Menu apa yang mudah buat dan anak-anak suka? Corn dog ni menu asal dari Korea. Bahan-bahan membuatnya tidak sukar mendapatkannya. Ternyata ia menjadi menu anak-anak kini.
Cara memasak
1. Potong keju dan sosej, cucuk pada lidi.
2. Setelah selesai, simpan dalam peti sejuk pada bahagian atas selama 20 ke 30 minit.
3. Bancuh bahan untuk disalut iaitu tepung gandum, baking powder,telur, susu dan air sejuk.
4. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
5. Kacau kesemua bahan sehingga sebati dan pekat
6.. Celup sosej dan keju tadi dengan bahan yang telah dibancuh kemudian salutkan dengan serbuk roti atau oat.
7. Akhir sekali goreng dengan minyak yang panas dan api yang perlahan
Ads
Kredit: Cik Yam
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Bebola keledek keju. Rangup di luar, cair di dalam. Tambahan pula, mudah, sedap dan gerenti anak-anak suka.
Dengar nama pun macam dah boleh agak, rasanya tentu sedap kan? Campuran antara manis keledek dan rasa lemak masin keju. Bila gigit, aduh terus keluar kejunya. Bebola ini pasti jadi kegemaran seisi keluarga.
Ini satu lagi resipi yang best untuk dicuba, dikongsikan oleh Dapur Shai Anne. Sangat mudah dibuat dan bahan pun taklah perlu modal yang tinggi sangat.
Sesuai untuk disajikan saat minum petang, kudapan ringan sambil menonton TV pada waktu malam atau nak buat untuk sarapan pun boleh, Masak untuk bekal anak ke sekolah pun sesuai.
Mula-mula, rebus keledek hingga lembut. Angkat dan toskan. Kemudian lenyekkan ia hingga lumat.
Setelah itu, masukkan tepung pulut, tepung bekas, gula, baking powder dan secubit garam. Gaul sekata dan uli hingga ia membentuk menjadi doh. Dari semasa ke semasa masukkan air secukupnya (jika perlu) dalam proses membuat doh.
Setelah itu, ambil sedikit doh tadi, bulatkan dan leperkan. Letak sedikit keju cheddar di dalamnya.
Setelah itu, tutup semula. Bentukkan ia seperti bebola. Ulangi langkah hingga selesai.
Kemudian celup bebola tadi ke dalam sedikit campuran tepung dan air, kemudian golekkan ke dalam serbebuk roti hingga merata.
Panaskan minyak ke dalam kuali dan goreng bebola keju itu hingga masak dan berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan toskan.
Menu petang apa yang ingin dihidangkan buat keluarga? Jom kita buat popia sayur dan daging burger. Resipi yang dikongsi ini pasti menjadi kesukaan ramai. Ikut langkah demi langkah membuatnya pasti menjadi.
Popia ni sedap, penuh dengan sayuran dan rasa daging burger yang enak. Kerangupan popia yang tak boleh bawa bincang, dicicah pula dengan sos pencicah. Confirm licin sepinggan.Buat banyak-banyak boleh disejukbeku.
POPIA SAYUR & DAGING BURGER
Bahan-bahan:
Sepeket kulit popia 3 keping burger daging. (Nak guna burger ayam pun boleh) nak isi lebih pun ok 1 biji bawang besar dihiris 2 ulas bawang putih diracik Kubis Lobak merah Kacang buncis Lada sulah
Cara membuat:
1.Kubis dan lobak merah disagat. Kacang buncis dihiris nipis-nipis.
2.Panaskan kuali. Isi sedikit minyak. Gorengkan burger daging yang telah didadu kecil. Goreng sehingga separuh masak.
3.Lalu dimasukkan bawang besar dan bawang putih. Tumis sehingga bawang-bawang layu dan daging burger betul-betul masak.
4.Macam ni kejadiannya.
5.Masukkan sedikit garam.
6.Maggi cukup rasa.
7.Letakkan sedikit gula.
8.Diikuti lada sulah. Kacau sebati.
9.Kemudian masukkan sayuran dan kacau sebati.
10.Tumis sekejap. Agak agak dah layu sikit terus tutup api.
11.Alihkan ke dalam bekas yang berlubang untuk menapis air yang keluar. Bawah bekas tu lapik dengan bekas lain.
12.Bancuh 2 sudu besar tepung gandum dengan air untuk dijadikan gam pada kulit popia.
13.Ambil sekeping kulit popia.
14.Sudukan inti.
15.Lipat sedikit dan di hujung kulit popia disapu dengan bancuhan tepung.
16.Gulung kemas-kemas. Buat sampai habis.
17.Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng popia tadi dengan menggunakan api sederhana perlahan.
18.Angkat dan toskan.
19.Sedia dihidangkan untuk minum petang bersama keluarga.
Pizza homemade resipi perkongsian saudari Wan Hidayu ni nampak sangat sedap. Hanya guna roti sandwic dan beberapa bahan-bahan mudah yang lain sahaja. Memang jimat. Sesuai sangatlah dihidangkan untuk anak-anak sempena PKP ni. Boleh dijadikan sajian minum petang, makan malam atau bila-bila masa yang sesuai.
CARA BUAT PIZZA HOMEMADE GUNA ROTI SANDWIC
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK: 1. Gris loyang ngan marjerin kemudian susun roti sandwic dalam dulang. Renjis air sedikit supaya roti menjadi lembut. 2. Sapu sos tomato @ pasta pada roti dengan secukupnya. 3. Kemudian susun kepingan keju cheddar.
4. Satukan kesemua bahan-bahan lain ( kecuali keju mozarella )dalam mangkuk dan gaul rata. Sudukan ke atas roti dengan secukupnya.
5. Tabur keju mozarella dan bakar dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 170C. Waktu membakar mungkin berbeza mengikut jenis ketuhar.
6. Setelah keju cair, keluarkan dan sedia dinikmati bersama sos cili.
INFO CHEF: Panaskan ketuhar selama 10 minit sebelum memasukkan pizza.
Air Asam Kunyit ialah minuman tradisional berkhasiat yang membantu membuang angin, melancarkan darah dan memberi tenaga. Ikuti resipi mudah serta khasiat lengkapnya di sini.