Kek Coklat Pisang boleh dikatakan kek yang paling senang nak buat. Ada berbagai versi kek pisang namun jika anda ingin cuba kek pisang sedikit lain daripada biasa, boleh cuba buat Kek Coklat Pisang seperti yang dikongsikan resipinya oleh Asrinna Bakri. Paling best nak buat kek ini tak perlu guna mixer pun. Hasilnya tetapi moist dan yang penting jadi! Resepi yang mudah, ringkas dan gerenti sedap. Dapur pun tak berkecah.

RESIPI KEK COKLAT PISANG

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

BAHAN-BAHAN:

1 cawan tepung gandum – beli online
1 sudu kecil baking powder – beli online
1 sudu kecil soda bikarbonat – beli online
1/2 cawan minyak jagung – beli online
2 biji telur A
1 sudu kecil esen vanilla – beli online
1/2 cawan serbuk koko
3/4 cawan gula perang (brown sugar) – beli online
1 cawan pisang berangan yang dilenyekkan
Coklat chip – beli online
Pisang untuk hiasan

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

CARA MEMBUAT:

1. Dalam bekas, masukkan pisang lenyek, gula, minyak, telur dan esen vanilla. Kacau sebati.

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

 

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

IKLAN

 

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

2. Ayak tepung bersama soda bikarbonat dan baking powder. Selepas itu masukkan tepung gandum dalam adunan pisang tadi. Kaup balik hingga sebati dan masukkan coklat chip.

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

 

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

3. Tuang sikit adunan dalam loyang 10×10 yang dialas kertas minyak, susun pisang di atas adunan. Kemudian tuang baki adunan. Kalau nak ringkas, tuang je adunan terus dalam loyang. Tak perlu susun hirisan pisang.

IKLAN

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

4. Boleh juga guna loyang 8×8 untuk kek yang lebih tinggi.

5. Taburkan coklat chip atau hirisan coklat sebagai hiasan.

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

6. Bakar pada suhu 160C selama 35 minit. Suhu dan waktu bergantung pada oven masing-masing.

Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist & Gerenti Jadi, Tak Payah Guna Mixer

Sumber kredit: Asrinna Bakri

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Sekali Buat Dapat 30 Biji. Resipi Golden Fries Ball Ni Memang Sedap & Mudah

Sedapnya Air Mangga Bersusu Ni! Nak Buat Pun Mudah Je

Resipi Apam Jagung Yang Senang Nak Buat, Guna Jagung Dalam Tin Je

Biskut Chocolate Almond Slices Sekali Makan Confirm Nak Lagi

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://youtu.be/aHlvG1Hzt0k