Apabila pandemik Covid-19 melanda negara, ramai yang terjejas perniagaan mereka dan tidak kurang yang gulung tikar. Mungkin yang sebelum ini mengharapkan keuntungan dengan membuka kedai sahaja namun kini berubah cara berniaga secara atas talian juga.
Untuk Makan Di Mana kali ini , kami berkesempatan merasai masakan dari LAPAU yang dimiliki oleh Syed Hafeez bin Syed Mohammad.
“Kami mula berniaga setelah bertahun berimpian. Covid-19 merealisasikan impian kami, bila kami berdua diberhentikan kerja kerana Covid 19. Isteri bekerja di bidang perlancongan juga terjejas. Kami membuka kedai di food court di Sg. Ramal, Kajang tetapi sambutan sangat kurang, kami tutup kedai. Selepas kami tutup di Food Court di Sg Ramal, kami buka pula gerai di Taman Maju, Kajang berhadapan dengan Restoran Sup Ali Power. Namun disebabkan Covid-19, kami mencuba nasib berniaga secara online.
Saya adalah bekas seorang penjual kereta, bisnes online adalah salah satu cara pasaran kereta juga. Isteri saya turut sama membantu menjayakan LAPAU, dia juga dropship perniagaan barangan kanak-kanak. Bisnes online sesuatu yang tidaklah asing bagi kami. Tetapi banyak lagi yang kami perlu belajar,” cerita Hafeez.
Buat masa sekarang terdapat 10 jenis makanan yang ditawarkan oleh LAPAU. Set Gerang Asam Daging menjadi best seller di LAPAU. Terdapat 2 jenis set yang di datangkan dengan Gerang Asam Daging. Pilihan bersama Nasi atau Roti Canai. Boleh juga memilih makanan ini secara ala carte.
Buat yang ingin merasa makanan ini , boleh ke page fb/ig LAPAU atau call/whatsapp di -0126765526 – olin / 0123615295 – apis. LAPAU juga ada di food panda dan grab food.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Bagi sesiapa yang nak bercuti ke Terengganu, selain daripada meneroka pulau-pulau indah dan cantik, membeli-belah kain batik dan barangan cenderahati, makanana tradisional negeri ini jangan dilupakan. Segala kuih muih, lauk pauk mahupun makanan santai antara perkara wajib yang kamu patut cuba!
Berikut beberapa lokasi kedai makanan yang boleh kamu pergi mencari makanan-makanan tradisional yang sedap dan gerenti tak menyesal.
Nasi Dagang:
1. kak poh batu buruk,
2. nasik dagang kat kapung atas tol,
3. nasik dagang dalam pasor keda buluh,
4. nasi dagang kak joh bukit besar,
5. nasi dagang mok ngoh chendering,
6. nasik dagang warisan kat tepi shell batu buruk tepi kedai hok jual roti canai
Burger: Burger otai.. Burger Pok Awang depan HSNZ
Air asam boi kasturi:
1. Air asam boi kasturi power & piyooorrr mat paker rhu dua marang.
Nasik Minyok:
1. nasik minyok john blakang aeon kapung sri kolam,
2. nasik minyok zaki depang giant bukit besor,
3. nasik minyok jenab kat depan KEMAS kuala bekoh tepi dia ada stor geh,
4. nasi minyok kat tanjung depan Hock Kee Seng (Dulu Astaka),
5. Nasi minyak aziz kat hiliran depan perodua
Nasik Lemok:
1. nasik lemok bromoh pasir panjang,
2. nasik lemok atah court kg ladang (sebeloh seng heng),
3. nasi lemok kak dah kat gerai food court beteng tanjung blakang hock kee seng astaka
Rojok Keling:
1. restoren selamat jalan tok lam,
2. rojok sultan kat area sipang 3 skoloh tengku ampuan mariam menuju ke kapung ladang,
3. rojok sultan kat depan petronas chendering tepi car wash,
4. rojok keling di kedai awang A kat kapung Gong Pak Maseh
Rojok Kateh:
1. Kedai ben10 tepi stadium bola bando,
2. Kedai Air Nyior kat bulatang skoloh SKSS1
Nasik Ayang:
1. Nasik ayang nurul Iman kat depan skoloh arab batu buruk,
2. nasik ayang meto kat jalan nok gi muzium,
3. nasik ayang hainan kat bazar batu buruk
4. Nasi Ayang Pok Kedai Congok Gong Pak Maseh, Beli sebungkus buleh makang 2 org
Roti Payang:
1. nurul islamiah kat lekoh jalan Kamaruddin
2. Roti payang belakang McD Dungun.
Nasik Belacang:
1. kedai sri wani bromoh kat depang surau besor tanjung
Sup:
1. Sup Atas Pasor Payang (sebeloh nasik minyok rozak)
2. Sup Pok Wahab Padang Tengir, Manir (Kalu gi hari Khamis, puas nunggu lah)
Mee Talang:
1. Kedai goreng pisang kat tepi skoloh rendoh sri budiman,
2. se lagi pulau kambing…nyakot molep hok tu..
Ikang Celup Tepong:
1. Warung Pok Nong kat Kampung Telipot,
2. warung kat pata pandak depang hok tutup nge pagor utk pembinaang hotel
Nasik Kapit Gula Ikang Aya :
1. Kedai depang Shell Chabang 3,
2. Warung Norazila kat depang masjid terapung
Satey:
1. Satey Lina kat area Waterfront Pula Kambing,
2. satey pata timur kat batu buruk sebeloh batu buruk beach resort,
3. satey jam besor di seberang takir dekat kem askor
Ikang bakor:
1. Ikang bakor bukit tunggal (ada cawangan di pasir panjang),
2. ikang bakor di Cairo Tomyang kat tepi skoloh pusak chabang 3,
3. ikan bakor hamid keda bowoh jambatang koliba
Kuih Muih Tradisi:
1. Kedai kat trafik light nok gi ke panji alam dan gong kapas,
2. kedai kat trafik light simpang 3 sekoloh tengku ampuan
Mee Goreng Basoh:
1. Kedai mat nawi & mat sarip kat area spital haiwang pula kambing,
2. keda mek comel kat rumah org tp dia wat keda betul2 depan skoloh rendoh Tok Dir
Nasik Padang:
1. Restoren safinaz kat istana badariah dan masjid putih,
2. Rex nasik padang kat Showroom toyota bandar kuala tranung
3. Erwina nasi Padang jln Tok Lam
Nasik Campur:
1. Warung kedai binjai kat depan hotel sri malaysia kuala tranung,
2. restoren mat binjai kat depan wisma sri tenang
3. Gerai bowoh gertok Gaung Kuala Berang – Ikan baung masak tempoyok
Nasi ulang cicoh budu:
1. Warong lempeng kat kapung rusila depang masjid rusila
Makang Pagi Muroh Teh O 30 Seng:
1. Warung Che Nah jalan losong dekat Muzium
Pulut Lepe (pulut panggang) :
1. Pulut lepe bonda kat tepi sekoloh rendoh ladang,
2. pulut lepe kat tepi wisma persekutuan tepi steseng minyok caltek
Meggi Dapur Kayu:
1. kat kapung Padang Machang (lokasi payoh skit sbb dalang kapung.. kena tanya penduduk setempak)
Mee Udang Galoh:
1. Warung Pok Jak kat tepi masjid kampung tanjung sabtu manir
Nasi Khabu :
1. Nasik kerabu ala thai kat jalan pasir panjang,
2. nasi kerabu ayam/daging bakar norra rich kerabu gong datuk (dekat pintu blakang uniza)
Nasi ayang / daging bakar dan sup herba :
1. Kedai alhijrah Oasis kat jalan bukit bayas
Sup belut:
1. Kampung belukar jambu kat selekoh lepas 100 meter signboard kampung belukar jambu dari kapung laut
Nasik lemok kakung, nasik kuning:
1. Warung tepi hotel permai inn blakang warung mat jeng
Cikeng chop:
1. yee stall kat bazar batu buruk tepi nasik ayang hainan,
2. cikeng chop rege rm3.90 kat teluk ketapang
Mee jawa, soto:
1. Warung kat gong kapah sebeloh bangunan umno
Nasik goreng cina, watangho:
1. kat keda cina kapung depang masjid batu rakit kedai naik bukit skit
Nasi kukus:
1. baihaqi nasi kukus jalan tok lam bawah hotel indah,
2. yasmin nasi kukus jln kamaruddin
Steamboat, barbeku dan grill bukan lagi asing di tanah air kita. Banyak restoran yang telah mula menawarkan hidangan sebegini atas permintaan ramai. Pun begitu, anda harus mencuba menu ini di Pak John Steamboat & BBQ. Ada dua cawangan pilihan iaitu eCurve Mutiara Damansara dan IOI City Mall, Cyberjaya.
Jangan tak tahu, restoran ini menyediakan lima jenis kuah steamboat yang pasti membangkitkan selera anda. Lima jenis kuah itu adalah Sup Tomyam, Sup Udang, Sup Miso, Sup Ayam dan Sup Kari. Paling mendapat sambutan adalah Sup Tomyam kerana rasanya yang pedas dan cukup sempurna cita rasanya.
Melengkapkan seleksi anda, ada lebih 160 pilihan makanan untuk penyediaan steamboat dan barbeku anda. Antaranya bebola ikan, kek ikan, isi ketam dan pelbagai jenis sosej. Anda juga boleh memilih pelbagai sayur yang disediakan seperti salad, cendawan dan tauhu. Bagi mereka yang suka makan mi, ramen atau udon bolehlah ke kaunter mi yang disediakan.
SESUAI SETIAP MASA
Selain steamboat yang sangat enak dengan lima jenis kuah, turut ada barbeku grill yang boleh dinikmati pada waktu makan tengah hari, minum petang mahupun makan malam. Bukan setakat itu, restoran ini juga menyediakan makanan bufet yang lazat seperti Nasi Goreng, Spaghetti Carbonara, Sayur Campur Goreng, Sambal Sotong, Ayam Masam Manis dan juga pelbagai makanan sejuk beku bergoreng.
Paling istimewa disediakan juga bahan-bahan segar untuk grill antaranya itik, ayam, daging lembu dan kambing. Antara daging yang boleh didapati di restoran ini ialah Australian Beef Slices, New Zealand Beef Slices, New Zealand Lamb Slices dan juga Smoked Duck Breast Slices. Setiap pilihan daging premium yang disediakan dijamin segar dan boleh dinikmati tanpa had.
Disebabkan daging dihiris nipis, anda tidak memerlukan tempoh masa yang lama untuk memasak daging yang disediakan. Antara yang menjadi kesukaan ramai adalah New Zealand Lamb Slices kerana rasa daging kambing yang sangat manis. Apatah lagi tesktur daging lembut dan rasanya lebih sedap.
Selain hirisan daging segar, restoran ini juga menghidangkan daging yang diperap seperti black pepper beef, sweet soya chicken dan spicy chicken. Makanan laut segar seperti kepah, lala dan sotong juga ada untuk peminat-peminat makanan laut.
SELEKSI PENCUCI MULUT
Selepas selesai menikmati makanan utama yang disediakan, anda bolehlah memilih pencuci mulut yang bersesuaian. Terdapat air batu campur atau ABC, koktel buah-buahan, jeli, cendol, kek, aiskrim dan wafel. Semuanya sedap dan membuka selera. Sesuai untuk dinikmati ketika berehat sebentar selepas makan.
Sememangnya menikmati makanan di sini cukup berbaloi. Semuanya ada dan berbaloi dengan harga yang dibayar. Sesuai datang bersama keluarga. Tempat yang selesa dan berhawa dingin. Malah disediakan juga bilik khas (private room) untuk meraikan sebarang majlis kecil-kecilan.
Atlet bina badan negara, Awang Mohd Azizul Ghani telah menjadi viral di Kuching apabila membuka gerai burger yang berasaskan makanan sihat termasuklah burger salmon. Idea pembukaan gerai ‘Burger Muscleman’ ini tercetus apabila beliau menyedari kesukaran orang ramai untuk mendapatkan makanan yang sihat. Menurutnya, beliau mengadaptasikan gaya pemakanannya sebagai ahli bina badan untuk memberi pilihan yang sihat kepada pelanggan.
Antara menu yang paling laris dan digemari pelanggan adalah burger salmon. Burger salmon ini hanya dijual pada hari Jumaat dan Sabtu, memang tidak menang tangan dibuatnya. Apatah lagi ia dijual pada harga yang murah dan berbaloi. Malah, beliau juga menggunakan 100 peratus salmon jenis Norwegian.
Gerai yang terletak di Satok ini dibuka bermula jam 4 petang sehingga 10 malam. Selain burger salmon, antara menu sihat yang menjadi pilihan adalah burger daging ‘Tricep’, hot dog ‘Hamstring’ dan benjo ‘Whey Protein’. Jika anda berada di sekitar Kuching, Sarawak, jangan lepaskan peluang untuk mencuba burger ‘abang sado’ ini.
Bercerita tentang karier sebagai atlet bina badan negara, Awang Mohd Azizul menyifatkan bahawa tahun 2020 merupakan tahun yang suram buat seluruh warga sukan di mana semua kejohanan antarabangsa terpaksa dibatalkan susulan wabak Covid-19 yang melanda dunia. Sama-sama kita jaga SOP dalam menangani wabak Covid-19 dari terus merebak.