Jangan tenung lama-lama scone ni. Dapat yang ada cranberi di dalamnya pun best juga. Korang yang suka sangat scone tu dah tak perlu beli lagi. Harga pun boleh tahan mahal.
Jadi boleh saja buat sendiri ikut cita rasa anda. Nak mudah ikut saja resipi ini.Nak yang plain saja pun boleh, atau letak kismis atau cranberi pun lagi tambah sedap.
Scone ni boleh buat banyak-banyak, bakar siap-siap kemudian boleh simpan dalam chiller atau freezer. Bila nak makan hanya panaskan semula guna oven,suhu 160C selama 5 minit. Selamat mencuba.
Scone
Bahan-bahan:
500g tepung naik sendiri-beli online di sini
1 sudu kecil serbuk penaik
50g gula kastor-beli online di sini
100g cranberry kering atau kismis atau choc chips (if nak buat kosong pun boleh)
110g butter
1 sudu kecil esen vanilla-beli online di sini
300 ml full cream milk
Cara membuat:
1.Satukan bahan-bahan kering. Gaul sebati dengan tangan sampai jadi ala-ala breadcrumbs.
2.Masukkan susu and vanilla. Mix sampai jadi macam doh biskut.
3.Canaikan doh, ketebalan boleh agak-agak. Tekap bentuk bulat. 1 adunan ni boleh dapat dalam 14 keping.
4.Sapukan permukaan doh dengan kuning telur dan sedikit susu full cream.Nak sapu kuning telur saja pun boleh, terpulang.
5.Panaskan oven pada suhu 180-190 degC,bergantung oven masing-masing. Sis punya 180 C. Pastikan oven dah panas 10 min awal sebelum masukkan scone. Bakar scone selama 10-15 minit atau sampai keperangan.
6.Boleh dinikmati dengan whipped cream and strawberry jem.
Kredit: Qurratuaini Nazori
Resipi Puding Jagung Lembut Bergedik, Lemak Manis Memang Sedap
Ada Syaratnya Nak Buat Acar Ikan Masin Talang Sedap & Tahan Lama
Resipi Kek Karamel Pelangi Versi Kukus
Teringin pula nak menikmati kek, bila beli kepuasan tak dirasai. Ada yang terlebih manis, sangat berlemak dan sebagainya. Bila ada kepandaian buat sendiri lebih puas. Boleh imbang rasa manis , lemak dan segalanya. Kalau dah mahir, bolehlah tambah pendapatan dengan bisnes kek.
Kek karamel pelangi versi kukus …
Bahan-bahan:
2sb gula kasar( taburkan dlm loyang bg rata n bakar dlm oven lbh kurang 4 mnt atau sehingga gula cair n perang..jgn bg hangus ye.Ketepikan.)
Bahan-bahan untuk karamel:
1 tin susu cair
1/3 cawan susu pkt….kalau suka manis bleh tambah lg
2 sudu besar tpg kastard
3 biji telur
2 biji kuning telur shj
Sedikit esen vanila
1.Kisar semua ni bg sebati n berbuih2.
2.Masukkan dlm loyang yg berisi gula hangus td…kukus selama 20 atau 25 mnt….jgn lama sgt tauu….
Bahan-bahan untuk kek:
5 biji telur gred A
2 sudu besar gula kastor
1 cawan myk masak (apa2 myk masak jer..myk jagung lg elok)
2 cwn atau 250 gram tpg naik sendiri (guna jenama mfm)
1 sudu besar ovalette….
esen vanila sikit…
Pewarna ikut ler nk warna apa…
Caranya:
1.Campurkan semua sekali n mixer ler sampai putih n gebu.
2.Selepas itu boleh ler bahagi-bahagikan apa jer warna yg korang nk.
3.Cucukkan dulu permukaan karamel yang dah suam-suam kuku tadi.Jangan letak kek masa karamel panas-panas tau.Nanti terbantutt kek korang.
4.Letak ler elok-elok.selang seli warna tu sampai habis. Then kukus ler selama 1 jam kalau korang guna loyang 8 in atau 9 in….
kalau loyang 5 in boleh bahagi 6 atau 5…loyang 6 in dpt 4..kukus slm setengah jam..
(ni satu pesanan terpenting……api kukus tu jgn kuat ye….n steamer trio x sesuai…… Nnti kek korang terbantuttt tumbesarannya……jgn slhkn mm ckp mm bg resepi tak betul pulokk…ni ler resepi yg mm guna slm ni..
Selamat mencuba.
credit : Teratai Putih
#mahn
Cara Buat Cheesecake Guna 4 Bahan. Mudah Je Kalau Ikut Step By Step
Kadang kala buat kita malas nak membuat kek kerana menggunakan banyak bahan. Namun dengan resipi ini korang tak kan rasa terbeban kerana hanya menggunakan empat bahan. Sangat mudah kan. Jom kita buat
CHEESECAKE
250gm cream cheese
250gm susu pekat-BELI ONLINE DI SINI
5 biji telur
1/2 cawan tepung gandum (ayak)-BELI ONLINE DI SINI
Cara membuat:
1.Asingkan putih telur dan kuning
2.Adunkan putih telur sampai kental (soft peak, bertanduk bila terbalikkan bekas meringue tak jatuh)
3.Bekas lain, pukul creamcheese bersama susu pekat smpai kembang. Masukkan telur kuning satu persatu pukul sampai sebati.
4. Masukkan tepung dan kaup balik sampai sebati.
5.Satukan putih telur tadi dan bancuhan creamcheese kaup balik je pakai spatula.
6.Lapikkan baking paper dalam tray. Masukkan adunan dan bakar selama 30 minit api atas bawah 180c. mengikut oven masing-masing.
Kredit: homemadebyshaianne
Nak cari aneka ‘HOME APPLIANCES’ yang terbaik & ‘value for money’? Boleh dapatkan DISINI.
Kek Span Pandan Santan Guna Sukatan Cawan. Baru Belajar Buat Pun Confirm Jadi.
Kek Coklat Ogura, Kaya Betul Rasa Coklatnya.
Kek coklat ogura ni memang betul-betul kaya rasa coklatnya. Ada pulak susu penuh krim dan minyak jagung memang lembut dan lembablah teksturnya.Sedap makan bila-bila masa pun.
Di musim PKP ni tak usahlah keluar kecuali barang keperluan. Setakat nak beli kek, baiklah buat sendiri dapat ulang makan anak beranak. Lebih lagi pulak bagi keluarga yang ‘umatnya’ ramai.
KEK COKLAT OGURA
BAHAN-BAHAN :
5 biji kuning telur gred A
1 biji telur gred A
70 gm tepung superfine
60 ml susu full cream
50 ml minyak jagung
1/4 sudu teh garam halus
1 sudu teh esen vanila
3 sudu besar serbuk koko
3 sudu besar air panas
* Bancuh jadikan pes
5 biji putih telur
60 gm gula kastor
* diputar jadi soft peaks
CARA MEMASAK :
1. Pukul kuning telur, telur, esen vanila, minyak, susu dan garam dengan menggunakan whisk hingga sebati.
2. Ayak tepung sedikit2 ke dalam telur, sambil kacau guna whisk hingga sebati. Masukkan paste coklat kacau sebati.
3. Masukkan satu bahagian putih telur ke dalam adunan tepung sambil kaup balik guna spatula hingga sebati, baru masukkan bahagian kedua dan diikuti bahagian ketiga.
4. Pastikan kaup balik dengan sebati.
5. Guna loyang 8 inci
6. Alas dengan kertas minyak didasarnya
7. Keliling loyang sapu dengan mentega/marjerin
8. Jika guna loyang boleh tanggal dasarnya, alas bahagian luar loyang dengan aluminium foil dua lapisan untuk menggelakkan air masuk dalam loyang.
9. Panaskan oven terlebih dahulu 150C
10. Bakar pada suhu 150C selama lebih kurang 1 jam secara water bath.
11. Letak kek dalam rak paling bawah dalam oven.
12. Sebaik kek sudah masak, keluarkan dari oven.
Kredit Resepi : Norainey Sanuddin
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
