Sajian Daging Bawang Putih ni nampak sangat sedap dan menyelerakan. Menurut empunya resipi; Myra Chaqkey, resipi ni diwarisi dari neneknya yang berasal dari Bangkok, Thailand. Cukup sekadar lauk ni dan nasi, pun dah mampu membuatkan kita makan bertambah-tambah. Nak masak pun sangat mudah. Jom cuba!
CARA MASAK DAGING BAWANG PUTIH
BAHAN-BAHAN:
- 350gm daging – hiris
- 2 sudu makan minyak masak
- Sedikit air
- Garam, gula dan perasa secukupnya
BAHAN KISAR:
- 1 labu bawang putih
- 15 biji cili padi
- 1 biji cili merah
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar hingga wangi.
2. Masukkan hirisan daging yang telah bersih dan ditoskan airnya.
3. Tambahkan sedikit air supaya daging empuk sekata. Masukkan juga garam, gula dan serbuk perasa secukupnya.
4. Teruskan masak daging hingga air kering.
5. Daging Bawang Putih siap dimasak dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Myra Chaqkey
Tengah cari PRESSURE COOKER? Pilih je DISINI. Ada banyak pilihan & pastinya pada harga mampu milik.
Cuba pelbagai resipi menarik dari laman web kami www.rasa.my. Semuanya sedap, mudah dan pastinya membuka selera!
Cara-Cara Rebus Biji Sagu Supaya Jernih, Bulat & Tak Hancur.
Kek Span Pandan Santan Guna Sukatan Cawan. Baru Belajar Buat Pun Confirm Jadi.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
