Pelbagai hidangan menarik boleh dihasilkan dengan menggunakan keledek. Sesiapa yang mempunyai keledek di rumah tapi tidak ada idea untuk buat hidangan, boleh lah cuba resipi-resipi ni 

1. BEBOLA UBI KELEDEK

BAHAN-BAHAN

CARA PENYEDIAAN

Kredit resipi & foto: Qasey Honey

2. KUIH GERODAK UBI KELEDEK

BAHAN-BAHAN

CARA PENYEDIAAN

Kredit resipi & foto: MaDiHaA aka Ratna

3. BERGEDIL KELEDEK

BAHAN-BAHAN

CARA PENYEDIAAN 

INFO: Lebihkan ayam, daging tu atau udang untuk lebih sedap

Kredit resipi & foto: Ryna Hakimi

4. KUIH TALAM UBI KELEDEK

 BAHAN-BAHAN (LAPISAN BAWAH)

BAHAN-BAHAN (LAPISAN ATAS)

CARA PENYEDIAAN (LAPISAN BAWAH)

CARA PENYEDIAAN (LAPISAN ATAS)

Kredit resipi & foto: Azie Kitchen

5. PAI CRUMBLE KELEDEK

BAHAN-BAHAN (PASTRI PAI)

CARA PENYEDIAAN

Sementara tu sediakan lapisan kastard dan inti pai.

BAHAN-BAHAN (KASTARD)

CARA PENYEDIAAN

CARA MEMASAK PASTRI

BAHAN-BAHAN INTI PAI

BAHAN CRUMBLE

CARA PENYEDIAAN

Kredit resipi & foto: Raihan Shaari

ANDA SEDANG MENCARI  AIR FRYER YANG TERBAIK, JOM LAYARINYA DI SINI. BANYAK PILIHAN MENARIK MENANTI.

Selamat mencuba!

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

DAN JUGA RESIPI INI :

Kongsi Idea Sajian Sarapan Timur Dan Barat… Cepat Dan Mudah!

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Resipi kaswi kicap pekat manis ini sedap tau. Pernah tak dengar kuih kaswi guna kicap manis? Kalau gula merah dah biasa dengar kan?

Walau pun rupanya tak begitu menarik, tapi rasanya sedap. Cukup lemak manisnya. Sesuai untuk berbuka puasa esok.

Resipi yang dikongsikan oleh puan Haslindawati Omar ini adalah untuk 70 biji kuih menggunakan acuan lompang kecil (boleh beli online di sini). Selamat mencuba ye. 

*4 cawan air

*1 cawan gula putih – boleh beli online di sini

*2 cawan gula merah – boleh beli online di sini

Masak Bahan (*). Kemudian Tapis. Sejukkan dan jadikan hingga jadi 5 cawan air gula

4 cawan air

2 sudu teh air kapur

2 sudu makan kicap pekat manis ABC – boleh beli online di sini

4 cawan tepung gandum – boleh beli online di sini

1/2 cawan tepung ubi

*Bancuh semua bahan bersama

# TOTAL AIR = 9 CAWAN

( 5 Air Gula + 4 Air Bancuhan )

Campur bahan A dan B. Kacau dengan menggunakan whisk hingga sebati. Kemudian tapis. ketepikan.

Gunakan acuan kuih lompang. Terlebih dahulu acuan disapu minyak dan kukus sekejap.

Kemudian, tuang adunan dan kukus sehingga masak. Anggaran sekitar 20 minit (5 minit terakhir buka penutup).

Setelah siap, sejukkan. Bolehlah dimakan dengan kelapa parut putih ya. Untuk kelapa parut, hanya campurkan kelapa dengan garam dan kukus sekejap. Siap!

Selamat mencuba ye!

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Talam Cendol Mudah Tanpa Telur

Buat Kuih Belimbing Sedap Guna Resipi Mudah, Dijamin Puas Hati

Donat Pandan Tanpa Telur, Tetap Gebu Dan Lembut

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Cekodok jagung lemak manis ini paling sesuai dibuat waktu petang. Makan pula waktu cekodok tengah panas lagilah sedap.

Rasanya yang lemak manis, di samping butiran jagung di dalamnya memang takkan cukup makan seketul dua. Membuatnya juga mudah, tak perlu gunakan air panas pun hasilnya tetap kembung elok. Lagi satu waktu goreng bau harum jagung buat kita tak sabar nak makan.

1/2 kg tepung gandum
1 tin jagung manis
2 sudu makan sus pekat
1 sudu makan mentega atau marjerin
5 sudu gula pasir
1 sudu makan mauripan
Air secukupnya

1. Satukan semua bahan kering ke dalam satu bekas iaitu tepung gandum, gula pasir dan mauripan. Gaul sehingga sebati.

2. Masukkan bahan basah iaitu jagung manis, susu pekat dan mentega. Gaul rata.

3.Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil kacau sehingga menjadi adunan cekodok yang tak terlalu pekat dan tak terlalu cair. Jika rasa adunan kurang manis, boleh tambahkan sedikit gula dan kacau hingga sebati.

4. Perap adunan selama kira-kira setengah jam. Bekas tidak perlu ditutup, tetapi jika mahu tutup pun boleh. Selepas diperap, adunan akan naik dan mengembang.

5. Panaskan minyak di dalam kuali dengan api sederhana.

6. Jemputkan adunan dengan hujung jari dan tolak perlahan-lahan ke dalam minyak panas. Goreng sehingga cekodok kembang dan keperangan. Balik-balikkan supaya masak sekata.

7. Angkat cekodok yang telah masak dan ulang sehingga adunan habis.

Kredit resipi & foto: Suraya Yaacob

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!