Masak Sayur Lemak jika kena dengan bahan-bahannya pasti aroma masakannya lain dari yang lain. Yang penting mesti tumbuk rencah-rencah dengan lesung batu bukan guna mesin pengisar. Ada bahan rahsia kena tambah bagi masak lemak sayur lagi sedap. Resipi ini ‘diturunkan’ oleh ibunya, Adiah Adam

RESIPI MASAK SAYUR LEMAK

Ikut Petua Mak, Masak Sayur Lemak Kena Letak Bahan Tumbuk Ni Supaya Lagi Umppp

BAHAN-BAHAN:

Bawang merah
Bawang putih –BELI ONLINE
Ikan rebus
Kelapa
Lada hitam –BELI ONLINE
Santan
Sayur-sayuran (ikut cita rasa)
Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMBUAT:

1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, ikan rebus, kelapa dan ada hitam dalam lesung batu.

Ikut Petua Mak, Masak Sayur Lemak Kena Letak Bahan Tumbuk Ni Supaya Lagi Umppp

IKLAN

2. Masukkan bahan-bahan yang ditumbuk ke dalam periuk.

Ikut Petua Mak, Masak Sayur Lemak Kena Letak Bahan Tumbuk Ni Supaya Lagi Umppp

3. Campurkan santan. Renihkan seketika.

4. Akhir sekali masukkan sayur-sayuran. Perasakan dengan garam dan secukup rasa. Siap untuk dinikmati.

Sumber kredit: Adiah Adam via Masak Apa Hari Ni (MAHN)

IKLAN

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Cara Masak Kari Ayam Kentang Sedap Tanpa Guna Bawang Kisar

Resipi Mudah Masak Lala Kam Heong Ala Chinese Restaurant

IKLAN

Chef Kongsi Resipi Daging Goreng Thai Yang Sedap & Mudah Masak

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=v6X8WrURSUc