Anda sekeluarga suka menikmati shell out? Kalau buat sendiri lagi puas hati makan dan portion lebih banyak. Kalau ada tetamu nak datang, hidang mereka shell out, lebih meriah. Paling utama sediakan bahan kuahnya dengan ramuan seperti dalam resepi ini. Masak sekali dengan makanan laut dan sayuran yang menjadi pilihan anda. Selamat mencuba.

SHELL OUT HOMEMADE

Bahan-bahan:

2 biji bawang besar-kisar

1 genggam cili kering-kisar

3 ulas bawang putih-kisar

2 sudu rempah kari daging

Gula,garam, serbuk perasa secukupnya

Ketam

Udang

Sotong

Lala

Bunga kubis

Brokoli

Minyak secukupnya

IKLAN

Cara membuat:

Nak Puas Makan, Jom Buat Shell Out Homemade Ni, Portion Banyak & Sedap

1.Panaskan minyak sedikit dan masukkan bahan yang dikisar tadi. (bawang besar, cili kering, bawang putih.

Nak Puas Makan, Jom Buat Shell Out Homemade Ni, Portion Banyak & Sedap

2.Tunggu sambal naik minyak masukkan rempah kari daging (2 sudu) sehingga betul-betul pekat.

3.Masukkan gula, garam & serbuk perasa secukupnya.

Nak Puas Makan, Jom Buat Shell Out Homemade Ni, Portion Banyak & Sedap

4.Masukkan ketam. Gaul rata.

Nak Puas Makan, Jom Buat Shell Out Homemade Ni, Portion Banyak & Sedap

IKLAN

5.Masukkan sotong. Gaul rata.

Nak Puas Makan, Jom Buat Shell Out Homemade Ni, Portion Banyak & Sedap

6.Tunggu 5 minit dan masukkan lala. Gaul rata

Nak Puas Makan, Jom Buat Shell Out Homemade Ni, Portion Banyak & Sedap

7.Akhir sekali masukkan udang , bunga kubis dan brokoli. Gaul rata ( jangan letak air dulu)

Nak Puas Makan, Jom Buat Shell Out Homemade Ni, Portion Banyak & Sedap

8.Siap untuk dihidang.

*air tak payah letak sebab nanti udang dan sotong akan keluarkan air.

Kredit: Nur Syafiqin

IKLAN

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI