Sedapnya Puding Biskut Cream Cracker ni. Makan sejuk-sejuk masa cuaca panas memang layan. Rasa kongsikan resipi mudah perkongsian saudari Siti Aishah Hussin yang boleh anda dicuba. Istimewanya resipi ni hanya guna tiga bahan. Sangat simple. Cubalah, pasti puas hati.
CARA BUAT PUDING BISKUT CREAM CRACKER
BAHAN-BAHAN:
- 24 keping biskut cream cracker
- 4 biji telur
- 1/2 cawan susu pekat manis
- Pewarna kegemaran
CARA MEMASAK:
1. Rendam biskut dalam air panas sampai kembang. Toskan.
2. Masukkan biskut, telur dan susu pekat manis ke dalam pengisar. Kisar halus.
3. Bahagikan adunan kepada tiga bahagian. Warnakan setiap satu ikut warna kegemaran.
4. Tuang sedikit adunan warna pertama ke dalam loyang. Kukus 5 minit.
5. Tuang lapisan kedua. Kukus lagi lagi 5 minit. Ulang langkah sama hingga adunan habis.
6. Untuk lapisan terakhir, kukus selama 10 minit.
7. Angkat, sejukkan dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Siti Aishah Hussin
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Tiram Krup Krup Rangup Confirm Tak Cukup Satu
Mulut terasa nak mengunyah makanan. Dapat kuih tiram memang ralit makan, ditemani secawan kopi memang feeling habis. Ada yang panggil kuih tiram tapi orang Perlis menggelarnya kuih kertas. Jom kita buat ikut resipi yang dikongsi ni.
Kuih Tiram
Bahan-bahan
- 1/2 kg tepung gandum -Beli online DI SINI
- 1 biji telur ayam
- 1 sudu kecil garam
- Air secukupnya
Untuk ibunya
- Tepung ubi kayu – Beli online DI SINI
- Minyak masak ( dicampur keduanya dan gaul jadi pes)
Cara memasak:
1. Gaul tepung gandum, telur ayam dan garam hingga menjadi seperti serbuk roti.
2. Masukkan tepung ubi kayu yang dicampur minyak tadi dan gaul sebati menjadi seperti doh roti canai.
3. Biarkan sekejap (proses pengembangan)
4. Ambil sebesar penumbuk dan canai nipis.Letakkan campuran ubi kayu di atasnya dan gulungkan
5. Potong kecil kecil dan canai semula sedikit
6. Goreng di atas api yang sederhana
7. Di akhirnya taburkan gula halus.
Resipi dan gambar: Sall Salleh
Nak dapatkan pelbagai peralatan memasak elektrik di Shopee? Jom klik sini
5 Masakan Peha Ayam & Drummet Yang Sedap DiRatah. Gerenti Licin.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Ayam Goreng Rangup Ala KFC. Memang Mudah!
Jika makan di restoran makanan segera, pasti mahal harganya. Kini anda boleh hasilkan menu yang seakan sama namun secara homemade. Lebih jimat dan puas makan. Jom cuba resipi perkongsian saudari Syakila Nasir ni.
BAHAN-BAHAN:
- 10 ketul kepak ayam | dipotong dua
BAHAN PERAPAN:
- 1 1/2 sudu teh serbuk lada putih
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh ajinomoto | optional
- 3 sudu makan tepung beras
- 4 sudu makan tepung bestari
- 2 biji telur | letak lebih sikit supaya adunan perapan cair
BAHAN TEPUNG SADUR:
- Tepung bestari secukupnya
- Tepung beras secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Satukan bahan perapan dan perap ayam seketika.
2. Ambil ayam dan golekkan dalam bahan tepung sadur.
3. Goreng ayam dalam minyak yang banyak menggunakan api sederhana.
4. Setelah garing, angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.
INFO: Jika ada lebihan perapan ayam tadi, boleh disalut dengan tepung dan goreng. Hasilnya seakan ayam popcorn.
Kredit resipi & gambar: Syakila Nasir
Kek Coklat Moist Sedap & Gebu. Ikut Resipi Ni Pasti Jadi
Sedapnya Kek Coklat Moist Kukus ni. Anda nak cuba? Saudari Hazila Baharudin ada kongsikan resipi yang sangat mudah dan terbaik. Kek ni sangat-sangat moist dan sedap terutamanya bila dimakan. Lihatlah limpahan coklatnya, mewah kan? Bagi penggemar tegar kek coklat, silalah cuba resipi ni. Pasti tak menyesal punya.
RESIPI COKLAT MOIST PALING SEDAP, MUDAH & GEBU
BAHAN A:
1 cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat manis
1 cawan minyak
BAHAN B:
1 cawan tepung gandum – beli online disini
1 sudu kecil baking powder – beli online disini
1 sudu kecil soda bikarbonat – beli online disini
BAHAN C:
3 biji telur size A
1 sudu kecil esen vanilla – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Campur semua bahan A. masak di atas api kecil hingga larut dan sebati. Bila sudah sebati, tutup api.
2. Satukn semua bahan B. Ayak.
3. Untuk bahan C, satukan dan pukul hingga kembang.
4. Masukkan bahan A ke dalam bekas lain. Masukkan juga bahan B dan C secara selang seli. Adun guna whisk hingga sebati.
5. Bila sudah sebati, kalau rajin tapis adunan yang sudah siap ni. Kalau tak tapis pun tak apa.
6. Panaskan kukusan hingga air betul-betul mendidih. Kalau tak mendidih betul, keknya tak naik cantik.
7. Masa kukusan bergantung kepada bekas. Jika guna bekas yang paling kecil, kukus selama 10 minit. Bekas saiz sedang, kukus selama 15-17 minit. Jika bekas besar, kukus selama 40-45 minit.
8. Untuk tahu kek sudah masak atau tidak, cucuk dengan lidi. Jika lidi kering, tandanya telah masak.
9. Jika nak bakar pun boleh. Bakar pada suhu 180c menggunakan Teknik waterbath selama 40 minit menggunakan api atas bawah.
BAHAN TOPPING
1 cawan koko – beli online disini
1 cawan susu pekat manis – beli online disini
1 cawan minyak
1/2 cawan susu cair – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Campur semua bahan dan masak guna teknik double boil. Jika nak lagi meleleh, tambahkan lagi sedikit susu cair.
2. Padam api dan bolehlah dituang pada kek.
Kredit resipi & foto: Hazila Baharudin
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kek Keju Meleleh Pandan Kukus. Lembut Gebu Memang Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
