Sedapnya Puding Milo Oreo. Jika dimakan sejuk-sejuk, pastinya sangat menyegarkan. Resipi yang dikongsi oleh saudari Fauziah Yahya ini pun mudah sahaja dan tidak menggunakan banyak bahan. Memang ‘ngam’lah. Malah beliau juga berkongsi perua membuat puding ini supaya setiap lapisannya melekat elok dan tidak terpisah bila dipotong. Jom cuba. Anak-anak dan suami pasti suka.
CARA MEMBUAT PUDING MILO OREO SEDAP & MELEKAT SEMPURNA
BAHAN-BAHAN:
1 bungkus agar-agar @ 25gm – beli online disini
1400ml air
2 cawan gula – beli online disini
1 tin susu cair (400gm) – beli online disini
1 cawan serbuk milo – beli online disini
1 bungkus Oreo (137gm) – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Panaskan agar-agar bersama air hingga agar-agar larut.
2.Kemudian masukkan gula. Kacau dan biarkan hingga larut baru masukkan susu cair. Masak hingga mendidih. Kacau betul-betul ya.
3. Asingkan 4 cawan adunan agar-agar ke dalam periuk yang lain dan campurkan serbuk milo. Kacau hingga sebati.
4. Tuangkan 2 cawan campuran milo ke dalam loyang/acuan. Masa ini api untuk periuk adunan Milo dikecilkan dan sentiasa dikacau untuk elak agar2 membeku.
5. Apabila permukaan agar-agar milo dalam acuan sudah mengeras, tuangkan kesemua adunan periuk yang asli (warna putih) dalam acuan. Taburkan kesemua Oreo.
6. Apabila permukaan agar-agar putih oreo sudah mengeras, tuang lapisan akhir dengan lebihan agar-agar milo. (puding akan ada 3 lapisan)
7. Biarkan membeku dalam suhu bilik, kemudian bila sudah dingin baru masukkan dalam peti sejuk.
TIP UNTUK MELAPIS SUPAYA PUDING MELEKAT SEMPURNA
1.Jangan tunggu sehingga lapisan membeku, takut tidak melekat dengan lapisan berikutnya.
2. Jika sudah mengeras, guriskan permukaan lapisan dengan garpu sebelum tuang lapisan seterusnya.
3. Pastikan adunan agar-agar sentiasa panas di atas api supaya dalam melekat dengan baik dengan adunan sebelumnya.
Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Fauziah Yahya
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Ikut Resipi Ni, Kuah Asam Laksa Cina Jadi Sedap & Pekat Sempurna
Resipi Bingka Ubi Guna Santan Kotak, Ikut Petua Ni Barulah Sedap
Buat Sendiri Jeruk Limau Nipis Homemade. Mudah, Sedap, Pelbagai Guna
Resipi Udang Butter Nestum Sedap Untuk Makan Besar Tahun Baru Cina
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.youtube.com/watch?v=SzpT6Ci3EGQ
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mi Ayam Dengan Ramuan Bahan Simple, Dapat Semangkuk Pun Puas
Hari ini kita layan perut dengan menu simple dan mengenyangkan. Ikut cara puan Jamilah buat mi ayam ni. Bahan-bahannya pun mudah dapat. Dapat semangkuk pun puas makan. Boleh dimakan tanpa kuah sup atau kalau yang suka menghirup sup panas-panas bolehlah dicampurkan sekali.
MI AYAM
Bahan-bahan:
Mi secukupnya – boleh guna mi pilihan sendiri (dicelur)
Sawi secukupnya – dicelur
Hirisan daun bawang – untuk tabur
Bawang goreng – untuk tabur
Bahan kuah sup
500ml air
Tulang ayam secukupnya
Daun bawang- dipotong panjang
2 ulas bawang putih -diketuk
Rebus semua bahan hingga didih dan masak. Masukkan garam,gula dan perisa secukupnya.
Bahan minyak ayam
kulit ayam secukupnya
1/4 cawan minyak
5 ulas bawang putih -dicincang
1 sudu teh minyak bijan
Cara membuat:
1.Panaskan minyak dan goreng kulit ayam hingga garing. Kemudian angkat kulit ayam tadi.
2.Masukkan bawang putih cincang dan minyak bijan.
3.Goreng hingga kekuningan. Siap
Bahan kicap
1/4 cawan kicap masin
3 sudu besar air
Gula secukup rasa
Masuk kulit ayam goreng tadi. Letak sikit potongan daun bawang
Masak hingga didih dan tapis.
Bahan untuk ayam
500g isi ayam -dihiris
cendawan shitake/ cendawan tin secukupnya- dihiris.
3 ulas bawang putih -dicincang
1 biji bawang Holland -didadu
Kicap manis
Sos tiram
Sedikit minyak bijan
Bancuhan tepung jagung
Cara buat:
1.Tumis bawang putih dan bawang Holland hingga layu,
2.Masukkan hirisan ayam ,gaul rata
3.Masukkan cendawan.
4.Masukkan sos tiram,kicap dan minyak bijan
5.Letak sikit bancuhan tepung jagung
6.Sesuaikan rasa dan masak hingga hampir kering.
Cara hidang:
1.Letak satu sudu besar kicap masin dan satu sudu besar minyak bawang.
2.Letak mi dan gaul hingga rata.
3.Letak sayur.
4.Letak ayam, cendawan
5.Tabur hirisan daun bawang dan bawang goreng.
6.Hias dengan kulit wantan goreng.
7.Sedia untuk dimakan
* Kalau suka boleh tambah kuah sup tadi
Kredit: Jamilah Nordin
Resipi Mi Goreng Basah Paling Sedap. Cuba Resipi Ni Confirm Laris!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Biskut Milo Cookies Yang Rangup & Sedap Untuk Raya
Bagi anda yang sudah mula mengumpul resipi biskut raya, salah satu biskut mudah dan sedap yang anda boleh cuba adalah biskut Milo Cookies ni. Malah resipi biskut perkongsian saudari Ahriany Ahmad ini tidak menggunakan banyak bahan serta kaya dengan rasa coklat. Kanak-kanak pasti gemarkannya.
CARA BUAT BISKUT MILO COOKIES
BAHAN-BAHAN :
- 250gm mentega
- 110gm gula perang
- 1 biji telur gred A
- 185gm serbuk Milo
- 2 sudu teh esen vanilla
- 500gm tepung gandum
CARA MEMASAK:
1. Masukkan mentega, gula perang dan esen vanilla ke dalam bekas. Pukul selama 5 minit.
2. Kemudian masukkan telur dan putar lagi sehingga rata.
3. Masukkan serbuk Milo sedikit demi sedikit dan putar lagi sehingga semuanya rata.
4. Akhir sekali, masukkan tepung dan uli sehingga menjadi doh. Bentukkan buat, susun atas loyang pembakar dan leperkan dengan garpu.
5. Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau sehingga biskut masak. Masa mungkin berbeza ikut ketuhar masing-masing.
Kredit resipi & foto: Ahriany Ahmad
Sedap & Mudah. Ini Resipi Udang Nestum Paling Simple
Sedapnya Udang Nestum. Resipi perkongsian saudari Nor Azian Iskandar ni tak guna banyak bahan tapi lihatlah hasilnya, nampak sangat menakjubkan. Sangat sesuai untuk ibu-ibu yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI UDANG NESTUM SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- 45 ekor udang saiz sederhana – goreng salut tepung terlebih dahulu dan ketepikan.
- 5 ulas bawang putih – tumbuk
- 1 biji cili merah/cili api – tumbuk
- 2 sudu makan mentega
- 6 sudu makan nestum
- 2 tangkai daun kari
CARA MEMASAK:
1. Bersihkan udang dan goreng salut tepung terlebih dahulu. Ketepikan.
2. Panaskan kuali guna api sederhana dan cairkan mentega. Elak guna api besar kerana mentega akan hangus.
3. Tumis daun kari hingga naik bau.
4. Kemudian masukkan pula bawang putih dan cili yang ditumbuk. Tumis lagi hingga keperangan.
5. Seterusnya masukkan udang yang telah digoreng tadi. Gaul rata.
6. Masukkan nestum. Gaul lagi hingga semua bahan sebati.
7. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Nor Azian Iskandar
