Raya kan sebulan dan pastinya tahun ni lebih meriah dengan adanya rumah terbuka. Stok biskut raya mungkin berkurangan jadi boleh buat tambahan biskut yang mudah dan sedap. Boleh cuba resipi biskut chocolate almond slice ni hasilnya inshaAllah tidak mengecewakan.

 

Biskut Chocolate Almond Slices

Bahan-bahan:

A.

250gm mentega

125gm gula aising

B.

1 biji telur

1/2 sudu teh esen vanila

IKLAN

C.

300gm tepung gandum

100gm tepung jagung

25gm serbuk koko

140gm badam keping

 

Cara membuat:

IKLAN

1.Pukul bahagian A hingga kembang lalu masukkan bahagian B dan pukul lagi.

2.Masukkan pula bahagian C dan kacau hingga rata.Sejukkan doh di dalam peti ais selama 20 minit.

3.Kemudian bentukkan doh segi empat dengan plastik.Sejukkan lagi sehingga keras.

4.Keluarkan doh dan hiris setebal 6 mm.

IKLAN

5.Susun dalam dulang yang digris dan bakar dalam ketuhar dengan kepanasan 170 °c selama 15 hingga 20 minit atau sedikit kekuningan di bawahnya.Sejukkan kali kedua sis masuk tempat sejuk beku.

Kredit: Sri Anum Abdullah

Peniaga Ini Kongsi Resipi Lepat Boko Ubi Sedap Boleh Cuba

Rahsia Nasi Goreng Cili Padi Sedap Rupanya Kena Tambah Isi Ikan Goreng

Anak-anak Tak Suka Makan Sayur? Buatkan Brokoli Celup Tepung Gerenti Licin