Makanan yang dimasak secara homemade memang tak pernah mengecewakan. Saiz besar, boleh letak bahan-bahan premium. Memang puas makan! Nak cuba buat Chicken Pizza? Resipi perkongsian saudari Yumni Syazwani ni memang terbaik! Nampak sangat sedap!
RESEPI CHIZZA ALA KFC
BAHAN AYAM:
Ads
Dada ayam – belah dua supaya sedikit nipis
Tepung bestari ( pedas)
CARA-CARA:
Perap dada ayam dengan tepung bestari dan sedikit air.
Kemudian ambil dada ayam tadi dan gaul dengan tepung bestari ( kering). Goreng hingga garing.
TOPPING:
Sos prego – ikut selera nak guna yang mana. Kalau buat sendiri, kisar tomato dengan sedikit air. Masa katas api. Tambah sos cili, sos tomato, garam dan gula. Kemudian kacau sampai pekat.
Nanas dalam tin
Tomato
Lada benggala merah
Keju mozzarella parut
Chilli flakes
CARA MEMASAK:
1. Setelah ayam goreng diangkat, letakkan topping ikut kreativiti masing-masing.
Ads
2. Kemudian bakar dalam ketuhar pada suhu 150C selama 5 minit.
Ads
3. Sedia untuk dinikmati. Kredit resipi & gambar:Yumni Syazwani
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Jika anda mempunyai kekangan masa dan mahu cepat untuk menyediakan hidangan untuk keluarga, anda boleh sediakan terlebih dahulu stok atau pes yang diingini. Kemudian bolehlah disejukbekukan.
Cara ini boleh menjimatkan sehingga separuh daripada masa memasak yang biasa. Hari ini admin akan berkongsi resipi mudah untuk menghasilkan stok ayam. Resipi ini juga sesuai buat ibu yang mahu membuat bubur nasi untuk anak kecil (anda boleh keluarkan garam dari resipi ini).
BAHAN-BAHAN:
Tulang ayam secukupnya
1 liter air
1 batang saderi | dipotong kecil
1-2 biji lobak merah | dipotong kecil
2 inci halia | diketuk
2 biji bawang besar | dipotong 4
2 ulas bawang putih | dimayang
2 batang kayu manis
3 biji | buah pelaga
2 biji tomato | dipotong 6
3-4 biji kentang | dipotong 4
4 helai daun bay
2 sudu garam
3 sudu kecil serbuk lada hitam
CARA MEMASAK:
Rebus semua bahan selama 4-5 jam dengan api kecil.
Setelah semua bahan empuk, sejukkan. Kemudian ditapis dan diambil stoknya sahaja.
Simpan di dalam bekas dan bolehlah disejukbekukan.
Resepi yang dikongsikan oleh AdFie Sya di Facebook iaitu Ayam Pandan Air Fryer telah meraih lebih 1000 perkongsian. Resepi yang sangat mudah dan tidak memakan masa yang lama untuk siap di makan. Bahan perapan yang digunakan juga cukup mudah di cari di pasaraya. Daun pandan yang digunakan sebagai pembalut ayam dalam resepi ini juga memainkan peranan yang sangat hebat kerana memberikan aroma yang memikat selera bagi sesiapa sahaja yang menghidunya. Daun pandan sangat popular diletakkan dalam masakan orang kita. Jika kita nak masak nasi nak bagi bau nasi lagi berselera pun kita boleh letak sehelai daun pandan yang disimpul supaya aroma nasi tu lagi memikat. Jom kita cuba?
RESEPI AYAM PANDAN AIR FRYER Bahan-bahan:
500gm dada ayam (potong ketul) boleh dapat dalam 25 ketul.
2 bungkus perencah bihun goreng adabi
2 sudu besar minyak
Daun pandan
Toothpick/satay stick.
Cara Memasak:
Perap ayam dengan perencah bihun goreng adabi dgn minyak selama 3 jam.
Tak lengkap nak menggoreng ayam jika tidak ada serbuk kunyit. Tapi tahukah kita ayam goreng yang tak di gaul dengan
serbuk kunyit lagi sedap dengan ramuan segar ini.
Resipi Ayam Goreng Tanpa Serbuk Kunyit
BAHAN-BAHAN:
5-6 Ulas bawang putih (ditumbuk)
5 Ulas bawang merah (ditumbuk)
2 inci halia (ditumbuk)
Garam
1 Sudu besar serbuk cili
CARA-CARA:
Tumbuk semua bahan sehingga lumat.
Kemudian masukkan garam, serbuk cili dan gaulkan
Perap dalam 10 minit
Akhir sekali goreng ayam yang dah diperap tadi
Siap. Sedia dinikmati!
Bagi yang suka makan Cina salah satu yang selalu dipesan jika makan di restoren ini adalah Ma Po Tofu. Tekstur tauhu yang lembut dan dimasak bersama kuah pekat memang cukup enak sekali untuk dimakan dengan nasi.