Minum petang hari ni teringin nak pau goreng yang gebu. Nak membuat doh yang gebu boleh ikut cara Cik Yaty ni. Malah doh ini boleh buat donat,bomboloni,beger Malaysia. Untuk pau goreng ni, letaklah inti di dalamnya, goreng dan makan panas-panas memang layan.
PAU GORENG GEBU
Bahan doh:
500g tepung gandum
1 biji telur
2 sudu makan marjerin-beli online di sini
1 sudu kfc garam
2 sudu makan gula
1 pek (11g)yis/mauripan kering-beli online di sini
1 sudu teh bread improver-beli online di sini
1 sudu teh baking powder
2 sudu makan susu pekat
Air suam 260ml
Cara membuat:
1.Air suam,gula,susu,yis/mauripan (kacau sebati biarkan dalam 10-15 minit).
2.Kemudian kacau tepung,garam,baking powder,bread improver dan marjerin hingga sebati.
3.Masukkan sebiji telur dan gaul rata.
4.Masukkan air tadi dalam tepung.Masuk sikit-sikit,gaul biar sebati dan tak lekat dekat tangan.
5.Kalau rasa lembik atau melekat dekat tangan,letak minyak masak sikit dekat tangan dan uli doh.
6.Rehatkan dalam setengah jam.Bekas biar besar kalau tak melimpah doh tu.
7.Keluarkan doh,tumbuk-tumbuk sikit kemudian bolehlah buat bentuk ikut suka hati.
Kredit: Noor Hayaty
Bubur Nasi Resipi Abah Yatie Kitchen Ni, Dapat Semangkuk Gerenti Ketagih Nak Lagi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kaya Homemade Ala Ala Di Kopitam
Minum petang hari ni teringin roti bakar ala-ala di kopitiam. Nak dapatkan kaya yang sedap elok dibuat sendiri. Pekat manis ikut citarasa yang diingini.Bila disapu dengan roti bakar yang rangup dan olesan kaya memang sempurna rasa. Minum pula dengan air kopi , boleh berebut dibuatnya. Mudah saja buat kaya, boleh cuba resipi ini
Kaya Homemade
Bahan A untuk gula hangus
1/2 cawan gula
½ cawan air
Hanguskan gula dan masukkan air
Bahan B
3 biji telur
1 cawan gula-BELI ONLINE DI SINI
Pukul sebati dan kembang
Bahan C
1 cawan santan
2 sudu besar tepung jagung-BELI ONLINE DI SINI
Campurkan dan kacau sebati
Cara membuat:
1.Buat bahan A dulu kemudian perlahan-lahan masukkan bahan B dan kacau lagi hingga menggelegak .
2.Kacau tanpa henti kemudian masukkan bahan C. Kacau tanpa henti hingga pekat.
Sumber : Eanhana bakers
Lemak Manis Kuih Jongkong Lejen Ni, Nikmat Dimakan Ketika Sejuk
Buat Inti Homemade Untuk Cucur Badak, Pulut Panggang, Pulut Inti Dengan Ramuan Ini
Buat Pizza Simple & Ekspress Hanya Guna 4 Bahan. Doh Guna Roti Wrap
Anak-anak memang sangat gemarkan pizza simple & ekspress ni. Malah orang dewasa juga sangat meminatinya. Jika tiba-tiba terasa nak makan pizza sedap, tapi tak rasa nak makan dalam kuantiti banyak, boleh cuba resipi yang dikongsi oleh saudari Ahlia Al Fainzi.
Istimewanya resipi ini tidak memerlukan anda untuk dah buat doh pizza. Hanya menggunakan wrap segera yang sememangnya ada dijual di pasaraya, nah, pizza enak tersedia untuk dinikmati.
Terasa nak cuba? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan. Hanya guna 4 bahan je. Anda dan keluarga pasti suka dan tak sabar untuk menikmatinya.
RESIPI PIZZA HOMEMADE SIMPLE & EKSPRESS MUDAH GUNA ROTI WRAP
BAHAN-BAHAN:
Roti Wrap Gardenia
Sosej
Keju Mozarella
Lada Benggala
CARA MEMASAK:
1.Ambil sekeping roti wrap, letak atas dulang yang telah dialas dengan baking paper.
2.Letak sos tomato nipis-nipis atas roti, kemudian susun sosej yang dihiris nipis.
3.Kemudian letak secara bebas lada benggala yang dihiris memanjang. Selain lada benggala kuning, boleh guna apa sahaja warna kegemaran. (RASA: jika suka pedas, boleh letak cili padi atau cili merah)
4.Tabur keju mozarella dengan secukupnya. Jika suka keju, boleh letak lebih banyak. Pastikan guna keju mozzarella kerana keju lain tidak ada efek tarik.
5. Akhir sekali, bakar pizza dalam ketuhar dengan kepanasan suhu 150-200 darjah celcius selama 7-10 minit. Pastikan roti tu agak garing baru angkat.
5. Akhir sekali, bakar pizza dalam ketuhar dengan kepanasan suhu 150-200 darjah celcius selama 7-10 minit. Pastikan roti tu agak garing baru angkat.6.Pizza express sedia untuk dinikmati. Sekali buat boleh dapat 5 biji pizza.
6.Pizza express sedia untuk dinikmati. Sekali buat boleh dapat 5 biji pizza.Kredit resipi & foto: Ahlia Al Fainzi
Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA
Resipi Nasi Briyani Udang Mudah & Sedap Boleh Masak Sempena Deepavali
Tak Perlu Kisar Rempah, Resipi Kari Ayam Sedap Ni Memang Mudah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Mudah Buat Capati, Guna Tepung Gandum Saja. Tetap Sedap Cicah Kari Atau Sambal
Kebiasaannya kita makan capati di kedai mamak saja sebab nak membuatnya perlu ada tepung khas iaitu tepung attar.
Tapi sebenarnya nak buat sendiri capati tanpa tepung attar pun boleh. Boleh juga menggunakan tepung gandum malah rasanya lagi menarik, seakan kombinasi capati dan roti canai. Capati tepung gandum ini yang pasti tetap sedap untuk dimakan bersama kuah kari, dhal atau sambal.
Cara buat capati guna tepung gandum
Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
3 sudu besar marjerin Pelangi
1 sudu kecil garam
1 1/2 cawan air panas mendidih
Tepung untuk dusting
Cara membuat:
1. Satukan tepung gandum, marjerin dan garam.
2. Masukkan air panas mendidih dan kacau guna senduk. Kemudian uli jadi doh , canaikan sambil tabur dan sapu tepung gandum supaya tak melekat .
3. Goreng atas kuali nonstick tanpa minyak. Bila naik gelembung baru terbalikkan. Siap
Kredit resipi & foto: Wan Atirah WM.
