Resipi membuat puding sebenarnya, amatlah senang dan paling cepat untuk disiapkan.

Resipi puding biskut berlapis yang dikongsi Norfazida Gda ini, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan kosnya pun murah saja.

 

PUDING BISKUT BERLAPIS

BAHAN PUDING:

25-28 keping biskut segi empat
10gm agar-agar serbuk (brown/plain)
4 cawan air 
¼ cawan gula (boleh adjust manis) – beli online di sini
¼ cawan susu pekat – beli online di sini
2 sudu besar serbuk koko
2-3 ketul kecil gula batu (optional)
2 biji kuning telur

TONTON Lasagna Goreng Bersama Sos Cendawan | Dapur Rasa Live

TONTON Red Velvet Creampuff | Dapur Rasa Live

CARA-CARA:

IKLAN

1. Campurkan agar-agar serbuk, air, gula, susu pekat, serbuk koko dan gula batu (petua untuk puding/agar-agar tidak berair).
2. Kacau sebati. Masak sehingga mendidih dan gula batu cair. Perlahankan api.
3. Dalam bekas lain, pukul kuning telur tak perlu hingga kembang. Sendukkan sedikit agar-agar dan campurkan dengan telur. Kacau sebati.


4. Kemudian tuangkan campuran telur dan agar-agar ke dalam periuk agar-agar dan kacau dengan laju supaya telur tidak sempat masak. Tutup api.
5. Tuangkan 2 ½ cawan je dalam loyang/acuan 9″ X 9″. Biarkan sedikit beku.
6. Apabila puding sudah beku sedikit, susun biskut segi empat (saya guna cream creakers) memenuhi permukaan puding.
7. Tuangkan/letakkan sedikit baki agar-agar sebagai pelekat kepada biskut.
8. Ulang lagi langkah yang sama beberapa lapis sehingga agar-agar habis.

BAHAN KASTARD:

½ cawan tepung kastard – beli online di sini
2 cawan air
¾ cawan susu cair – beli online di sini
¼ cawan gula (boleh adjust manis)
3 sudu besar susu pekat
Sedikit pewarna kuning

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

IKLAN

CARA-CARA:

1. Campurkan semua bahan, kacau sebati. Masak dengan api perlahan sehingga pekat dan meruap-ruap.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

2. Tuangkan ke dalam loyang puding tadi dengan rata. Biarkan sejuk.
3. Simpan ke dalam peti ais sekurang-kurangnya 4 jam sebelum dipotong. Siap!

IKLAN

Kredit resipi: Norfazida Gda

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa

Hasil Try & Error Banyak Kali, Wanita Ini Kongsi Resipi Mudah Cheesetart

Sedap & Mudah, Hanya 5 Minit Untuk Masak Mee Rebus Terengganu Ini 

Resipi Mudah Muffin Pisang Gebu, Lagi Sedap Letak Kacang Walnut

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official