1. Rebus 3 cawan air dalam periuk sampai mendidih. 2. Letak 3 atau 4 sudu serbuk teh (tak kisah teh apa pun). Biar menggelegak seminit dua, lepas tu tutup api dan tapis teh.
3. Saya guna penapis putih yang selalu kedai makan guna tu. 4. Masukkan susu pekat (agak-agak nak manis mana), susu cair (kalau nak rasa lebih berlemak, boleh lebihkan lagi) dan garam (tak letak pun tak apa, garam ni untuk lemakkan lagi teh ais).
5. Kacau-kacau bagi sekata. Dah siap. Boleh letak ais. 6. Teh tu kalau tak nak rebus, rendam dengan air betul-betul panas pun tak apa. Rendam sampai air teh tu dah suam sikit. Saya kalau rajin je saya rebus, kalau malas saya rendam.
Biskut Cornflakes memang kesukaan ramai. Lebih lebih lagi budak-budak. Tambah pulak dengan badam , makin bertambah rangup lah. Meh ke dapur buat cornflakes almond crunchy cookies.
Masa panjang di rumah ini, ambil kesempatan mengeratkan kemesraan keluarga. Buat aktiviti bersama keluarga. Idea buat biskut cornflaes almond crunchy bersama anak-anak ni pasti menjadi aktiviti yang menggembirakan. Ajak anak-anak buat adunan dan sama sama gentel atau terap biskut tu.
CORNFLAKES ALMOND CRUNCHY COOKIES
BAHAN-BAHAN:
BAHAN A 1cwn butter/200g butter ke majerin ke buleh 1cwn gula perang/100g 1/2 cwn minyak masak 1 biji kuning telur 1sdk esen vanila sedikit garam halus
1 cawan cornflakes di kisar 1 cawan almond d bakar sekejap
BAHAN B 4cwn tepung gandum(400g) 1/2 cawan tepung susu(50g) 1sdk empleks atau tepung beras 1sdk baking powder 1sdk soda berkarbonat ayak kan👆
CARA MEMASAK : 1. Whisk aje bahan A, guna senduk pun boleh. Dah sebati masuk esen vanila dan kuning telur, minyak serta garam sikit dan kacaukan.
2. Masukkan cornflakes kisar tadi dalam adunan majerin bahan A kacau kan 3. Kemudian masukkan sedikit demi sedikitcampuran tepung sambil kacau rata gaul sebati guna senduk td.
4. Adunan lembut sedikit jangan risau jadi je. akhir sekali masukkan almond slice td gaul rata..masuk kan peti ais 20 mnt..boleh sudu kan dan golek atas cornflakes yg korg ramas2 tuk sebagai hiasan la
5. Adunan agak lembik sket so jarakkan sedikit semasa susun adunan sbb die akan mengembang sket masa dibakar. Bakar dengan suhu 170c 20minit.
Daging dendeng sering dianggap sebagai hidangan sukar utnuk disediakan. Gelap, berminyak, dengan rasa manis pedas, ia sering menjadi hidangan tumpuan bila dihidang di majlis keraian, kenduri kendara atau untuk makanan harian.
Kelemakkan dan warna gelapnya, yang membuatkan daging dendeng adalah sejenis hidangan yang memerlukan banyakpengorbanan masa dan berjam-jam waktu memasak di atas dapur yang panas, hanya boleh dibuat oleh chef-chef dan makcik-makcik yang penuh berpengalaman. Memang benar, resepi dan kerumitan mungkin berbeza dari dapur ke dapur, tetapi, bagaimana jika kami memberitahu bahawa anda boleh membuat daging dendeng yang hebat dan tidak kurang lazatnya dengan hanya bahan ringkas…
Hidangan yang seakan rumit ini sebenarnya sangat mudah dibuat. Ada yang perlu diketuk-ketuk sedikit, jadi mintalah bantuan dari yang lebih berotot atau dari anak-anak yang besar sedikit. Mesti mereka suka tolong ketuk-ketuk! Jadi, cubalah memasak resipi daging dendeng ini. Beri kejutan masakan anda kepada keluarga tersayang!
RESIPI DAGING DENDENG IBU MERTUAKU
BAHAN-BAHAN:
Daging batang pinang (tenderloin) 1 kg
Bawang merah 3 biji (kisar)
Bawang putih 5 ulas (kisar)
Cili kering yang di blender dan di kisar (2 senduk kecil)
Sos tomato
Bawang goreng
Kicap kipas udang manis
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis dan menggoreng
CARA MEMASAK:
Mula mula sekali basuh daging dan toskan airnya .
Ambil periuk dan masukkan daging . Letakkan kicap paras daging itu . Rebus selama 10 minit . Sejukkan .
Ambil daging itu dan tumbuk nipis nipis pakai batu lesung (jika nak carik-carikkan daging pun boleh) . Ketepikan .
Kemudian ambil kuali masukkan minyak. Goreng kan sekejap sahaja . Dan angkat . Ketepikan .
Minyak sama , tumis bawang merah dan bawang putih tadi. Goreng sampai wangi, masukkan cili kering pula goreng lagi . Kemudian gaulkan daging tadi biar mesra . Masukkan sos tomato , boleh tambah kicap, kicap rebus air daging tadi masukan juga dan akhir sekali masukkan bawang goreng.
Garam secukup rasa.
Selamat mencuba .
Kongsi resipi: Amelia Tamby Hussin
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Puding buih ini pernah viral sebelum ini dan popular di negeri belah pantai timur.
Puding buih ni sedap makan dengan kuah kastard. Fuhh, memang cair dalam mulut gitu. Makan sejuk-sejuk pula tu. Jom kita buat dengan resipi yang dikongsi Muliadi Ramli ini.
1. Pukul putih telur hingga betul-betul kembang (kalau terbalikkan bekas pun tak jatuhlah atau dipanggil soft peak. Saya guna handmixer).
2. Kemudian masukkan 4 biji kuning telur (1 kuning telur simpan untuk sos kastard). Pukul telur smpai kembang. 3. Kemudian masukkan agar-agar tadi sedikit demi sedikit. Masukkan sekali perisa vanilla dan pewarna. Kacau bagi sekata. 4. Masukkan dalam acuan dan sejukkan dalam peti ais selama 1 jam.
1. Campurkan semua bahan dalam periuk. Kacau rata. 2. Kemudian panaskan atas api yang kecil. Kacau kuahnya. Kalau kuah agak pekat, tutup api. 3. Siram sosnya atas puding. Makan sejuk-sejuk memang sedap.
Nikmati Final Muzikal Lawak Superstar 2025 dengan tema “Clash of Empire”, gabungan komedi, muzik dan persembahan epik untuk tontonan keluarga. Jangan terlepas malam paling lucu musim ini!