Minum petang ni anak-anak teringin kek. Buat comel-comel kek kukus memang layan,anak-anak pasti suka. Kalau rasa manis kurangkan kemanisannya.

Kek Red Velvet Chocolate Kukus

 Bahan-bahan:

• *1 cawan minyak masak
• *3 biji telur
• *1 cawan susu cair
• *1 cawan susu pekat manis
• 3 cawan tepung gandum (kalau adunan agak pekat, tambahkan sedikit air)
• 1 sudu makan baking powder
• 1 sudu kecil soda berkarbonat
• *1 cawan gula (kemanisan ikut selera anda. Rasa tawar tambah lagi gula, rasa manis kurangkan gula)
• Serbuk koko secukupnya
• Red velvet emulco secukupnya
• Chocolate emulco secukupnya
• Sedikit garam
• *Sedikit esen vanilla

 Cara membuat:

1.Kisarkan semua bahan bertanda*

2.Kemudian ayak tepung gandum bersama baking powder dan baking soda di dalam besen.

3.Setelah itu, masukkan bahan yang dah kisarkan tadi ke dalam besen tepung gandum. kacau mesra.

4.Bahagikan 2 bahagian sama rata adunan tadi ke dalam 2 besen berasinganmasukkan 1 bahagian 3 sudu makan serbuk koko dan chocolate emulco masukkan bahagian 1 lagi ke dalam besen lain. Masukkan red velvet chocolate dan sedikit chocolate emulco

4.Sapukan minyak masak pada acuan.

5.Pasang api dan panaskan kukusan. Setelah itu, masukkan kek dan tunggu sampai kek masak.

Kredit: Puan Nurul Hairi

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Udang Kam Heong Yang Mudah, Sedap Macam Makan Di Kedai!

Resipi Apam Aiskrim Sesuai Untuk Jamuan Sekolah Anak

Resipi Tapak Kuda Nutella Buat Sendiri Di Rumah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion RASA:

Sedapnya menu Ikan Tenggiri Masak Lemak Padang ni. Cukup rasa rempah ramuannya. Biasanya kalau tenggiri, dimasak singgang, sambal kicap atau sambal berlada. Kali ni bolehlah cuba masakan Indonesia pula. Waduh….Memang sangat-sangat membuka selera. Resipi ni bukan macam Masak Lemak Cili Apia tau Lemak Kuning tu tau. Tapi enak. Apa kata hari ni cuba resipi perkongsian saudari Nurul Ateekah ni. Ramuannya cukup ringkas namun rasa sangat merecik sedap. Anda pasti sukakan rasanya.

CARA MASAK IKAN TENGGIRI MASAK LEMAK PADANG, INDONESIA

BAHAN-BAHAN:
5-6 keping ikan tenggiri
1/2 kotak kecil santan – beli online disini
2 hiris lengkuas
1 batang serai
1 helai daun salam
1 biji tomato
Minyak masak secukupnya
Garam secukup rasa
Serbuk perasa secukupnya
1½ cawan air

BAHAN KISAR:
2 cm halia
2 cm lengkuas
1 cm kunyit hidup
½ biji bawang besar @ 3 biji bawang merah – beli online disini
3 ulas bawang putih – beli online disini
2 biji buah keras – beli online disini
2 biji cili merah

CARA MEMASAK:
1. Ikan dibasuh bersih dan dilumur kunyit serta garam. Goreng ikan sehingga masak.

2. Dalam periuk lain, panaskan sedikit minyak dan masukkan hirisan lengkuas, serai dan daun salam. Masak seketika.
3. Kemudian masukkan bahan yang telah dikisar. Masak sehingga pecah minyak.

4. Seterusnya masukkan air dan santan. Masak sehingga sedikit mendidih.

5. Masukkan tomato dan ikan yang telah digoreng tadi. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak seketika dan tutup api.

7. Ikan Tenggiri Masak Lemak Padang sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Nurul Ateekah

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

 Resipi Ayam Masak Cili Hijau Petai. Sekali Cuba Gerenti Makan Bertambah

Cara Masak Nasi Goreng USA Sedap Ala Kedai Tomyam Siam

Resepi Kek Cheese Sedap Tak Perlu Guna Banyak Bahan

Resipi Puteri Ayu Cheese Warna Warni. Comel & Sedap Dimakan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Jom buat Biskut Tart Melting Cadbury yang sedap ni. Tak lama lagi Aidilfitri bakal menjelang. Maka pastinya anda tercari-cari resipi biksut yang boleh dibuat sempena raya nanti. Bagi penggemar tat, selain nanas, bluberi dan sebagainya, cuba lah letak inti coklat. Uihh..padu kemain. Anda pasti suka.

CARA MEMBUAT TART MELTING CADBURY

BAHAN-BAHAN:

• 250gm mentega atau margerin – beli online disini
• 4 sudu makan susu pekat manis – beli online disini
• 2 sudu makan minyak sapi – beli online disini
• 2 sudu makan tepung jagung – beli online disini
• 2 sudu makan tepung kastard – beli online disini
• 3 1/2 cawan tepung gandum (letak tepung sedikit demi sedikit dan uli sebati. Pastikan doh tidak keras sangat nanti tart akan mudah pecah. )  – beli online disini
• 1 biji kuning telur

BAHAN INTI:

• Coklat cadbury bar

CARA MEMASAK:

1. Pukul mentega, susu pekat, minyak sapi hingga sebati. Kemudian masukkan tepung jagung, tepung kastard dan tepung gandum sedikit demi sedikit. Uli hingga sebati dan pastikan doh tidak terlalu keras.

2. Masukkan doh dalam acuan dan terapkan atas dulang pembakar.

3. Letak kepingan coklat dan terapkan doh sekali lagi diatasnya. Kemaskan bahagian kiri dan kanan supaya bertangkup.

4. Selain itu, anda boleh juga lipat adunan dan kemaskan.

5. Sapu bancuhan kuning telur dan bakar dalam ketuhar pada suhu 170C selama 20 minit menggunakan api atas bawah.

Kredit resipi & foto: Bunga Danish

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official