Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari menu mudah untuk disediakan. Bak kata empunya resipi campak-campak siap. Rasanya pun sedap dan cukup menyelerakan.

Bagi yang suka ikan tenggiri ini antara salah satu menu yang boleh anda buat untuk ikan kegemaran anda. Nak tukar ikan lain pun boleh juga tapi cara masaknya tetap sama.

Buat lauk makan tengah hari atau makan malam ni memang membangkitkan selera. Bolehlah cuba nanti!

Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari

Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap!

BAHAN-BAHAN

3 keping isi ikan tenggiri – gaul garam kunyit dan goreng

2 biji bawang besar – hiris dan belah 6

Ads

2 inci halia

1 sudu halba campur

2 tangkai daun kari

3 ulas bawang putih – diketuk

5 biji cili padi

2-3 sudu cuka makan

1 cawan air

Garam secukup rasa

Serbuk perasa

Ads

Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap!

 CARA PENYEDIAAN:

  1. Perap ikan dengan garam dan kunyit. Kemudian goreng dan ketepikan.
  2. Panaskan minyak tumis bawang besar, halia, halba dan daun kari.Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap!
  3. Tumis sampai kekuningan dan terbit bau.
  4. Kemudian masukkan cuka makan. Kacau sebati.Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap!
  5. Masukkan air dan biarkan mendidih.Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap!
  6. Masukkan ikan, bawang besar yang dibelah 6, bawang putih yang diketuk dan cili padi. Kacau sebati.Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap!
  7. Masukkan garam dan serbuk perasa, gaul sebati dan biarkan seketika.Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap! Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap!
  8. Siap untuk dihidangkan.

Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari, Mudah & Sedap. Campak-campak Siap!

Kredit: Liza Idris

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA

Ads

Gulai Ikan Utara, Letak Halba Baru Ngam, Makan Dengan Nasi Putih Memang Surrr…

Ikan Rebus Ayaq Asam, Menu Pembuka Selera. Letak Kerisik Lagi Mantap!

Resipi Ikan Bawal Kukus Chinese Style Yang Mudah & Sihat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.youtube.com/watch?v=DPl1sBHagS4

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI