SINI
Susu cair 1 tin – BELI DI SINI
Dapatkan Karcher K2 Winner High Pressure Cleaner dengan harga istimewa masukkan code RASGSP5 sebelum pembayaran untuk dapatkan diskaun RM 5 DISINI !!
CARA PENYEDIAAN:
Masak susu pekat dengan susu cair, campur 3 tin air. Biarkan sehingga mendidih.
Kalau nak rasa manis lagi boleh tambah gula.
Bila susu dah mendidih, biarkan sejuk.
Isi nutella dalam plastik aiskrim.
Ambik susu tadi, isi dalam plastik aiskrim. Boleh diikat simpul.
Siap! Masuk dalam peti ais beku. Tunggu beku dulu,baru makan tau!
SELAMAT MENCUBA
Kredit: Fairuz Abu Hassan
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Pajeri Nanas Tanpa Santan Lebih Sihat Dan Jadi Pendapatan Sampingan
Resipi Pajeri Nanas Tanpa Santan Lebih Sihat Dan Jadi Pendapatan Sampingan
Resipi Ayam Cili Hijau Guna Air Fryer Sahaja Kurang Minyak Lebih Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion Majalah Rasa:
