Biasanya kita buat pengat nangka dan sagu, kali ini kita tambah sedikit jagung manis. Sedap tau. Sesuai dihidangkan ketika minum petang.

Kali ini, Ita Nitaly sudi berkongsi resipi Pengat Nangka dan Jagung Bersagu. Menurutnya, kebetulan dapat buah nangka daripada jiran. Jadi, terhasillah resipi ini. Sedap, rasanya manis-manis buah sahaja. Jom kita buat.

PENGAT NANGKA DAN JAGUNG BERSAGU

BAHAN-BAHAN:

1 biji nangka (ulasnya dicarik-carik)

2 tin jagung manis – Boleh beli online di sini

½ pek gula merah* – Boleh beli online di sini

1 cawan gula putih*

1 kotak besar santan – Boleh beli online di sini

1 mangkuk kecil sagu (direndam) – Boleh beli online di sini

2 helai daun pandan

Secubit garam

IKLAN

3 cawan air

*Bahan bertanda (*), larutkan seketika bersama 1 cawan air.

CARA MEMASAK:

Mode SF 160C sahaja.

Masukkan jagung manis bersama air gula, 2 cawan air dan daun pandan ke dalam periuk.

Biarkan mendidih, kemudian baru masukkan santan, nangka yang telah dicarik, sagu dan garam.

IKLAN

Biarkan seketika, baru off kan periuk.

Dah siap. Sedia untuk dihidangkan.

Kredit: Ita Nitaly

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

IKLAN

Tengah Musim Buah Mangga, Sedap Buat Pulut Mangga Bersantan

Sedapnya Pepes Ayam Padat Dengan Isi, Boleh Buat Sendiri Di Rumah

Sedapnya Ketupat Jagung Bungkus Dalam Daun Jagung, Menarik!

Buat Tose Air Tangan Sendiri, Garing Di Luar Lembut Di Dalam

Popia Pisang 3 Bahan, Pencuci Mulut Sangat Sedap Dan Mudah Buat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.dailymotion.com/video/x8jigww