Lauk singgang sememangnya sinonim dengan orang-orang Pantai Timur. Jika anda biasa makan Ikan Singgang kuah putih, apa kata kali ni cuba Singgang Ikan Tenggiri cara Terengganu pula. Kuahnya berwarna kuning kerana menggunakan kunyit hidup. Padu boh…Resipi ini  adalah perkongsian dari saudaran Wan LuQman yang diambil dari ibunya sendiri. Bila dah resipi mak-mak ni, memang padu rasanya. Dapat pula makan bersama dengan budu, ulam-ulaman dan ikan goreng. Memang tak ingat dunia la jawabnya. Jom cuba!

 

CARA MASAK SINGGANG IKAN TENGGIRI TERENGGANU

BAHAN-BAHAN:

Cara Masak Singgang Tenggiri Terengganu Yang Sangat Sedap

CARA MEMASAK:

Ads

1. Masukkan semua bahan-bahan dalam periuk dan isi air sampai bahan tenggelam.

Cara Masak Singgang Tenggiri Terengganu Yang Sangat Sedap

2. Tutup periuk, biarkan mendidih dan biarkan hingga masak.

Cara Masak Singgang Tenggiri Terengganu Yang Sangat Sedap

3. Perasakan dengan sedikit garam dan gula mengikut citarasa anda.

Cara Masak Singgang Tenggiri Terengganu Yang Sangat Sedap

4. Angkat dan hidangkan bersama nasi putih. Lagi bertambah sedap jika dimakan dengan tempoyak budu, ulam-ulaman dan telur dadar sebagai pelengkap hidangan.

Cara Masak Singgang Tenggiri Terengganu Yang Sangat Sedap

INFO: Boleh tukar dengan ikan yang lain seperti ikan kembung, tongkol dan sebagainya.

 

Ads

Kredit resipi & foto: Wan LuQman

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Buat Sendiri Meatball Homemade Yang Sedap & Lebih Sihat

Sedap & Tak Kering. Ini Resipi Puding Roti Bakar Sos Kastad Yang Sangat Best.

Ads

Masak Ikan Siakap Stim Limau Guna Kuali. Sedap, Cepat & Kuah Banyak

Resipi Murtabak Daging Kulit Popia Paling Sedap & Mudah

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.youtube.com/watch?v=jeSTngULKdA

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI